大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于春季养生食谱营养餐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍春季养生食谱营养餐的解答,让我们一起看看吧。
请问你家里常备的蔬菜有哪些?
我爱逛市场,见了蔬菜就高兴,茄子,扁豆,西红柿,土豆,萝卜,大白菜,还有防癌的葱头包里放,买好高高兴兴回家中,常备的蔬菜入冰箱,多吃蔬菜身体好,延年益寿保健康。
谢谢邀请。
不愿意天天去菜市场买菜,所以去一趟菜场,会多买一点回来。冰箱里备好了的一般也都是当季的普通蔬菜。
现在我家冰箱里的蔬菜有四季豆、荷兰豆、土豆、芦笋、苦瓜、胡萝卜。不会特意考虑蔬菜的营养方面,因为不管哪种蔬菜都有其一定的营养价值。所以一般是哪种方便,适合储存不易坏,便会买上一点。
四季豆与荷兰豆很好烧,可以很简单的清炒,也可以加点肉类食材丰富口感。择菜的时间短,方便清洗,有时想炒一道快手菜,荷兰豆便会是首选,烹饪时间也短。
现在的芦笋很嫩,像荷兰豆一样,也很好处理,加点肉丝炒,就是一道美味的菜肴了。芦笋的营养价值很高,也是非常好的具有食疗作用的蔬菜,常吃对身体是很有好处的。
土豆,切片切块,或是切丝炒道酸辣土豆丝都好。酸辣土豆丝很下饭,没什么胃口时来道它是最好不过的了。而且还可用土豆做成小零食,炸土豆条、烤土豆片,或者用土豆泥做卷饼的馅也很好吃。再加上土豆的价格相对其它蔬菜也比较便宜,家里常备上几个,方便。
苦瓜用来炒蛋或是炒肉片,苦瓜味苦,很多人不喜欢,但炒的时候放些黄豆酱,苦味便会降低很多,那又是一道妥妥的下饭菜。
胡萝卜的营养价值是大家都知道的,但有些人却并不喜欢胡萝卜的口感,所以烧肉时放点胡萝卜下去,让胡萝卜的口感好一些。或者做包子、饺子馅时加点胡萝卜,让肉馅的营养更丰富却不会影响口感。
至于带叶子的蔬菜,一般会当天买当天就吃掉,不会放很长的时间,所以总体来说常备的蔬菜还是易储存的,就比如有时山药也会备上一点。根据季节的情况也会换动些品种,西红杮上市的时候也可以在家里备上几个等等。
生活是很真实的柴米油盐,一箪食,一瓢饮。谢谢阅读,大家有什么更好的烹饪方法,欢迎在下方评论或留言!如果大家喜欢这篇文章的话,希望大家能为我点个赞,并关注我一下,最后别忘了帮我分享,转发一下哦!特别感谢!
我个人家里常备的蔬菜有西红柿、油麦菜、红萝卜和辣椒,因为个人喜欢吃辣。西红柿和油麦菜常备是因为偶尔懒得做饭时,可以煮个番茄鸡蛋青菜面吃,而红萝卜是用来炒菜或是煲汤
虽然我基本天天都去买菜,但我家也有一些常备蔬菜,这些常备蔬菜,基本都是适合久存的(就是怕哪天没空去买菜家里没菜吃呀),所谓的“家中有粮,心中不慌”,就是这个道理,也从侧面反应出我是经历过饥荒生活的人呐。
我家的常备菜【西红柿、土豆】
西红柿,是一定要囤的。现在超市里卖的西红柿,放几周都不会坏。西红柿更是老少皆爱的国民蔬菜,可以自己独挑大梁,跟鸡蛋炒一炒,操作简单、味美又营养;可以作为万能配菜,丝瓜、茄子、土豆、牛肉……跟谁都是好搭档。来不及做饭的时候、晚饭后又饿了的时候,都可以啃一个西红柿来填补一下,既能立马止饿,又不用担心长胖。我家囤西红柿,最主要的原因就是我因为太忙,经常吃饭赶不上趟,作为一个认真减肥的人,有时候到家太晚,再饿也是不适合大吃大喝的,而啃一个生的西红柿,便是最好选择了。
我家的常备菜【西红柿、土豆】
土豆,也是必须要囤的。孩子三餐的主食,有一半是薯类,但红薯山药放久了都会发霉长毛变软,只有土豆,可以坚挺地放一个月都没事。宝爸每天都要带便当上班,我实在想不出给他炒什么菜的时候,要么就来个炒土豆丝,要么就来个土豆红烧肉,虽然在我眼里不是合格的营养餐,但是,别的蔬菜宝爸都不喜欢,就土豆还凑合呀。
我家的常备菜【西红柿、土豆】
若没有心里问题(强迫症、焦虑症、看到打折就按捺不住症),能不囤蔬菜就别囤吧,现在蔬菜市场供应充足,不会存在买不到菜的问题;就算您没时间买菜,可以网购呀,分分钟送菜到家。毕竟蔬菜放时间长了,它会坏掉的,没法吃,扔掉又心疼呀,好端端地又要接受心灵的煎熬。
土豆、西红柿.丝瓜.豆腐、燕麦粥、鸡蛋
土豆、西红柿.西蓝花.西葫芦.百叶、鸡蛋饼
我喜欢用简单的食物简单来做,大道至简。
第一:西红柿,我晚上吃面条的时候西红柿鸡蛋面是一个首选,不过现在的西红柿汤汁少不面,得买那种里面带沙的,汤汁多,做起来浓稠,然后拌面吃也好吃。
第二:土豆,我觉得土豆是怎么做都好吃的,蒸煮煎炸炒还是火锅都是很好吃的,所以家里不能停的就是土豆。
第三:大头菜,我喜欢买比较磁实的大头菜,这样里面饱满,水分足,吃起来比较脆,稍微煸炒放上辣椒放点盐就很好吃了。
第四:韭菜,这个季节新鲜韭菜下来了,可以做韭菜炒鸡蛋,韭菜虾仁饺子,还可以包韭菜鲅鱼的饺子,我主页视频里有一个我们这里做鲅鱼饺子的方法你可以看一下。
第五:茄子,我喜欢吃的茄子就是切成条蒸一下,然后用肉,辣椒,花椒,葱之类的炝锅放进茄子再翻炒一下,吃起来巨好吃,此外茄子包包子也超好吃,肉一定要切成大块,腌制一下,里面再放点青椒,吃起来辣辣的,超好吃,我一下能吃好几个包子。
第六:青椒,这个最简单的做法就是炒鸡蛋,我喜欢把青椒切的碎碎的开炒,这样我觉得更好吃,最后出锅只需要放点盐就可以了,非常简单又下饭。
这些都是家里常备而且不需要复杂的烹饪就可以做的食材,简单制作就很好吃了。希望我的回答能给你帮助。
孩子三周多了,不爱吃蔬菜,有什么好办法让孩子喜欢上吃蔬菜吗?
孩子不喜欢吃蔬菜,家长可以多花着心思,把蔬菜做成孩子喜欢的颜色和形状,或者跟孩子喜欢的食物搭配在一起,让孩子先接受,再慢慢喜欢。以下两种方法可以多尝试下。
一,将蔬菜打成汁,和面粉放在一起,做成面条饺子皮包子蒸糕饼之类的。或者几种蔬菜搭配在一起做成彩虹的样子。
二,将蔬菜整理成孩子喜欢的形状。比如胡萝卜切成花型多边形心形,土豆蒸熟加淀粉搓成圆形,青菜切碎加肉馅弄成火腿肠的形状。
如果孩子己经到了看见某种蔬菜就不吃的地步,就先把蔬菜弄成别的样子,隐藏他的颜色和形状,让孩子先吃下去,再慢慢接受。
最主要的,在这个过程中,家长一定要有耐心,要多鼓励孩子。不能指责惩罚孩子,或者强迫孩子接受某种蔬菜,这样会让孩子越来越抗拒的。
下面是我家经常做给孩子吃的食物,可以参考下。
宝宝才三周多,刚二十一天,还没满月,属于新生儿,这个时候的宝宝应该躺在妈妈怀里吃奶,要保证妈妈的营养充足,奶水才有营养,宝宝吃母乳是最好的选择。想要添加辅食最好在宝宝五个月的时候,别着急,现在宝宝还小,等再大一点,喂点蔬菜泥,宝宝不挑食,你喂什么都吃。你现在操这个心干啥?没事多搞点营养餐给孩子他妈吃。
之前见过太多父母说孩子挑食的问题,基本上都是爱吃肉,不爱吃蔬菜。于是当自己有孩子了,就刻意的做各种蔬菜,全家都吃,再通过一些方法的引导,所以在孩子看来,蔬菜各有各的功效,没有什么蔬菜是不能吃的。别的小朋友不爱吃的番茄,胡萝卜,西蓝花,我们都很喜欢吃,有时候做菜专挑这些东西吃。
孩子挑食,多半与家庭习惯有关,一旦家长觉得孩子挑食,那么他们真的就会越来越挑食的。当孩子已经有了挑食行为,家长就要想办法加以引导了,以下方法也是我曾经用过的,效果很不错的。
有关好习惯的动画、绘本很多,我们可以借助这些有趣的故事来引导孩子,《宝宝巴士》上面就有很多这类的故事,里面有讲小动物们挑食会引起身体哪些的不适,家长在孩子看这些动画的时候就可以及时引导。吃饭的时候如果孩子挑食,可以讲一讲哪个小动物因为挑食怎么怎么样,慢慢的改正孩子挑食的问题。
另外也可以多跟孩子说一下哪些蔬菜对身体的哪方面好,比如说吃胡萝卜对眼睛好,可以使眼睛变亮闪闪;吃西蓝花可以让自己变白变漂亮;吃番茄可以让自己变聪明等等,孩子听到这些能让自己变这么好,会有兴趣的。
到此,以上就是小编对于春季养生食谱营养餐的问题就介绍到这了,希望介绍关于春季养生食谱营养餐的2点解答对大家有用。