大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中医冬日养生食谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中医冬日养生食谱的解答，让我们一起看看吧。
冬季有哪些进补食物推荐？
回复：本人觉得，羊肉(山羊肉)是最好的食补性温，男女老少皆宜，因为山羊是吃百草的，所以其肉质有对人体需要的各种营养成份，羊肚也是很不错的养胃上品！(只要做法得当，没有腥味的)
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冬季应多吃海带以防手脚冰凉。人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少，直接影响心肌、血管和肌肉的伸缩性和兴奋性。血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因常表现为产热较少，体温低。因此补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。海带是人体摄取钙、铁的宝库，每100克海带中涵盖你量高达1177毫克，含铁量高达150毫克，所以冬天吃海带有重要的保健作用。
多吃白色食物以防干燥。做菜时，可以选择白萝卜、白菜、冬瓜、银耳、莲藕、百合、莲子等。其中，***、白萝卜这两种大众化蔬菜功效最好，可谓是最经济实惠的滋养补品。白萝卜含有多种维生素和矿物质，其中维生素C的含量比梨和苹果高8-10倍。***中含有的维生素C、E可以预防皮肤干燥。
冬季宜适度补充蛋氨酸丰富的食物。寒冷使人体尿液中肌酸排出增加，脂肪代谢加快，而肌酸的合成和脂肪氧化都需要甲基，蛋氨酸可以提供甲基。所以应多摄取芝麻、葵花籽、乳制品这些含蛋氨酸较多的食物。
冬季，有哪些进补食物推荐？这个问题不能一概而论，因为不知道给谁推荐有进补作用的食物。这里只讲老人进补吧。给老人推荐进补的食物也不能一概而论。因为老人也有胖瘦，也有强弱，也有健康的，也有患有各种疾患的人，所以进补需要因人而异。什么叫做补呢，一般人所认为的进补，就是人参燕窝冬虫夏草哪这些高贵的，名贵的滋补中药。我认为，你身体需要什么，你就想方设法給身体提供什么，这才叫滋补。盲目的給身体提供不需要的东西，你就是人参燕窝，吃进去它也不会有好的结果。因为身体不需要。还可能造成负面影响。比如说，你身体需要水，你给他酒喝。你身体需要碳水化合物，你给他脂肪。就好像你需要的是米饭，给你一个棉衣。道理是一样的。身体需要什么，你就给他什么，是最好的滋补。
冬季是滋补季节，中医认为五季（春、夏、长夏、秋、冬）冬季属于五行之中水脏，也就是肾脏，此时是治疗肾病最佳时期，也是滋补肾脏最佳时期，肾脏为先天之本，有“一脏安四脏安”说法，所以现在是滋补肾脏最佳时期。
但是不管是食补，还是药补，都需要吃东西，所以健康的脾胃十分重要，脾胃是后天之本，是人体一切物质生化之源，人出生以后靠后天之本脾胃，获取营养滋养全身，脾胃属于五行中土脏，全身肌肉脂肪全靠脾胃吸收营养转化而来，许多人消瘦的人就是因为脾胃不好、消化不良，导致无多余营养物质转化为肌肉。
所以要滋补要先调理好脾胃，脾胃不好，吃进去东西消化不了，导致腹胀、腹泻、不思饮食，长期下去导致脾脏被痰湿所阻，脾脏喜燥怕湿，湿阻导致脾脏运化不良，脾胃相表里，这样脾胃都会有损伤。所以脾胃不好的人，吃滋补药物，反而有不良作用。调理脾胃药物有许多，比如补气健脾的人参、党参、白术、山药、大枣，除湿健脾的霍香、苍术、豆蔻、草果、茯苓、猪苓，理气健脾的陈皮、木香，健胃消食的有山楂、神曲、麦芽、莱菔子、鸡内金等。
总而言之，冬季要滋补，首先要调理好脾胃，再进行滋补，脾胃调理好了，吃什么有营养的物质都能被身体吸收，而滋养全身。
冬季滋补的食物有很多，可以炖一点羊肉汤，快一点，山药白萝卜，红萝卜，枸杞。也可以买只鸡回来炖鸡汤喝，那里可以放一点补的药材，比如黄芪，当归，枸杞等等。鱼汤，猪脚汤，或者是甲鱼汤，都是补品。买点燕窝，炖点燕窝汤。或者买一个鸽子炖的鸽子汤也可以，我感觉这些都是比较好的补品。
中医讲食物分寒、热属性，怎么喝茶对体质好？
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不同的加工方法、不同季节的茶叶、茶树的不同部位等都将影响茶的药性。所以才有了六大茶类的不同茶性。
相对而言，茶性的寒温与发酵程度关系较大，发酵程度越低，寒性越大；发酵程度越高，温性越大。不发酵的绿茶性偏寒，完全发酵的红茶、黑茶性偏温，重发酵的乌龙茶、老白茶类的“四性”处于绿茶和红茶之间。
从另一个角度看，刚炒制出来的新茶，不管是绿茶还是红茶，均含有火气，多喝了都会让人上火。茶叶配伍成各种复方后，其方剂的药性则因多种药分的相互作用和影响而变化万千。
中医理论认为，甘味多补而苦味多泻，由于茶叶以苦为主，同时具有甘的成分，所以茶叶属于攻补兼备的性能。
在茶的功效中，清热、清暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表等均属攻的范畴，而属于补的功效有止渴生津、[_a***_]力、延年益寿等。就毒性而言，茶属无毒，也极少副作用。
到此，以上就是小编对于中医冬日养生食谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于中医冬日养生食谱的2点解答对大家有用。