大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养生食谱课程介绍词的问题,于是小编就整理了5个相关介绍养生食谱课程介绍词的解答,让我们一起看看吧。

  1. 中华传统的饮食养生思想是什么?
  2. 《舌尖3》第四集中描述食疗养生中的「食养、食节、食忌、食禁」分别是什么含义?
  3. 五谷养生食谱哪些好?
  4. 养生冷知识文案?
  5. 老子《道德经》里面关于养生的理论是什么呢?

中华传统的饮食养生思想是什么

饮食养生是养生文化的内容之一,就是如何通过合理正确的吃来达到养生目的。对古代统治者来说,是为了调治百姓的疾苦,而对普通大众来说是用来保养自己身体。《黄帝内经》是最先对它的功能和要求作出解释的,结合其他医学营养学书籍,基本可以概括为<span style="font-weight: bold;">“九个五”:五谷为养、五菜为充、五畜为益、五果为助;五时为顺、五方为宜、五态为本;五味调和、五补为养。

意思很好理解,无非就是主食、饭菜、荤素要搭配合理。五谷的特点决定了养生的功能,比如营养最丰富,提供人体热能来源碳水化合物“人是铁,饭是钢”就这意思;第二谷物容易被消化并能很好地被吸收。为什么谷物作为主食? 因为它还有一大特点就是其他物质易于补充谷物所缺乏的营养,比如你吃动物性食物来补充脂肪,谷物可以提供糖分帮助氧化,从而产生热量

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(图片来源网络,侵删)

五菜为充,指的是葵、韭、藿、薤、葱,这些只是代表,应该是所有蔬菜都要合理食用。蔬菜中大量的维生素膳食纤维,还有矿物质能满足人体所需的基本营养。生活中,长期不爱吃蔬菜的人能明显感觉到身体的某些部位问题,比如头发枯黄,肤色暗黄,或者消化不好等。

五果,就是说要多吃水果补充营养和促进消化。后面几句说的是饮食养生要注意顺应世界,就是什么时间、季节该吃什么,保持和天气环境的相宜。

所谓“五方、五态”说的是地域对人体健康的影响,所以饮食才会有地域差异,有人会水土不服呢。五态,指的是五种体质,每个人的身体状况不一样,不同体质应该对症养生。

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五味调和,甘、酸、咸、苦、辛,不同味道对应身体不同器官的联系,比如酸,先走肝;苦先走心;甘先走脾等,过多味觉***对身体并不好。

五补,是不同的补法儿,升补、清补、淡补、平补、温补,这对应五脏六腑和阴阳气血中医里面用的比较多。

《舌尖3》第四集中描述食疗养生中的「食养、食节、食忌、食禁」分别是什么含义?

食养、食节、食忌、食禁是中医食疗养生的四个部分。中医认为药食同源,所以病人在吃药的同时,一定要注意饮食养生。

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食养是食疗养生的简称。其意是通过吃来保养我们的身体。中医认为食物不仅能给我们的身体提供营养,还能疗疾袪病。随着社会的进步,我们越来越认识到,我们日常生活一定要多食各种各样的食物,不要偏食。只有日常不偏食,身体才能得到足够的营养。一般来说,一日尽量吃够二十三种食物为好,养成杂食的习惯。

食物给我们人类提供了营养,但是每个人每天都要定量而食,不能饮食无度,随心所欲。饮食有节,科学饮食,就是食节的来历。正确的食节可以避免过食而引起的“四高症”。我国早在《黄帝内经》里就有这样的论述:“饮食有节,起居有常,不妄劳作,故能行与神俱,而尽終其天年,度百岁乃去”。意大利著名的科学家纳早在《延寿健身的可靠秘诀》和《长寿艺术》里阐述了食节的重要性。要想长寿科学的食节是必不可少的。

有了食节必然就有了食忌,饮食禁忌是我国中医里最长提到的。人的体质具有九中。每种体质具有不同的饮食禁忌,不同的疾病也有着不同饮食区分。什么样的体质吃什么的食欲,对我们科学养生是有好处的,因体而食。

食禁是食物之间相克纯粹禁止搭配同食。

  第一眼看到这八个字的时候,小康只秒懂了第一个“食养”,说来惭愧,小康没记得有学过或在书上看过后面三个词。“食忌”和“食禁”可以理解。至于“食节”,嗯,美食节小康倒是听说过。

  当然,细细思考,其实不难理解它们其中的含义。

  即饮食调养,也叫饮食养生,是通过选择适宜的饮食,来以调节人体脏腑功能、滋养气血津液、强身健体、预防疾病的养生保健方法

  饮食是为机体提供营养物质,维持人体生长、发育乃至保证生存不可缺少的条件。作为美食大国,相信每个国人都会为我国丰富多样(感觉丰富多样并不足以形容)的美食而感到自豪。这新年刚过,不知道为美食胖三斤的朋友会有多少。

  咳咳,扯远了。在古代养生家,医家的长期实践中认识到:人,因身体素质的强弱之异和偏寒偏热之别,以及所处环境、年龄、性别等因素的差异,其对饮食的需求也会有所差别。就比如有些人能吃辣,有些人吃不得辣;健康人群多无过多饮食禁忌,血虚者需补血气虚者需补气而选择对应的具有补气或补血功效的食物一样。

五谷养生食谱哪些好?

《黄帝内经·素问》记载:五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气及谷肉果菜,食养尽之,无使过之,伤其正也。扁鹊说:“君子有病,期先食以疗之,食疗不愈,然后用药”。足见我们日常的食物对我们有着怎样的意义。

““五谷为养”是指黍、秫、菽、麦,稻等谷物和豆类作为养育人体之主食。黍、秫、 麦、稻富含碳水化合物和蛋白质,菽则富含蛋白质和脂肪等。谷物和豆类同食,可以 大大提高营养价值。我国人民的饮食习惯是以碳水化合物作为热能的主要来源,而碳水化合物主要就是来自我们身边最常见的五谷。

五色入五脏”:红色入心脏、白色入肺脏、绿色入肝脏、***入脾脏、黑色入肾脏

按照中医五行学说

五行中红色为火,故红色食物进入人体后可入心、入血,具有益气补血和促进血液、淋巴液生成的[_a***_],比如红豆红薯等。贫血的人群医生常提醒多吃红皮花生米、红豆、红枸杞红枣等可以煮粥食用补血养颜。

五行中***为土,***入脾,多食***食物,比如黄豆、玉米等,黄豆的妙用对男性及其女性都有着很好的作用。玉米、黄豆在煮饭的同时可以放一些,让营养增加的同时也降低了我们的主食总热量的摄入

五行中绿色为木,绿色入肝,多食新鲜水果蔬菜有益肝脏,比较多见的绿豆也是肝脏排毒的最爱,炎炎夏日,火气也会随之而来,来一碗绿豆汤,消渴去火的首选。

五行中白色属金,白色入肺,利于益气,如大米、白萝卜等,百合和银耳也是润肺不错的选择,秋天天气干燥一杯银耳百合冰糖饮滋润了我们的皮肤也有益我们的肺脏;

五行中黑色属水,黑色入肾,如黑豆黑芝麻、黑木耳等,我们常听说白头发要多吃黑色食物,因为一部分白头发人群是肾水出现了一些问题,这时我们每天一杯黑豆黑米黑芝麻坚持一段时间,也会让我们头发更加滋养

大家好,我是爱吃爱喝爱生活的阿远~

五谷讲的是什么

中国人常说五谷为养。 这谷物,除了最常见的水稻(大米)和小麦(面粉),还有小米(粟)、大黄米(黍)、大麦、莜麦、荞麦、玉米等。 除了五谷,还有杂粮。 比如各种豆类:红小豆、绿豆、芸豆、小扁豆、鹰嘴豆;各种薯类:土豆、甘薯、山药、芋头;还有莲子、芡实、薏米等。

五谷究竟能不能养生

除了含较多淀粉可以供给人体热量外, 其中的蛋白质、膳食纤维及矿物质、维生素等含量也较高。用它们来代替一部分细粮作为主食,对于均衡营养更有益。

美味五谷养生粥

黑米 30.0g、大米 20.0g、薏米 10.0g、糙米 20.0g、燕麦米 20.0g。煮粥前,最好泡水 8 小时以上,这样煮制之后,会更沙软可口。煮粥之后用打浆机来打碎,也可以直接使用豆浆机来打糊。

五谷应该吃多少

根据《中国居民膳食指南》的建议,成年人每天适宜摄入的五谷杂粮为 50~100 克, 占主食总量的 1/5~1/3。对于高血压人群来说,每天适宜摄入的全谷物和杂粮杂豆比例可再适当稍高一些。

如果大家还有想要和阿远分享的想法,欢迎在评论区给阿远留言哦~

说到五谷养生,不外乎就是,对身体好,能养颜,养胃,还不发胖。我觉得我下面介绍的方法蛮好,简单做法,在家就能容易做到,也不费时间。

1:家里一般都有破壁机,或者料理机。

2:主要用到的五谷杂粮有

黄豆、花生、薏米仁、黑豆、燕麦、红豆、黑芝麻和大米。(超市都有卖,每样买5元就够煮一个星期了)

3:以上食材每种抓一小把(黑芝麻先不抓),大米抓两大把,放到淘米盆内,清洗三次。

4:食材洗好放水泡半小时。

5:一般煮米饭用的电饭锅(大点的锅较好),锅里加水大约到锅二分之一处,食材泡到15的时候开始煮水。

6:食材泡好连水倒入破壁机或料理机内(还有一小勺黑芝麻),打碎。(家里有老人和小宝宝的最好打碎些)。

7:准备一碗冷水放锅旁边。

8:打好的食材,倒进已经烧开水的锅里,要用木勺不停搅拌,不然容易粘锅有糊味。

五谷究竟是指哪5个东西大家知道吗?

五谷:通常指稻、黍、稷、麦、菽等五种谷物,由于地区的差异,五谷有很多种不同的说法,但稻(大米)、黍(高粱)、粟(黄小米)、麦(小麦)、菽(大豆)这五谷在老百姓的餐桌上最为常见。

这些咱们生活中常见的食材,才往往容易被忽略,咱们有很多朋友在日常养生时追求高档食材,像燕窝鱼翅等,殊不知,咱们的五谷就是老祖宗强调的养生宝贝,巧用五谷可治病

《黄帝内经》提出“五谷为养”,即“五谷”是饮食与养生的根本。

中国自古以来就说:“得谷者昌,失谷者亡,食五谷治百病。”在中医里面亦有“五谷养五脏”的说法。

今天就给大家分享几个关于五谷的“宫廷秘方”和名家医方!

稻米类涵盖各种大米(粳米、籼米)、紫米、糯米等,在出现肺热、咳嗽特别是干咳少痰、咽干等症状时,具有很好的滋阴润肺的作用。

健康苦行僧,开讲啦!

五谷的概念一直都挺争议的,历史上的说法很多,但到了近代以后,五谷早已不是仅仅代表几种谷物了,它们被称为“五谷杂粮”,谷类,豆类,薯类,干果类等都属于这个范畴,那么我们简单看这几种食物,能够将五谷杂粮组合在一起的烹饪手法可能就只能想到“粥”了。

1:山药糯米粥

山药能够健脾补肺,同时也是很好的养胃食材,它与糯米搭配更能体现其健脾补虚的功效

制作方法:糯米洗净后,浸泡三小时左右的时间,山药需要去皮,洗净就好,同时将食材和清水一起放入锅中,大火烧开后,小火慢熬至糯米熟烂即可

2:绿豆莲子粥

这不是天气转暖了,就想给大家推荐一道清热祛暑的粥品,绿豆能够清暑热,莲子能够去心火,帮助宁神,脾胃虚寒的人群就不要尝试了

制作方法:莲子洗干净,大米也需要淘洗干净,锅中放入所有食材,大火煮沸,煮沸后转中火,继续慢熬35分钟,最后可以放一些冰糖调味

养生冷知识文案

1. 是有意思的。
2. 因为通常会介绍一些平时我们不太了解的养生知识,例如食物的搭配、运动的方式等等,这些知识可以帮助我们更好地保持健康。
同时,文案的形式通常会比较有趣,通过一些幽默或者奇特的方式来呈现,增加了阅读的乐趣。
3. 除了了解一些基本的养生知识外,我们还可以通过阅读来拓宽我们的视野,了解一些新颖的养生观念和方法。
这些知识可以帮助我们更好地调整生活方式,提高身体健康水平。
同时,也可以成为我们与他人交流的话题,增加了社交的乐趣。

老子道德经》里面关于养生的理论是什么呢?

原文:五色令人目盲;五音令人耳聋;五味令人口爽;驰骋田猎令人发狂;难得之货令人行妨。是以圣人之治也,为腹不为目。故去彼取此。

当五色、五音、五味、驰骋田猎等诸如这般美好的事物都来满足你个人欲望的时候,事实上存蓄在你脑组织当中的生命能量同时也会因个人欲望的释放而被消费掉。

所以说圣人治理天下就是要大家只取生活所必须的,不要被外物所诱惑。也只有这样做了,那你个人才会因生命能量的得以保全而达到一种精满神全的状态,以此实现健康长寿之目标。

“见素抱朴,少私寡欲,绝学无忧"(原文)。抱着一个朴素的心态,摒弃私心减少欲望,丢掉学问来保持无忧无虑的一种生活状态,这就是《道德经》里面关于养生的部分理论了。

 

《道德经》是道家哲学思想的重要来源。其中关于养生的理论很多,可简要归纳出如下几条:

1.道法自然

《道德经》云:“人法地,地法天,天法道,道法自然。”老子主张人的生命活动要符合自然规律,养生要顺应天时,不能违背自然规律,否则会受到自然的惩罚。四时养生,顺天守势,天人合一。  

2.淡泊宁静 

“致虚极,守静笃”,“重为轻根,静为躁君”,“轻则失根,躁则失君”,“见素抱朴”。老子认为万物的根源是“虚静”状态的。面对世事的纷争,能够致虚守静,就可把握根本。他极力倡导“无欲”、“无求”、“无知”、“无为”的思想。无为并非不为,而是不妄为,即按客观规律办事,不勉强作为。其意是指要淡泊无为,无忧无虑,返璞归真,处于自然状态,保其精神,全其性命。  

3.以柔为贵  

“反者道之动,弱者道之用。”,“天下之至柔,驰骋天下之强”,“天下莫柔弱于水,而攻坚强者莫之能胜”,“守柔曰强”,“人之生也柔弱,其死也坚强;草木之生也柔脆,其死也枯槁;故坚强者死之徒,柔弱者生之徒”。这种“贵柔”思想对后世影响很大。中国传统的健身术也是以柔见长,如太极拳气功、导引保健功等。  

4.节制有度

“五色令人目盲,五音令人耳聋,五味令人口爽,驰骋田猎,令人心发狂,难得之货,令人行妨。是以圣人为腹不为目,故去彼取此。”大千世界充满诱惑,而圣人只是为了维持基本的生存生活,有选择性地取舍。以此告诫后人戒掉贪婪之心,要食饮有节、起居有常、劳逸有度。

道德经是老子写给关令尹喜的,尹喜喜欢道家修炼之术,所以道德经是一部道家修炼之书,治国与治身同理,所以你看道德经有不少章是讲治国,在讲治国时隐藏着治身法诀,有些章讲治身,在讲治身时,隐藏着治国方略。

《道德经》当中并没有“养生”的理论,所谓养生的说法是源于“道教”,和老子是没有一分钱关系的——《道德经》的阅读对象是当时的统治者,是“驭民之术”。

老子出了函谷关就不知去向了;而老子人间蒸发以后几百年的东汉才开始出现道教,道教为了修炼成仙(不是“神”,“神”是天生的),才逐渐衍生出一套益寿延年的养生术;不过这些都不是老子的原意或者初衷了。

很简单,道法自然;什么是“自然”?四季冷暖交替;人间生老病死都是不可抗拒的规律——既然不可抗拒,为什么还要“养”呢?

所以说,养生源自于道教;而道教的“气功”就是借《道德经》中下面这句话演变而来的:万物负阴而抱阳,冲气以为和。

充气以为和;说白了,阴阳平衡之妙在于一个“和”字;只有阴阳平衡了,才能“和”,才能协调,才能长寿,这就是道教的养生理论(不是老子的)。

怎么才能“和”呢?气,或者“气功”,其实就是通过调整呼吸来促进人体的新陈代谢,俗话说“气定神闲”,只有“气”顺了,才能安神;安神了,才能长寿。

老子的《道德经》里面没有养生术,不过在另一个道家大人物《庄子》的著作中,倒是有“气功”的说法:如:

“吹嘘呼吸,吐故呐新,熊经鸟伸,为寿而已矣。此导引之士,养形之人,彭祖寿考者之所好也”。彭祖就是相传活了八百岁的长寿老人。练气功练的。

老子《道德经》是道家修道的最为重要的典籍。 其中包罗万象,自然有养生的理论及方法。

一:顺天而行

道是运行规律。世间万物都有自己的道。人亦如此。

顺天者昌,逆天者亡。何谓天?天然,天真,本来具有,本来面目,天即是道。顺天既是顺道,顺应事物本来所具有的一切,顺其自然。顺天者昌,逆天者亡,做事如此,养生亦如此。

如何顺天?效法婴儿。

二:效法婴儿

婴儿无奢欲。婴儿之喜怒全凭本性,不杂半点后天行为。饿吃困眠,哭笑随心,无有一丝勉强。时日推移,年岁渐长,会察言观色,能谎话连篇,迷于外物,耽于享乐,当吃不吃,当睡不睡,当醒不醒,暴饮暴食,大喜大怒,违逆人之本心,远离人之本性。 如此,焉能不病?焉能长寿?

养生至简至易。心思简单,精神内敛,该吃则吃,该睡则睡,该醒则醒,喜怒有节,食饮有度,动静有时。如此恰如婴儿。

三:去除奢欲

五色迷目;五音乱耳;五味祸脏;四处游玩,令人心难定,人心难定则狂,任情恣意、不受拘束;贵重货物,使人生欲望,欲望一生,行为难测,得则大喜,不得则生邪念,邪念一起,心神不宁,必堕深渊。然此恰为今人所喜,却不知乃伐命巨斧、伤性利剑,害身根源。若不节制,必然病生而寿短。

到此,以上就是小编对于养生食谱课程介绍词的问题就介绍到这了,希望介绍关于养生食谱课程介绍词的5点解答对大家有用。