大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于粗粮养生食谱推荐夏天问题,于是小编就整理了5个相关介绍粗粮养生食谱推荐夏天的解答,让我们一起看看吧。

  1. 夏天吃什么五谷杂粮好?
  2. 夏天吃什么五谷杂粮好?
  3. 夏天喝什么杂粮粥好?
  4. 五谷杂粮怎样保存过伏天?
  5. 五谷杂粮夏天不生虫方法?

夏天吃什么五谷杂粮好?

黑米:黑米入肾经,可“滋阴补肾健身暖胃、明目活血,清肝润肠”,对头晕目眩,贫血白发疗效尤佳。

薏仁:薏仁有健脾利湿、清热解毒的功效,对治疗水肿特别有效。

粗粮养生食谱推荐夏天,粗粮养生食谱推荐夏天吃
(图片来源网络,侵删)

玉米玉米中主要含有不饱和脂肪酸、维生素A和E,对降低血清胆固醇、防止皮肤衰老皲裂有一定的功效。

燕麦富含大量水溶性纤维和维生素E,对降低血糖和胆固醇,防治大肠癌、心脏病有特殊的效果。燕麦还具有美容功效,保湿润肤、美白祛斑、抗氧化作用突出

在《黄帝内经》中,五谷被称之为:“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”,而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”。

粗粮养生食谱推荐夏天,粗粮养生食谱推荐夏天吃
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在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”,再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种,豆类有14种,总共47种之多。还有一种说法认为五谷泛指五类作物,即“悬、藤、根、角、穗”。

夏天吃什么五谷杂粮好?

黑米:黑米入肾经,可“滋阴补肾,健身暖胃、明目活血,清肝润肠”,对头晕目眩,贫血白发疗效尤佳。

薏仁:薏仁有健脾利湿、清热解毒的功效,对治疗水肿特别有效。

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(图片来源网络,侵删)

玉米:玉米中主要含有不饱和脂肪酸、维生素A和E,对降低血清胆固醇、防止皮肤衰老皲裂有一定的功效。

燕麦:富含大量水溶性纤维和维生素E,对降低血糖和胆固醇,防治大肠癌、心脏病有特殊的效果。燕麦还具有美容功效,保湿润肤、美白祛斑、抗氧化作用突出。

在《黄帝内经》中,五谷被称之为:“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”,而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”。

在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”,再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种,豆类有14种,总共47种之多。还有一种说法认为五谷泛指五类作物,即“悬、藤、根、角、穗”。

夏天喝什么杂粮粥好?

夏天喝薏米粥好。
1. 薏米性凉,有清热解暑的功效,适合夏天饮用。
2. 薏米含有丰富的膳食纤维和维生素B群,可以促进消化和代谢。
3. 可以根据个人口味添加其他杂粮,如红豆绿豆等,增加口感和营养成分。
所以,夏天喝薏米粥是一个不错的选择

玉米杂粮粥

材料

A.小米100公克,碎玉米50公克,蓬莱米100公克,水4000公克,

B.玉米粉30公克,糯米粉30公克,水150公克

做法

1.小米、碎玉米、蓬莱米分别洗净,备用。

2.将4000公克的水煮开后,先放入蓬莱米以小火煮约15∼20分钟后,再放入小米、碎玉米续煮约10∼15分钟至滚熄火。

3.将材料B混拌均匀放入作法2中勾芡,再盖上锅盖焖约5∼10分钟至熟透即可。

夏天可以选择一些清凉解暑的杂粮粥来饮用。以下是几种适合夏季的杂粮粥建议:

薏米粥:薏米有清热解毒、利尿消肿的作用,适合夏季饮用。将薏米加水煮熟成粥,可以根据个人口味添加适量的红豆或花生等。

绿豆粥:绿豆具有清热解毒、清肺润燥的功效,是夏季消暑的好选择。将绿豆洗净后,加水煮熟成粥,并加入适量的冰糖调味。

黑米粥:黑米富含维生素和矿物质,有滋补养颜的作用。煮熟的黑米粥颜色深沉,口感香甜,既美味又营养。

小米薏仁粥:小米薏仁粥是小米与薏仁的混合粥,富含蛋白质、纤维和维生素B群。制作时可以根据个人口味添加适量的红枣桂圆等食材增加口感和营养价值。

五谷杂粮怎样保存过伏天?

夏季温度高湿度大,五谷杂粮最容易受到湿度而生虫子,怎么办呢?

一.夏季尽量少买点五谷杂粮。

2.把五谷杂粮放到阴凉干燥的地方

3.把五谷杂粮放到冰厢冷冻室,用时取出。

4.五谷杂粮放在太阳下面晒晒,也可存放一段时间

五谷杂粮夏天不生虫方法

1 使用密封的食品罐存储杂粮米,切勿使用开口的容器;同时在存储之前应清洗干净且晾干。
2 杂粮米在存储中需要保持干燥,可以使用一些无毒的吸湿剂来吸收空气中的湿气,如竹炭、食盐等。
3 可以使用自然杀虫剂,如苏子、丁香等,把它们放在食品罐中,能够防止杂粮米被虫害侵扰。
4 定期检查杂粮米的保存情况,及时处理发现的问题,确保杂粮米不受到虫害。

无氧保存法

:先将要存放的杂粮放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透,然后大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满),扎紧袋口,放在阴凉干燥处,这样杂粮可以保存较长时间

夏天五谷杂粮容易长虫,可以少买些装入袋子扎紧封口。其次在大米中放入大祘瓣数枚。或者是将花椒装在纱布包好,放入粮食中。这样哪怕夏天温度再高,五谷杂粮就不会生虫了。

到此,以上就是小编对于粗粮养生食谱推荐夏天的问题就介绍到这了,希望介绍关于粗粮养生食谱推荐夏天的5点解答对大家有用。