大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中医药养生与保健食疗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中医药养生与保健食疗的解答，让我们一起看看吧。
中医师如何宣教健康生活和健康饮食？
中医的健康生活和饮食，不是宣教，几千年来的总结都已在医书中详细记载，中医师只是记得全面，对患者及周围的人述说及提醒。
健康生活，健康饮食 ，并不是药食同源之说，而是强调天人合一，尊从自然，不可挑食，不可纵欲，暴食暴饮伤脾胃，病从口入，掌握七分。
等等，浩如烟海，各取所用。
中医养生从的重点从来都不是药食同源，也没有宣传说要用药膳来养生。
夫上古圣人之教下也，皆谓之虚邪贼风，避之有时，恬惔虚无，真气从之，精神内守，病安从来。是以志闲而少欲，心安而不惧，形劳而不倦，气从以顺，各从其欲，皆得所愿。故美其食，任其服，乐其俗，高下不相慕，其民故曰朴。是以嗜欲不能劳其目，淫邪不能惑其心，愚智贤不肖不惧于物，故合于道。所以能年皆度百岁而动作不衰者，以其德全不危也。
《黄帝内经•上古天真论》的这段差不多是中医养生的总纲了。
作息要有规律，饮食要节制，欲望也要控制，还要清心寡欲，最好没事做做瑜伽、打打坐等。
所以不管是中医，还是西医。真正的养生不仅要从生活的各个方面入手，还要在心理和精神层面下功夫。而其中，饮食养生只是占了很少的一部分。
一个不可否认的现象是，如今的人普遍处于一种亚健康状态。
另一方面，民以食为天。相对于严格要求自己，人们更加愿意通过吃的来保持健康。
有需求就有市场，所以这让许多人嗅到了利益味道。
中医食疗养生对身体很好，想做好这个行业，可是该怎样普及大家将五谷药食同源融入到生活？
《黄帝内经》说“人以五谷为养，蔬果为辅”证明五谷是我们人类赖以生存的主要食粮。《神农本草经》说“百草皆为药，诸蔬瓜果，亦药之同类也”说明中国固有的文化中，药食本就同源。要区分的清楚，就唯有《千金方》中所说的了“药治之以病，食治之以未病”
然而，自改革开放以来，由于经济潮流的冲击，中医的养生文化进入了一个混乱而浮夸的时期。务实的宣传和教育已经受到了极其严峻的挑战。拯救中医中药文化已经逼在眉睫！
但是，经历了现代医学大潮颠覆的介入。要想国民一下子改变观念，这不是一件容易的事。要想贯彻落实中医药食同源的养生文化，就必须做到以下几点：
1、不管中医西医，都必须学习中医药食同源的养生文化。这样更有利于病患者的恢复
2、***各基层单位应该多聘请有实际经验的中医***社区宣传，争取将药食同源的养生文化普及到每一个人。这样会避免发生医患关系带来的社会矛盾。
3、中医药食同源养生文化应当走进校园，从小学生抓起。是我们的下一代起，个个人都有医学的常识。这样是杜绝医患关系的最好方法。因为，如果每个人都有了医疗常识，自己就懂得怎样预防疾病，养生保健。不至于到病了才去找医生。医生不是万能的，就因为无知而造成了矛盾的发生。
4、医疗必须回归民生。***监管必须到位，杜绝某些商家或医院因贪图利益而虚***宣传、夸大效果宣传。这样会杜绝过度医疗和黑色医疗
5、强化药农或农民种植意识，回归自然种植、自然状态，保证中药质量
能够做得到以上5点，药食同源健康管理的理念价值自然就体现出来了。
‘所谓“药食同源”者，指中药与食物同是自然界中可以服用的物质，或来自植物，或来自动物，用来维持人体的生命活动。五谷杂粮有药材样的性味功效，调节人体脏腑阴阳的平衡，起到防病保健的作用。根据个人体质与五谷性质和功效相结合，调理身体健康，延年益寿。 “五谷”指稻、稷、麦、菽、黍，具体如下： 大米古称“稻”，味甘性凉，功效健脾和胃、补中益气、滋阴润肺、止渴除烦，糙米富含蛋白质、脂肪、维生素B类、纤维素、矿物质等，补充人体营养、缓解皮肤干燥等，做为主食一般人正常食用，虚寒体质者配合热性食物（如羊肉、鸡肉、姜、辣椒等）一起饮食，但淀粉含量足，糖尿病者少食。小米古称“稷”，味甘淡性凉，功效健脾除湿、和胃安神、益气滋肾、清热解毒，富含蛋白质、脂肪、铁、磷等，一般煮粥喝，配一些枸杞、葡萄干、[_a***_]等更佳。小麦古称“麦”，味甘性凉，功效养心安神、健脾益肾、清热除烦、润肺止汗，富含（淀粉、蛋白质、脂肪、粗纤维、消化酶、胚芽油、维生素A、B1、B2、E、烟酸、谷甾醇、卵磷脂、钙、磷、钾等），预防心肌梗塞、高血压、更年期综合征、失眠焦虑（如甘麦大枣汤治疗）、色素沉着（如含面粉面膜）、便秘、大肠癌等，做为主食常人可食，但淀粉含量较高，糖尿病者少食。大豆也叫黄豆，古称“菽”，味甘性平，功效健脾宽中、润燥消水、益气宁心，富含蛋白质、不饱和脂肪、赖氨酸、碳水化合物、异黄酮、皂醇、核黄素、烟酸、钙、磷、铁等，预防心脏病、高血压、高血脂、糖尿病、胆结石、骨质疏松症、更年期综合征、前列腺病、妇科炎症、癌症及延缓女性衰老（有雌激素样物质）等，豆类蛋白含量高，口感不如精粉，常人不习惯，本人建议多食豆类，利于健康。高梁古称“黍”，味甘涩性温，功效温中和胃、利气除湿、涩肠止泻，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、尼克酸等，防治消化不良、小便不利、湿热下痢、癞皮病等，高粱一般做酒用，高粱米也做粥喝，对防病保健很有益处（尤其是慢性胃、肠炎）。
所谓杂粮多了，代表性的有玉米、土豆、大麦、荞麦、燕麦等，功效作用具体如下： 玉米味甘淡性平，功效为健脾开胃、益肺宁心、利水通淋，富含糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、玉米黄、谷胱甘肽、维生素B、E、谷固醇、卵磷脂、赖氨酸、钙、磷、铁等，有增强记忆、调节新陈代谢及神经功能紊乱、改善性功能、延缓衰老的作用，预防消化不良、肥胖、动脉硬化、冠心病、高血压、高脂血症、脂肪肝、慢性肾炎、便秘、早产、老年性黄斑、癌症等，鲜玉米煮食常人喜欢，但玉米面口感粗糙而食者偏少，富含微量物质应大力提倡食用，但糖类含量多，糖尿病者禁食。 土豆是外来品，也称洋芋，味甘性凉，功效为和中养胃、健脾除湿、利气通便，富含淀粉、蛋白质、粗纤维、多种维生素、钾、钙等，有促进消化、防止便秘、美容养颜（如切片敷面）等作用，防治胃病、痤疮、浮肿、癌症等疾病，做为主食常人都可食用，一般除皮熟食，但淀粉含量高，糖尿病者少吃，若发现土豆发芽弃之不食（做为种芽则苗壮），预防茄碱中毒救治不及。大麦味甘性凉，补中益气、健脾消食、消渴除热，富含可溶性纤维、尿囊素、色氨酸、赖氨酸、烟酸、维生素B、叶酸、铁、锌、钾、镁、铜、磷等，有增强体力、滋润美白肌肤作用，防治消化不良、胃溃疡、慢性肠炎等煮大麦粥喝，慢性骨髓炎、尿路感染大麦粥加入姜汁、蜂蜜服用，顽固性皮肤溃疡（炒黑研末油调后涂患处）等，孕妇慎服大麦粥（麦芽含雌激素有催产作用）。荞麦味甘微酸、性寒，功效健脾消积、行气宽中，有增强血管弹性、降血脂、促进新陈代谢的作用，防治急性肠胃炎、痢疾、绞肠痧（霍乱）、糖尿病、动脉粥样硬化、妇科炎症、疮毒、烫伤（蛋清调苦荞粉外涂）、淋巴结炎及癌症等疾病，荞麦壳做枕心而清脑安神，利于加速入眠，但荞麦性寒，脾胃虚弱者不宜食用。燕麦也叫莜麦，味甘性平，功效益气补脾、养血通便、益肾健骨等，富含蛋白质、粗纤维、B族维生素、泛酸、亚油酸、叶酸、尼克酸、钙、铁、钾、钠等营养成份，有降血脂、降血糖、减肥、滋润肌肤及护发、防止贫血、促进伤口愈合、预防心血管疾病及骨质疏松症等，一般煮粥喝老幼皆宜，但消化功能弱者少食（易致腹胀气），且不宜同菠菜同食，既降低营养物质利用，又会引起结石病。
虽言药食同源，但五谷杂粮总归是食物，与中草药疗效相差较大，不能当作药物以达治病的目的，只能调节人体营养平衡、防病保健的作用。同意我观点者给以点赞！
到此，以上就是小编对于中医药养生与保健食疗的问题就介绍到这了，希望介绍关于中医药养生与保健食疗的2点解答对大家有用。