大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于乙肝的养生食谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍乙肝的养生食谱的解答，让我们一起看看吧。
乙肝吃什么最好？
乙肝吃什么最好？
乙肝患者吃营养均衡、多样化的食物最好，牛奶、瘦肉、鱼、植物油、新鲜蔬果等食物都对乙肝恢复有利。
乙肝是乙型病毒性肝炎的简称，是乙型肝炎***引起的肝脏疾病，它主要通过血液、母婴及性接触传播，不通过呼吸道或消化道传播，日常无血液暴露的一般接触不会传播乙肝。
乙肝病人根据肝脏功能调整饮食。肝炎急性期常有食欲不振、恶心、厌油、呕吐等症状，宜进食清淡、易消化、富含维生素的流食。黄疸消退期食欲好转后，宜少食多餐，逐渐增加饮食，避免暴饮暴食。
慢性期病人卧床或休息时能量摄入以84～105kJ/（kg·d）为宜，恢复期应保持126～147kJ/（kg·d）；蛋白质摄入以优质蛋白为主，摄入量1.5～2.0g/（kg·d），如牛奶、瘦猪肉、鱼等；碳水化合物300～400g/d可保证足够热量供给；脂肪摄入50～60g/d，植物油比动物油好；多吃水果、蔬菜等富含维生素的食物。
乙肝患者不宜长期吃高糖、高热量食物，禁酒，避免腌制食物，有腹胀症状者少吃产气食物（如牛奶、豆制品）。
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乙肝吃啥都好，沒有最好只有好，不要吃发毒的食物主要是花生和酒和鱼生和熬夜和一点酒都不行，勤运动勤每年检查身体勤喝白开水勤休息！该休息还是要休息，放下思想压力，乙肝不要怕，只要你不触发乙肝注意事项，又多的与医生沟通这方面知识就不怕，到死乙肝不复发！
乙肝患者该如何进行饮食调理？
乙肝患者的饮食调理要分乙肝有症状（活动）期和无症状（静止）期二个阶段。而根据伴随症状的不同，活动期又要分早中晚三期。乙肝患者临床上早期往往表现为两胁胀痛、甚则连及胸肩背,且心情不舒则痛甚,胸闷,纳差 善太息,得嗳气稍舒,小便黄,纳呆、便溏、乏力、精神倦怠等症状。若失治误治则出现胁下胀痛或刺痛、口苦、黄疸等肝病自身的症状。继而可演变为肝硬化甚至肝脏肿瘤，出现脾肿大、脾功能亢进、贫血等改变，甚则门脉高压破裂导致消化道大出血等。
早在《金匮要略》就有“见肝之病，知肝传脾，当先实脾”。中医认为肝病患者多数情况会影响脾胃的消化功能。致使脾胃的气血生化不足而滋生痰湿瘀。进而加重肝脏病变。“实脾”就是补脾，肝病实脾即补益脾胃，使“脾土不受邪”。实际上“实脾”是***用“甘味”之药或食物来健脾补中，加强脾胃生化气血功能，既防病邪入侵他脏，又可维持脾正常的运化功能，同时改善肝的病理状态。所以临床上对于肝病的治疗及饮食调理都应辨别虚实，尽管治法各异，然固脾之法乃是既病防变的重要法则。这种“实脾法”有利于防止疾病的传变、蔓延，以保护未病之脏腑。
乙肝静止期患者饮食可以多吃有机新鲜蔬果， 多喝鲜榨果汁、红萝卜汁。饮食要清淡为主，少食油腻和 油炸食品， 忌食生冷、辛辣***性、荤腥食品及烟酒。
若伴有水肿湿热时宜食黄瓜、冬瓜、苡仁、赤小豆、 西瓜、鲜藕汁等。或茵陈瘦肉汤、白术粥等。 伴心情抑郁时可多吃些具有疏肝、解郁、理气作用的食物,如芹菜、 西红柿、萝卜、橙子、柚子、柑橘、香橼、佛手等。 伴腹胀腹泻时可食用山药、太子参泡水饮。或食用党参黄芪粥,茯苓粥、金橘山药粟米粥等。 伴有早期肝硬化时宜食枸杞子、当归、百合、 沙参、麦冬等。或桑椹粥,百合粥,枸杞子甲鱼汤等。 伴肝硬化晚期时宜食粳米、玉米、荠菜、 生姜、油菜、黑木耳、藕、山楂。或食用山楂红 糖汤。黑豆川芎粥等。
乙肝患者除了根据病情规律合理的应用抗***药物和保肝药物治疗外，应该通过合理饮食来促进肝功能的快速恢复和炎症的控制。由于乙肝病程中消化功能及肝功能不正常。所以乙肝患者应该在不同的时期***取不同结构的饮食进行***治疗。
<span style="color: #742BFF; --tt-darkmode-color: #742BFF;">1.急性期的肝炎：可以***用传统的低脂、高糖食谱。如果食欲尚可，不必要限制过严，尽量使食物做得清淡、可口和适量。如果食欲不好，也不必要勉强进食，可以吃蔬菜水果和半流质食物，如粥、面条、果汁等，等待食欲改善后再逐步增加蛋白质和热量。但是应避免暴饮暴食和油腻食物。要严格禁酒1~3年。
2.重症肝炎：饮食要低盐、低脂和高糖，保持充分的热量。可以吃稀饭、面条、馄饨和自制的鲜果汁、西瓜汁，建议以面食为主。由于重症肝炎病人的肝功能极度衰弱，所以要禁食蛋白质类食物至少2周，待病情好转再根据肝功能检查结果逐步增加蛋白质的摄入量。要严格禁酒3年或更长时间。
3.慢性肝炎：饮食要保证足够热量，蛋白质的摄入可以适当增加，可以吃优质蛋白质类如瘦肉、活鱼、蛋类、乳制品等，但要适当限制动物脂肪(如肥肉)的摄入，以免加重肝脏负担。
1.苦瓜200克，动物肝脏200克，黄酒少许解腥，加酱油、盐腌15分钟后，用冷开水淋冲，再加水适量，入笼屉蒸熟后食用。适用于慢性肝炎病人。
到此，以上就是小编对于乙肝的养生食谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于乙肝的养生食谱的2点解答对大家有用。