大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炖汤养生食谱夏季的问题,于是小编就整理了3个相关介绍炖汤养生食谱夏季的解答,让我们一起看看吧。
夏季煲汤食谱?
玉米棒150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜、红枣少许 作法: 1、玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。排骨汆一下去血水。
1.
煲内注入清水(水量自己看着办,多一些),水开后加入姜片、玉米棒、排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟
夏季适合喝的汤有哪些?
文丨慈康爱做饭(关注公众号慈康爱做饭)
跟爱过的人,如果对方已不再爱,即便你还有情,也要永远保持一个合适的距离。这是一种对已然逝去之爱的尊重,也是你们之间,最好的结局——《不婚女王》
夏季到了,天气也越来越热,厨房更是闷得受不了,但是却也挡不住吃货的心。夏季的餐桌上怎么能没有汤呢,今天教大家一个西红柿鸡蛋肉丝豆腐汤。
准备食材
鸡蛋2个,内酯豆腐半个,青菜一把,西红柿一个,肉丝100g
制作步骤
1、先把西红柿切丁,切的小一点,一会炒的时候更容易烂,如果出汁水,把瘦肉改刀切成肉丝备用。
2、起锅烧油,把油烧热了,放点盐,等油冒烟就可以了。
夏天煲什么汤好?
一、清热健脾绿豆汤
步骤:
1、猪骨冷水下锅,放入葱、姜、料酒,水开后去除浮沫捞起。
2、绿豆提前泡2小时,莲子泡半小时备用。
夏天煲汤可以选择清爽、解暑的汤品,以下是几种适合夏天煲的汤:
1. 西瓜汤:将西瓜去皮切块,加入适量冰糖和适量清水,煮开后转小火煮15分钟,最后过滤出西瓜汁即可。西瓜汤清凉解暑,还具有利尿作用。
2. 冬瓜汤:将冬瓜切块,加入适量清水、瘦肉、莲子等材料一起煮开,再转小火慢炖1-2小时,最后加入盐和味精调味即可。冬瓜汤清热解暑,有利尿消肿的效果。
3. 蔬菜汤:可以选择各种蔬菜,如黄瓜、西红柿、豆角、胡萝卜等,加入适量清水,煮开后转小火慢炖1小时左右,最后加入盐和味精调味即可。蔬菜汤清淡可口,富含维生素和纤维素。
4. 酸辣汤:将酸菜、豆腐、木耳等材料切丝,加入适量清水,煮开后加入适量醋、辣椒油、盐、味精等调味料,煮2-3分钟即可。酸辣汤口感清爽,开胃解暑。
5. 粟米汤:将新鲜粟米剥下粒,加入适量清水,煮开后
夏天煲鱼头豆腐汤好,豆腐的蛋白质和钙含量丰富,做鱼头豆腐汤的时候,尽量做的稍微清淡些,豆腐的鲜嫩和鱼的鲜美就会融合在一起,很新鲜。
2.苦瓜汤 ,原料:鲜苦瓜4个,猪排骨500克 。做法:鲜苦瓜去瓤、洗净、切块,猪排骨洗净切块,并加入作料放入滚水锅内,用文火煲
夏天煲汤时,可以选择一些清淡、清凉和消暑的食材来制作汤品。以下是一些夏天煲汤的建议:
1. 冬瓜汤:冬瓜具有清热解暑的作用,煲汤时可以加入一些冬瓜片、鸡骨或鸭肉,煮熟后调味即可。
2. 青菜豆腐汤:青菜和豆腐都是清淡的食材,煲汤时可以选择一些新鲜的青菜和鲜嫩的豆腐来制作汤品。
3. 竹荪鸽蛋汤:竹荪是夏季的时令食材之一,搭配鸽蛋煲汤可以营养丰富。可以加入一些鸡骨或鸽肉来增加鲜味。
4. 枸杞山药炖猪心汤:枸杞和山药是具有滋补作用的食材,可以与猪心一起煲汤,营养丰富。
到此,以上就是小编对于炖汤养生食谱夏季的问题就介绍到这了,希望介绍关于炖汤养生食谱夏季的3点解答对大家有用。