大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生食谱炖鸡汤的问题，于是小编就整理了4个相关介绍养生食谱炖鸡汤的解答，让我们一起看看吧。
灵芝和鸡一起煲汤怎么样？
灵芝是真菌门担子菌纲多孔菌目灵芝科灵芝属真菌赤芝或 紫 芝 的干燥子实体，是我国法定中药材。灵芝是非常常用的一味药食两用的药材，应用上以紫芝多见，紫芝味甘、赤芝味苦，性平，入心、肝、脾、肺、肾五经，具有补气安神、止咳平喘、扶正固本功效，可延年益寿。
我国是世界上最早认识和利用灵芝的国家，迄今约有5000多年的历史。公元6世纪以前，灵芝更多的被誉为吉祥富贵，美好长寿的祥瑞征兆，有仙草、瑞草、瑶草、还阳草等称谓。灵芝被当作“仙药”使用已有2000 多年的历史，在《神农本草经》的 120种上药中，灵芝排列在上药的最高位，主养命以应天，无毒，多服、久服不伤人。
关于灵芝的药用研究非常多，药理学的研究表明灵芝中的主要活性成分灵芝多糖（GLP）能调节细胞免疫和调节肠道黏膜免疫，抑制肿瘤细胞增殖，诱导肿瘤细胞凋亡，提高肿瘤细胞 MHC( 主要组织相容性复合体) 及其***分子表达，增强淋巴细胞对肿瘤细胞的识别，诱导肿瘤细胞分化，抑制肿瘤转移。GLP 能提高肝脏、骨髓、血液合成 DNA、RNA 和蛋白质的能力，加速骨髓造血祖细胞增殖，促进造血功能的恢复，升高网织红细胞、红细胞、血红蛋白、血小板和白细胞数，提高机体耐缺氧能力，抗氧化，清除自由基，降血脂，降血糖，对抗糖尿病并发症，保护神经细胞，保护肾脏，抗辐射的作用。
鉴于灵芝良好的药理学作用以及灵芝味道也不差，所以也是养生食疗的常客。对于肺部系统疾病、冠心病、糖尿病、脑卒中、肿瘤患者，经常使用灵芝食疗可以起到很好的养生和***治疗的作用。
灵芝煲汤不局限于鸡汤，其实大部分的肉类都可以使用。只是使用灵芝需要找到合适的人群。除了上面说到的肺部系统疾病、冠心病、糖尿病、脑卒中、肿瘤患者可以使用外，从中医的角度而言，凡是具有气虚的人均可以使用，并且，由于灵芝性平，对于大部分的人而言都可以服用。从他的药性和功效而言，是一个使用范围非常广的药材。
灵芝田七鸡
灵芝20g,田七10g,鸡500g。将子鸡宰杀干净,飞水,灵芝切片。把灵芝片、田七片和子鸡置盆中,加一片姜。放入炖盅，隔水炖约1.5小时。具有补气血，化瘀血的作用。适用于贫血、而色凄黄,久病体虚,产后瘀血不下(若为冠心病和心绞痛者,则田七打粉,冲灵芝鸡汤服用)。
灵芝鸭
灵芝20g，肉桂5g,草果5g,鸭子一只,卤汁适量。用清水将灵芝、肉桂、草果洗涤干净。,鸭子宰杀干净,放入炖盅中,加生姜、炖约1.5小时，调入适量盐即可。具有滋阴补肺,益肾止咳的功效。适用于肺虚咳嗽,支气管炎.哮喘等症。
一定吃过小鸡炖蘑菇吧，味道是一样的但是灵芝不能直接食用，效果那肯定是首先是鸡汤鲜美，鸡肉好吃，其实最主要的是提高免疫力，提高了抗疲劳，而且对自身的睡眠和神经衰弱特别有帮助。
可以的，可以做成灵芝炖鸡汤。
准备材料：灵芝 1/2个、鸡 1/2只、红枣 6个、枸杞 10克、党参 20克、桂圆 8个、姜 5片、盐 1茶匙、清水 适量。
一、首先准备好材料，将鸡洗净剁成两大块，红枣洗净去核、党参洗净切段，枸杞、桂圆洗净，鲜灵芝用小勺把灵芝粉刮下来，然后切成长条。
二、锅内放水烧开，把鸡肉放入锅内焯烫去血水，然后捞起洗净，如下图所示。
三、锅内加适量的清水，然后放入焯烫过的鸡肉，如下图所示。
四、再往锅内加入姜片、红枣、桂圆、枸杞、党参和灵芝，如下图所示。
单纯的炖小鸡就已经不错了，如果你能放灵芝那当然更好了，但零脂灵芝还是比较苦的，应该少放，根据自己的口味嘛，不能因为吃灵芝坏了一锅鸡汤，如果单纯的灵芝煮水也是相当不错的，如果是保健用的话，可以少放些灵芝起码可以提高身体免疫力，灵芝也不是什么高贵的东西了？平民也可以消费得起的，
灵芝具有温补脾胃，补气安神，止咳平喘的功能，是可以和鸡一起煲汤的。做法：灵芝1/2个，鸡1/2只，红枣6粒，枸杞10克，党参20克，桂圆8耘，姜5片。先将鸡斩成2块放入开水烫去血水，然后捞起洗净跟所有药材一起放入砂锅中炖1-2个小时。适当加少许盐即可食用。（盐要在炖好后才加入）
白果可以和茶树菇牛肝菌炖鸡吗？
可以一起炖，具有养生功效。土鸡、茶树菇、牛肝菌、白果、红枣、枸杞做法 准备：茶树菇、枸杞、红枣分别洗净，浸泡备用。
1、焯水。这一步是做肉类汤必须的过程。水烧开,将鸡倒入煮开后捞起。去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊。
2、煲。煲里一次性加足冷水（煲的过程中是不可以再加水的），放入焯过水的鸡、姜片、米酒（适量），大火烧开，转小火煲1小时。
3、加入茶树菇、白果、牛肝菌、枸杞、红枣继续煲45分钟左右，加入盐、鸡精、胡椒粉，美味的鸡汤就好了。
吃萝卜炖鸡的好处有哪些？
<span style="font-weight: bold;">萝卜炖鸡，这样东西可不得了，个个都是宝。怎么说它们是宝呢？咱一个一个细说，首先，萝卜和鸡都含有丰富的营养物质，两者如果炖出来的鸡汤不仅味道鲜美，还能为机体补充多种营养，秋冬季节食用，有非常好的滋补作用，适用于疲劳、失眠、营养不良的人。其次，萝卜中含有多种维生素，是营养价值很高的蔬菜，和鸡肉一起炖汤喝，不仅能调养身体，还能排毒养颜、美容护肤，对于爱美女性来说，是非常好的养生食疗，能改善便秘、肤色暗沉等症状。说完好处了，我那意尤未尽，还想分享一下萝卜炖鸡的做法，现丑了。
将土鸡先成剁小块，放入滚水汆烫1分钟后捞出沥水。[_a***_]去皮切滚刀。大葱切成三四厘米的大段，姜切成薄片。起锅加入适量油，爆香葱姜，紧接着下入适量酱油，放入准备好的大料，闻到香味后下入鸡块，加水覆盖鸡块，大火转小火慢炖20分钟左右，放入萝卜再炖上10分种，大火收汁，撒上葱花香菜，一碗浓郁的萝卜炖鸡出锅了。
呦呦食方致力于原创美食，关注私信我，免费赠送烹饪秘笈，大家有什么观点和想法，欢迎在下面留言讨论！
茄子可以和蘑菇一起炖鸡吗？
可以和鸡肉一起炖，提供丰富的营养。
如果您想要一起尝试将它们一起炖制，可以试着进行一些实验和调整，找到最适合自己口味的做法。建议在炖鸡前先将茄子和蘑菇处理好，切成合适大小。同时，也可以搜索一些相关的菜谱或者咨询专业的厨师，了解更多的做法和技巧。
可以。
茄子和蘑菇都是常见的蔬菜，它们的口感和营养价值都很好，而且与鸡肉搭配也很合适。
茄子和蘑菇都有一定的嫩味和口感，可以增加炖鸡的口感和营养价值。
茄子和蘑菇都含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，可以增强人体免疫力，促进身体健康。
操作步骤：
到此，以上就是小编对于养生食谱炖鸡汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生食谱炖鸡汤的4点解答对大家有用。