大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食疗养生食谱降火的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食疗养生食谱降火的解答，让我们一起看看吧。
吃什么蔬菜降火最快最有效果？
吃什么蔬菜降火最快最有效果？夏天来了，天气燥热让很多人很上火，再加上生活习惯的问题，很多人经常熬夜，那就是火上加火，因此降火成为越来越多人重要的需求，那么究竟吃什么蔬菜降火最快最有效果呢？
如果想更好的降火单纯的靠蔬菜效果也有限，要想更好的降火，最好几种方式一起进行才能起到非常好的作用。对于蔬菜来说，降火主要是从中医的角度上来说的，降火的食物，食材本身需要是寒性或者是凉性的食材，比如：苦瓜／黄瓜／冬瓜／丝瓜／竹笋／百合／蜗居等等等等，这些都可以起到清热消暑／解毒降火的作用，不过寒性的东西也要搭配适量吃，吃的过多会引发腹泻。
我们刚刚提到，降火如果单纯依靠蔬菜的效果是有限的，从生活方式上也要进行调整，比如减少熬夜，熬夜伤肝，肝火旺盛也会使人上火，另外养肠道，肠道如果不健康人也比较容易上火，最直观的表现就是脸上长痘，因此饮食上多吃蔬菜可以帮助调整肠道的健康，那么也就可以帮助间接的消火了，不过最后要强调最最重要的一点，最好养成一个良好的生活和饮食习惯，才能从根本上告别上火。
看到"降火"两个字，总会让人想到中医，而中医对"火"有虚火、实火之分，蔬菜是药食同源的食物，有些蔬菜对降火是有功效的。
苦瓜
苦瓜味苦，生则性寒，生吃，可以清暑泻火，解热除烦。苦瓜中含有丰富的维生素和矿物质，维生素c含量高达56毫克/100克。苦瓜可以焯水凉拌，也可以青炒苦瓜。
冬瓜
冬瓜味甘性寒，有消热利水，消肿的功效。冬瓜属于典型的高钾低钠蔬菜，对高血压和浮肿的患者大有益处。冬瓜煮汤可以达到消肿利尿，清热解暑的作用，冬瓜排骨汤、冬瓜炒虾仁汤。
黄瓜
《本草纲目》中记载，黄瓜有清热解渴，利尿消肿之功效。黄瓜含水分为98%，富含蛋白质、维生素、尼克酸、钙、钾、磷，黄瓜可生吃，也可入菜。我更喜欢生吃黄瓜，拌三丁、拍黄瓜。
降火的蔬菜还有：莲藕消暑清热，是夏季良好的祛暑食物；白菜中医认为其性微寒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。
营养海贼团舵手~范俊 （国家二级公共营养师、王兴国营养特训班四期学员、营养学会会员、大连营养师俱乐部营养大使）
很多蔬菜不仅能给身体补充维生素跟膳食纤维，同时还具有降火的功效。但是，食物上的调整只能在一定程度上消除降火，很多人小看“火”，认为上点火没什么大不了，对健康人来说有这样的观念勉强可以接受，但内虚的人上火，应该比普通人更加重视才好，如果上火症状太过严重，还是需要借助药物的。
要降火，不论吃什么，首要做到的都是拒绝辛辣食物、远离烟酒。
上火分几种，肝火、肺火、心火、胃火等等很多种，又有虚火实火之分，因种类不同，同一种降火蔬菜的效果也不能一概而论。
这里只说对虚火和实火都有一定效果的蔬菜。
降肝火的蔬菜：
豆芽，富含多种矿物质和微量元素，适宜降肝火。
***，有清热除烦，利二便的作用。
降胃火的蔬菜：
有清热降火功效的蔬菜不少，但也不是每位需要的人随便拿来就能适合，寒性体质的人，若吃苦瓜就不一定有作用，或者有腹泻的可能。而热性体质的人，仅吃苦瓜也不一定有效。
不论寒性或热性体质的人，在稍有上火症状或初期，能知道自己最近在饮食方面，吃了哪些热性食品或水果，养成注意自己饮食对身体的变化，久而久之，就知道调整自己独一无二的饮食细节了，或许在喝一点青菜汤就降火了，比如：上海青及青梗小***降火有特效。
晚上吃什么能降火？
晚上吃什么能降火？
这位朋友提出的这个问题，我作为美食领域工作者，给你推荐几道晚歺饮食降火的食谱，请这位朋友参考。
1.绿豆稀饭粥，绿豆有清热，降火，解暑等之功效，配以大米熬粥即可做主食，也能有很好的食疗效果，能起到夏季降火之功效。
2.荷叶糯米粥，荷叶是夏季最为常见的清热解署的叶类植物，他以清香微苦，降火，降血压而著称，此粥制作时须将糯米用水泡制一小时后下锅熬制，代水烧开后大火10分钟在用小火并把洗净的荷叶盖在锅里小火熬制40分钟捞出荷叶此时的粥绿色青香是很好的降火主食。
3，那就是白天多喝清茶，晚上早休息。我想你的火基本能降下来。
上火吃什么可以降火？
感谢头条问答官方账号给我这次回答机会。夏天的特点就是“热”，成天浑身不自在，总有上火的感觉，所以无论吃、喝什么的都会去挑选自己认为下火的享用。这样也对也不对，为什么？本回答从三个方面来解释。
一、天热就是天热，与身体上火是两码事。人们只是想通过一些清凉降温的食物和饮料给身体降降温，起码的心理上凉爽点。所以，炎热的夏季里，应该适当多吃一些清淡营养的食物，譬如清炖排骨、凉拌黄瓜、清炒苦瓜之类。如果把天热当做上火来处理，一味地给身体降温，是会出问题的。
<span style="font-weight: bold;">二、夏天食物的主要选项。对身体而言，夏天新陈代谢比其他季节快，排汗多，睡眠少，营养消耗量大，精神上容易烦躁。饮食上就要更加的注意处理好清淡与营养的统筹兼顾。好在夏季是个物产丰富的季节，各种瓜果还物美价廉。当家品类应该以绿豆粥、凉拌瓜果、清炖肉类，当家水果自然的西瓜了。
不仅仅夏天，任何时候的饮食都要营养均衡。夏天只顾去火，很容易少吃富营养的食物，出现头晕乏力心慌现象。因此，鸡鱼鸭肉一样也不能少，只是[_a***_]上偏向清淡口味。但也不能胡吃海喝，否则可要真的上火了。
三、夏天饮食必须的要注意绕开这些误区：一是金银花之类的凉茶不能多喝；二是冰类甜品饮料尽量不喝；三是西瓜之类夏季瓜果不要过量。我们知道，夏天就是气温比平时高，不是人的身体上火，你要把去火效果很好的金银花类饮品当茶猛喝，就会让身体失去恒温性。同理可证，街面上各色冷饮琳琅满目，随手可得，你要走到哪吃到哪，不出问题才怪。俺就见到过有人吃得浑身哆嗦不止，打摆子一样难受。当然，适当的情况下多吃多喝冷凉的东西也不会一时就出大问题。愿者只有一个：再好吃、再好喝、条件再合适，也要适可而止。再说你的胃就那么大，装多了也难受。
夏天天气炎热，出汗多，如不及时补充水分往往就会上火。“温为热之渐，火为热之极”。火邪炎上，最易伤津、动血、灼阴、耗气。火一般分实火和虚火两种，实火有明显的火盛症状，如高烧、多汗、心烦、面红目赤、便秘溲赤等。常见的脏腑火证有心火炽盛、肝胆火盛、脾热内伏、肺火壅盛、胃火炽盛、大肠火热、小肠火热、膀胱热结等。虚火以阴伤为主，表现为里虚热证，如五心烦热、潮热盗汗、午后颧赤、舌红少津、剥苔或无苔等，常见的虚火症状有心阴不足、肝肾阴虚、肺阴不足、脾胃阴伤等。要想更有针对性地泄火，需要分清实火和虚火以及上火的部位。
泻实火可以食用一些清热泻火的食物，如肝胆火盛证见口苦、目赤、眩晕、耳鸣耳聋、胁痛多怒者可吃绿豆、苦瓜、荸荠、黄瓜、草莓等；心火炽盛证见心烦、掌热、口舌糜烂甚或神昏谵语可吃西瓜、苦瓜、丝瓜、竹叶、莲子心等；脾胃火盛证见烦渴善饥、口唇赤肿、牙龈糜烂、呕吐嘈杂可吃西瓜、黄瓜、绿豆、玉米、生菜、***、菠菜等；肺火壅盛证见咳吐黄痰、咳血、鼻干、鼻衄可吃桑叶、芦根、枇杷、梨、葡萄等；小肠火热证见舌糜、尿道痛、尿血可吃荠菜、冬瓜、丝瓜、西瓜、莴苣、桔子、话梅等；大肠火热证见便秘或暴注下迫、***灼热、便血可吃蜂蜜、香蕉、猕猴桃、芹菜、***、冬瓜、马齿苋等。清热泻火常用药物有黄芩、黄连、黄柏、龙胆草、栀子、大黄等，代表方剂有导赤散、清胃散、龙胆泻肝汤、泻白散、白头翁汤、大黄牡丹汤等，临证可以选择使用，如清心火用导赤散；泻肝胆火用龙胆泻肝汤；清胃火用清胃散等。
调理虚火可以吃一些养阴清热的食物，滋肝阴可以吃枸杞子、乌梅、阿胶、芝麻、桑葚等；养心阴可以吃龙眼肉、浮小麦、山药、莲子、百合、藕等；养脾阴可以吃大枣、蜂蜜、芡实、山药、胡萝卜、土豆、扁豆、薏苡仁等；滋肺阴可以吃百合、山药、阿胶、麦冬、杏仁、花生、银耳、雪梨、荸荠、甘蔗等；滋肾阴可以吃枸杞子、海参、松子、山药、黑豆、桑葚、板栗、鳝鱼等。补阴常用的药物有熟地、知母、山萸肉、龟板、天冬、麦冬等，代表方剂有六味地黄丸、左归饮、河车大造丸、补肺阿胶汤等。
到此，以上就是小编对于食疗养生食谱降火的问题就介绍到这了，希望介绍关于食疗养生食谱降火的3点解答对大家有用。