大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小美养生食谱早餐菜单的问题，于是小编就整理了1个相关介绍小美养生食谱早餐菜单的解答，让我们一起看看吧。
麻团怎么做？麻球怎么做？
你好，你所指的麻团和麻球应该是同一样东西。也就是我们所说的麻团。
麻团，是我们祖国的传统小吃，无论你走到哪一方，这个小吃都存在。而且好吃还实惠。
麻团属于粤菜，具有色泽金黄，香甜脆糯，令人喜爱不已的特点。
下面我来教大家如何制作可口的麻团。
准备材料：糯米粉500克，玉米面10克，白面10克，白砂糖75克，油适量，水，白芝麻。
方法步骤
1 在300克糯米粉中加10克玉米面，10克白面，75克糖。
2 加凉水搅拌，多次少量加水，和到软硬适中。
3揪一块面团，揉成圆球，上面粘些水。
4裹一层白芝麻，用手压结实。
导语:麻团怎么做？麻球怎么做？
大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴回答这个问题。
麻团怎么做？麻球怎么做？不好意思，我不知道麻团是什么，但是我知道麻球，而且做的又大又圆，外皮酥脆又香，内里软糯。今天就分享一下南瓜麻球的做法。
大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴您点开这篇文章。人生短短几十载，吃饭穿衣一直伴随着我们，如果您每日苦恼不知吃啥，那就关注我吧，我们一起交流哦
麻球是一种油炸的面食，在江浙沪皖地区吃的比较多。它表面金黄、皮很薄，酥脆，内里软糯，可以包裹豆沙馅料也可以不包馅料，生胚裹上白芝麻的多。
麻球一般会用糯米粉，加上白糖和芝麻做成。但是想要做的又大又圆，不塌陷，我会加点小麦淀粉搅拌进去。我喜欢用南瓜和红薯来做麻球，我觉得那样更加营养和香甜。今天就分享一下南瓜麻球的做法，希望大家喜欢。
【食材准备】糯米粉1碗、小麦淀粉是糯米粉的1/5，白糖2勺、白芝麻、油适量。
____开始制作____
第一步:南瓜去皮蒸熟后加白糖碾压成泥，加入糯米粉和小麦淀粉揉成一个光滑面团备用。
第二步:醒发好的面团搓成一个个小球，在裹上芝麻备用。
第三步:锅中烧油，油温6成热时加入南瓜麻球生胚，不断翻动，知道麻球漂起，外皮金黄即可。
你好，很高兴回答你的问题。
很多人都喜欢麻团，它色泽金黄，香气扑鼻，咬一口香甜可口，在家做麻团最容遇到麻团被炸爆裂，我分享一个方法，保证做出来的麻团不会爆裂，而且即使凉了也不会塌陷，材料如下：
材料：水磨糯米粉 220克（分两次使用）
开水 115克
糖 90克
食用油 4克
豆沙馅 适量
白芝麻 适量
1，先把开水和糖混合搅拌融化，再把糖水浇在200克水磨糯米粉上，要边倒边用筷子搅拌。
2，要一直搅拌至可以拉出丝的状态。
<span style="font-weight: bold;">麻团也叫麻球，是一款老少皆宜的美味中式点心，我们常常会在早餐摊上看到它熟悉的身影，就和豆浆油条一样，它是中国老百姓特别喜欢的一款点心。
麻团和麻球其实指一种东西，叫法每个人有所不同，它是一款以糯米粉为主料制作的小点心，软糯香甜，咬下去表皮脆脆的，内里软糯，夹馅多为豆沙或白糖，无论是夹馅还是不夹馅，都非常好吃。
而麻团要好吃的重点，在于让它形成中空的组织，这里就会应用到泡打粉这个***食材来帮助它实现这个“突破”；就如我们常吃的油条一样，它要内部蓬松也回使用到泡打粉，借助双效泡打粉的两次作用，首先泡打粉遇到湿面糊就会发生反应，产生二氧化碳。然后面团经过加热，会再次反应，让面团产生内部中空蓬松的效果。
下面具体分享一下家庭制作麻团/麻球的方法，简单快手，吃起来更放心！
食材：
糯米粉：100g，白糖：20g，温水：50g，无铝双效泡打粉：1g，白芝麻：适量。
制作步骤：
1、粉类材料混合过筛。
2、白糖用温水化开，搅拌至完全融化。
3、将温水慢慢倒入粉类材料中，搅拌成絮状，再揉成团。
做法：
1. 把70克白砂糖倒入温水中，搅拌一会儿，直至糖全部融化。把糖水倒入200克糯米粉中，先用筷子搅拌成絮状，再揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜静置10分钟
2. 盆里倒入适量的白芝麻，将静置好的面团平均分为12个，揉圆后放入装芝麻的容器里，表面均匀的粘满芝麻
3. 锅内倒入食用油，油温4成热时马上开小火，然后依次放入面团慢慢炸，一直保持小火
4. 等面团有点要浮起来的时候，就可以用漏勺轻压面团，依次把浮起来的面团压扁，压扁之后的面团会慢慢地再次鼓起来
5. 等鼓起来之后，继续再用漏勺压扁面团，反复数次(这样炸出来的麻团才会鼓的更大，也才会成为空心的麻团哦)
6. 按压数次之后，等麻团鼓的大大的时候，这个时候可以开中小火炸，呈现金***的时候就可以捞出来了，沥干油分
到此，以上就是小编对于小美养生食谱早餐菜单的问题就介绍到这了，希望介绍关于小美养生食谱早餐菜单的1点解答对大家有用。