大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于赤嘴鱼胶养生食谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍赤嘴鱼胶养生食谱的解答，让我们一起看看吧。
赤嘴鱼胶应该怎么炖？
赤嘴鱼胶应该这样炖最好吃
用料
花胶 四五只
红枣 六颗
鲜奶 一盒
1.花胶泡发一夜。
2.用小奶锅烧一锅开水，放进一片姜片。水开后把花胶放进去飞水。红枣去核。
3.炖盅内加入鲜奶跟飞过水的花胶，以及去了核的红枣。
4.放入锅内隔水炖2-3个小时。
赤嘴鱼胶做法？
用料：赤嘴鱼胶32克（干）；莲子30克（干）；雪耳30克（干）；百合干20克（干）；红枣100克（干）；枸杞3克（干）；冰糖60克。
1、鱼胶三块量。
2、鱼胶洗洗开始泡发，水淹过鱼胶。
3、泡发了6个小时，鱼胶变软，稍微再冲冲洗洗。
4、奶锅烧开水把泡好的鱼胶放进锅内，鱼胶会迅速收缩，煮5分钟关火。
5、待水放凉后捞起鱼胶温水冲冲，煮鱼胶的水倒掉装入干净水第二次泡发。
6、二次泡发3小时后，鱼胶腥味较重，捞起鱼胶温水冲洗腥味多次，切块装碗备用7、雪耳温水泡软30分钟洗净备用。
8、莲子、百合干、红枣、枸杞洗净备用9、先炖莲子30分钟。
10、加入雪耳、百合干、红枣、鱼胶并加水一起大火烧开转小火炖两个小时，中途搅拌几下，胶质浓防粘锅。
11、两个小时后汤汁很浓，放入冰糖和枸杞，中火再煮五分钟，美味、营养鱼胶汤熬好。
月子赤嘴鳘鱼胶做法？
你好，以下是月子赤嘴鳘鱼胶的做法：
材料：
- 赤嘴鳘鱼（约500克）
- 猪脚（约600克）
- 红枣（适量）
- 枸杞（适量）
- 姜片（适量）
- 香菜（适量）
- 盐（适量）
步骤：
湛江赤嘴鱼胶怎么泡发？
将花胶泡冷水里，过夜，如果天气热，一定要放在冷水里再放入冰箱冷藏泡发。隔水上蒸锅，蒸5-8分钟，蒸好的 花胶直接放冰水里面锁胶，换新的冰上，继续放冰箱冷藏过夜，第二天完成泡发，完全泡发好的花胶，至少都有五倍发头哦！如果步骤和方法都是正确，发不到5倍，应该就是花胶品质的问题了
到此，以上就是小编对于赤嘴鱼胶养生食谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于赤嘴鱼胶养生食谱的4点解答对大家有用。