大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生食谱降低胆固醇的问题，于是小编就整理了3个相关介绍养生食谱降低胆固醇的解答，让我们一起看看吧。
胆固醇高的人可以吃鲫鱼吗？
胆固醇高的人每天的胆固醇摄入量应该控制在300mg以下，鲫鱼属于动物类食物，凡动物类食物都含有胆固醇。鲫鱼的胆固醇含量为130mg/100g（数据来源于《中国食物成分表》），如果能够控制量，使得每天的胆固醇摄入量低于300mg，是可以吃鲫鱼的。
相对鱼类来说，胆固醇高的人更应该关注蛋黄、猪排、五花肉、海鲜、河蟹的摄入量，它们的胆固醇含量更高。同时多吃一些有利于降低胆固醇的食物。
菌菇（香菇、杏鲍菇、口蘑、茶树菇等）、海藻（海带、紫菜类）、燕麦（β-葡聚糖）中的可溶性膳食纤维，可以和胆汁（含有胆固醇）以及食品中的一部分胆固醇结合，从而把这些物质从大肠中排除。
坚果类和豆类中有植物固醇和皂苷类物质，这类物质与胆固醇结构类似，能够冒充胆固醇从而妨碍真正的胆固醇的消化吸收，帮助降低胆固醇。
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偏瘦的人胆固醇高，不能吃高蛋白高脂食物，想增肥怎么补充营养？
现代医学认为，胆固醇是类脂质，但不是脂肪。胆固醇是人体必需的营养物质，它参与人体的多项生理活动，维持着我们的健康生命。有的人明明很瘦或吃的很清淡，甚至吃素，为什么胆固醇也会升高呢？其实脾虚才是根本原因，饮食清淡固然有益于降低胆固醇，但若脾虚，即使清淡饮食也会导致血液中的胆固醇升高，对于想增肥或减肥人，还有胆固醇升高的来说，都应该从脾上治，温运脾阳，加强脾的化生气血功能；运脾化湿，使湿浊不能积滞；再结合适当运动。
哪几种运动可以降低胆固醇？
哪几种运动可以降低胆固醇？胆固醇有好的一面也有坏的一面，胆固醇对于人体来说也至关重要，人体的胆固醇有两个来源，一个是我们身体本身也合成胆固醇，一个是外源性的摄入的。人体的各个器官都能够合成胆固醇，但是肝脏是合成胆固醇最多最主要的场所，所以胆固醇并不是完全坏的。而对于健康的影响，主要是外源性的一些坏的胆固醇摄入过多所造成的，所以降低胆固醇应该从这些方面着手。
饮食中富含胆固醇的食物主要是动物性的食物，比如动物肥肉，鸡蛋等等，正常来说，摄入这些富含丰富胆固醇的食物，不会引发胆固醇升高，只是这些食物换了烹饪方式以后，比如油煎，油炸就不一样了，所以降低胆固醇，控制外源性坏的胆固醇的摄入更重要。除此以外，运动对于降低胆固醇也能起到一定的作用，从运动上来说，想要降低胆固醇，有氧运动搭配力量运动的效果才更好，
腹部的脂肪堆积过多，引发腹型肥胖，从而引发血脂升高，胆固醇也出现升高的问题，虽然有氧运动可以帮助降低血脂，控制体重，尤其是对于内脏脂肪来说，有氧运动的效果更好，但是有氧运动只在运动的时候能够消耗脂肪，运动停止消耗也停止，但是如果加上力量运动，效果更好，因为力量运动消耗脂肪的时间可以持续到24-48小时，有氧运动每天最好30分钟左右，如：单车，慢跑，开合跳，游泳等等。力量运动每隔一天1个小时，可以用一些器械，也可以进行一些如平板支撑，波比跳，卷腹，臀桥等等。
胆固醇是血脂中的一种，对于胆固醇升高的人，管住嘴、迈开腿是最基础的干预治疗措施，但做到这两点真的直接能把胆固醇降下来吗？
很多人都认为胆固醇高是吃出来的，事实上确实与饮食有一定的关系，但影响并不大，为什么呢？因为机体中的胆固醇只有20%直接来源于食物，其余80%由机体自身合成，合成的器官是肝脏，且机体中的胆固醇可以循环利用，所以每天只需要额外补充很少一部分，大约300mg即可。
而机体对食物中胆固醇的吸收有一个特点，即当吸收到应当吸收的数量时，对食物中额外的胆固醇吸收率会大大降低，因此不会有太过量的胆固醇被吸收。因此，机体胆固醇升高的主要原因在于肝脏合成过多。
此外，胆固醇与甘油三酯不同，甘油三酯是一种能量物质供给机会进行生理活动，增强运动可以消耗大量的甘油三酯而降低其水平；而胆固醇的主要功能是合成细胞胞，参与多种激素等的合成等，运动并不能直接消耗胆固醇而降低其水平。运动之所以能降低胆固醇，主要是通过调节机体代谢功能，特别是改善肝脏的脂代谢达到减少胆固醇合成的目的。
因此，只要做运动就能起到这样的作用，关键是做到长期坚持，且要做有效运动，应当达到每次运动时持续出汗30-45分钟，运动方式可根据自己的情况做选择，比如慢跑、快走、游泳、骑车、爬山等等，关键在于能长期坚持才是最重要的。
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营养师小糖来为大家解答。运动不分种类，只要你不天天懒着，愿意去运动，就能够帮助降低胆固醇水平，不用拘泥于运动形式。
研究数据表明，一周5次，每次30的运动可以降低坏胆固醇（HDL）水平，提高身体好胆固醇（<span>LDL）水平。运动还能够舒张血压，消耗掉多余的热量，帮助控制体重，还有助于预防动脉阻塞、动脉硬化、胰岛素抵抗等。
运动形式很灵活，身体素质不那么好的，也不用一次性锻炼30分钟，可以在中途10分钟时休息一会，然后继续20分钟的锻炼。但是，不建议大家进行较长时间的剧烈运动，因为很多三高人群过度运动是有风险的，高血压患者可出现心血管不良***，糖尿病患者可出现视网膜脱落、重度低血糖等。所以运动要适量，建议大家以平缓的有氧运动为主，比如散步、游泳、骑单车、爬山、健身操、太极拳等。身体素质较好的年轻人，可进行跑步、球类运动，年纪大的患者建议进行餐后散步，每天至少一次性走6000步，能达到较好的运动效果。
当然，要想把胆固醇水平和甘油三酯水平都控制达标，适度的饮食限制也是有必要的。少吃动物内脏、肥肉、海鲜等，多吃绿叶蔬菜、低糖水果、五谷杂粮等，有益于调理血脂。
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到此，以上就是小编对于养生食谱降低胆固醇的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生食谱降低胆固醇的3点解答对大家有用。