大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养生食疗食谱大全大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍养生食疗食谱大全大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 五谷养生食谱哪些好?
  2. 秋天到了有哪些养生食谱呢?

五谷养生食谱哪些好?

五谷究竟是指哪5个东西大家知道吗?

五谷:通常指稻、黍、稷、麦、菽等五种谷物,由于地区的差异,五谷有很多种不同的说法,但稻(大米)、黍(高粱)、粟(黄小米)、麦(小麦)、菽(大豆)这五谷在老百姓的餐桌上最为常见。

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这些咱们生活中常见的食材,才往往容易被忽略,咱们有很多朋友在日常养生时追求高档食材,像燕窝鱼翅等,殊不知,咱们的五谷就是老祖宗强调的养生宝贝,巧用五谷可治病

黄帝内经》提出“五谷为养”,即“五谷”是饮食与养生的根本。

中国自古以来就说:“得谷者昌,失谷者亡,食五谷治百病。”在中医里面亦有“五谷养五脏”的说法。

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今天就给大家分享几个关于五谷的“宫廷秘方”和名家医方!

稻米类涵盖各种大米(粳米、籼米)、紫米、糯米等,在出现肺热、咳嗽特别是干咳少痰、咽干等症状时,具有很好的滋阴润肺作用

健康苦行僧,开讲啦!

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五谷的概念一直都挺争议的,历史上的说法很多,但到了近代以后,五谷早已不是仅仅代表几种谷物了,它们被称为“五谷杂粮”,谷类,豆类,薯类,干果类等都属于这个范畴,那么我们简单看这几种食物,能够将五谷杂粮组合在一起的烹饪手法可能就只能想到“粥”了。

1:山药糯米粥

山药能够健脾补肺,同时也是很好的养胃食材,它与糯米搭配更能体现其健脾补虚的功效

制作方法:糯米洗净后,浸泡三小时左右的时间,山药需要去皮,洗净就好,同时将食材和清水一起放入锅中,大火烧开后,小火慢熬至糯米熟烂即可

2:绿豆莲子

这不是天气转暖了,就想给大家推荐一道清热祛暑的粥品,绿豆能够清暑热,莲子能够去心火,帮助宁神,脾胃虚寒的人群就不要尝试了

制作方法:莲子洗干净,大米也需要淘洗干净,锅中放入所有食材,大火煮沸,煮沸后转中火,继续慢熬35分钟,最后可以一些冰糖调味

山药能够健脾补肺,同时也是很好的养胃食材,它与糯米搭配更能体现其健脾补虚的功效

糯米洗净后,浸泡三小时左右的时间,山药需要去皮,洗净就好,同时将食材和清水一起放入锅中,大火烧开后,小火慢熬至糯米熟烂.

现代人们的生活过于精细化,应该吃的健康一点,粗粮多一点,品种多一点,蔬菜水果多吃一点,今春我学着吃一点野菜,才知道大自然中好多野菜是药食同源的,对人体很有好处。五谷杂粮中的黑芝麻大枣核桃玉米面,小米,绿豆,红薯,茯苓粉等,我认为都很好!都要吃,并且我也要求年青人吃一点!健康的才是最好的!

说到五谷养生,不外乎就是,对身体好,能养颜,养胃,还不发胖。我觉得我下面介绍的方法蛮好,简单做法,在家就能容易做到,也不费时间。

1:家里一般都有破壁机,或者料理机。

2:主要用到的五谷杂粮有

黄豆花生薏米仁、黑豆燕麦红豆、黑芝麻和大米。(超市都有卖,每样买5元就够煮一个星期了)

3:以上食材每种抓一小把(黑芝麻先不抓),大米抓两大把,放到淘米盆内,清洗三次。

4:食材洗好放水泡半小时。

5:一般煮米饭用的电饭锅(大点的锅较好),锅里加水大约到锅二分之一处,食材泡到15的时候开始煮水。

6:食材泡好连水倒入破壁机或料理机内(还有一小勺黑芝麻),打碎。(家里有老人和小宝宝的最好打碎些)。

7:准备一碗冷水放锅旁边。

8:打好的食材,倒进已经烧开水的锅里,要用木勺不停搅拌,不然容易粘锅有糊味。

秋天到了有哪些养生食谱呢?

秋季养生菜谱大全

1、秋季养生菜谱之羊肉生姜

羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用,同时生姜既能去腥膻,又能助羊肉温阳祛寒之力。二者搭配,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。

2、秋季养生菜谱之鸡肉栗子

鸡肉补脾造血,栗子健脾,脾健则更利于营养的吸收,造血机能也会随之增强,用老母鸡汤煨栗子,营养味美,老小皆宜。

3、秋季养生菜谱之鸭肉配山药

鸭子滋阴,具有消热止咳之效。山药的补阴功效更强,与鸭肉同食,可除油腻,补肺[_a***_]也更佳。

4、秋季养生菜谱之莲藕红枣甜汤

材料:莲藕(2截,以中间部分为佳),红枣(少许),冰糖/白糖(适量)。

做法:选新鲜莲藕,洗干净,切片;在锅中放进莲藕,水(水淹过莲藕即可);水沸,改小火继续煮;煮到25分钟左右放进红枣一起煮;再煮15分钟,关火起锅。

到此,以上就是小编对于养生食疗食谱大全大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于养生食疗食谱大全大全的2点解答对大家有用。