山药的养生食谱,山药的养生食谱大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山药的养生食谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍山药的养生食谱的解答，让我们一起看看吧。

1. 山药肉饼汤做法？
2. 炖排骨放无花果干加山药？

山药肉饼汤做法？

山药用作食物烹饪，不仅美味而且养生，山药与肉做成的食物，可谓之佳肴美味，鲜而不腻，入口丝滑。下面介绍山药肉饼汤的方法。

所需食材：鲜肉300克（要有点肥的，否则口感不好）剁碎；生粉适量 ；在剁肉时加水750克；加入适量的鸡精、盐；可将生鸡蛋打入；可加干桂圆4~5粒；墨鱼泡发后切条加入一个就可以；需要山药一根，洗净去皮切成块。

做法：1、将肉馅剁碎，加入盐、白胡椒粉、香葱末、香油、水淀粉(淀粉加点水即为水淀粉)，搅拌成馅,做成饼状,置于碗底；2、另将墨鱼干泡去盐味，洗净，将鸡蛋打散倒入碗中；3、将切好的山药放到碗中，在碗中加水但不要太满，加入香油以及些许料酒，然后放入蒸锅蒸至肉熟，出锅放入鸡精,白胡椒等少许，根据个人喜好加葱末及香菜。

炖排骨放无花果干加山药？

这是一道健康食谱，无花果及山药都有一定的食疗保健作用与排骨同煮有健胃、清肠、理气的功效。熬制时无需放过多的调料，这样才能吃出排骨汤的鲜香本色。用小火熬制一个多小时至肉脱骨即可。

到此，以上就是小编对于山药的养生食谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于山药的养生食谱的2点解答对大家有用。