大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鲫鱼煲汤养生食谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍鲫鱼煲汤养生食谱的解答，让我们一起看看吧。
鲫鱼煲汤做法？
1.
首先准备鲫鱼500克，姜十克，葱15克。
2.
盆子当中放入1000毫升的水，把500克的鲫鱼放入其中，冲洗干净。
3.
4.
鲫鱼炖汤的正宗做法？
主料：鲫鱼500克；
辅料：油适量、盐适量、料酒适量
做法:
1、把鱼洗干净，除掉鱼鳃之类，腌制好，下锅中用油煎，两面轮着来。
2、加入一瓢清开水，加盖焖煮。
3、汤汁变白即可享用。
1.将买回来的鱼刮鳞去肉脏洗干净
3.大火热锅下油4
4.放鱼入锅大火煎5
5.大火将鱼煎至两面金黄6
6.随后加入沸水大火煮5分钟7
7.然后加入豆腐放入部分盐及胡椒8
8.将汤转入砂锅大火煮5分钟9
9.随后再加少量胡椒及盐煮1分钟后放入香菜及葱花关火10
10.好喝的汤做好
1、食材：活鲫鱼2条或鳜鱼1条（重约600克），蒜末30克，葱花50克，姜末、酱油、糖、醋各10克，绍酒25克，湿淀粉15克，细盐2克，郫县豆瓣酱40克，肉汤300克，熟菜油500克（约耗150克）。
2、将鱼洗净，在鱼身两面各剞两刀（深度接近鱼骨），抹上绍酒、细盐稍腌。
3、炒锅上旺火，下油烧至七成热，下鱼稍炸捞起。锅内留油75克，放豆瓣酱末、姜、蒜炒至油呈红色，放鱼、肉汤，移至小火上，再加酱油、糖、细盐，将鱼烧熟，盛入盘中。
食材：鲫鱼1条，木瓜半个，姜一块
做法：
1.鲫鱼剖洗干净，去净鱼鳞、鱼鳃，用清水将鱼身血污冲洗干净；
2.姜洗净，切片；
3.木瓜剥去皮、去籽，用清水冲洗干净，切成块状；
主料：豆腐两块（300克），鲫鱼两条（一斤左右），猪肉馅二两；
辅料：葱、姜、蒜、盐、味素、韭菜、料酒各少许；
调料：猪油（炼制）（30克）、大葱（10克）、姜（10克）、盐（5克）、味精（22克）、胡椒粉（3克）、香油（10克）、料酒（10克）、香菜（15克）；
做法
1. 鲫鱼去鳞、去鳃，去内脏，洗净，两面花刀。豆腐改成3厘米的方块，用开水氽一下，捞起，控干水分。葱、姜切粒。
2. 炒锅置旺火上，加猪油烧热，下葱、姜粒炒出香味，加料酒、鲜汤略烧，下鲫鱼，用大火烧开，改小火慢炖10分钟，再下豆腐，继续炖5分钟。
3.加精盐、味精、胡椒粉调好口味，淋香油，撒香菜末即可。
鲫鱼煲汤的做法？
食材
鲫鱼（1条）姜（1颗）葱（少许）食用油（适量）盐（适量）
步骤1、把鲫鱼鳃、鱼鳞、内脏、黑膜都清理干净，在表面上斜划几刀。葱切成葱花，姜切片。
步骤2、锅里下一勺食用油烧热，下入鲫鱼，小火慢煎，将鲫鱼煎至两面变微黄，加适量盐使鱼肉更入味。
步骤3、下入姜片继续慢煎。因为姜煎久了会变黑发苦，所以最好不要在一开始就下姜片，我都是煎了一会儿再下姜片，这样更不容易烧焦。
步骤4、此时的鲫鱼已经煎出香味了，两面都很黄，记得小心翻面。
食材：鲫鱼1条、蕃茄2个、鸡蛋2只、姜适量、葱适量、盐适量、鸡粉适量、胡椒粉适量、料酒适量。
做法：
1、鲫鱼一条350克，刀工处理后清洗干净。
2、处理完之后擦干鱼身上的水份，在鱼身涂抹一层料酒，再撒上一点盐腌制15分钟。
3、蕃茄洗净后切块，姜切片，葱叶切丝。
到此，以上就是小编对于鲫鱼煲汤养生食谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于鲫鱼煲汤养生食谱的3点解答对大家有用。