大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食物营养与养生食谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食物营养与养生食谱的解答，让我们一起看看吧。
滋补养生的东西有啥啊？
取番薯100克洗净切小块，与粳米150克及适量水同煮成粥，作早晚餐食用。番薯是人们常食之佳蔬。《纲目拾遗》载，番薯可“补中、和血、肥五脏”。中医认为，脾为气血生化之源，能将水谷化生为气血，滋养荣润面部肌肤，使人容光焕发。本粥便据其健脾胃，和气血之功，来达到润肤悦色之效果。
不同身体类型的人，选择滋补的东西也不一样。如老年人与儿童，病人所需要滋补的东西绝对不一样。可以根据不同年龄与体质来对症来滋补。常见的滋补食品，韭菜，鸡汤，山药，人参，枸杞，大枣，狗肉，羊肉，黄鳝，桂圆，核桃，牛奶，豆浆……
是有用的，但是用起来分人吧，而且食疗养生是一个长期养护的过程，并不是一蹴而就的，毕竟这不是药💊。
其实生活中，滋补养生类食物还是挺多的。正所谓药食同源，所以滋补养生或是食疗养生都是有一定根据的。
平时的阿胶糕，保健药品类，西洋参片，蛋白液等，不同体质的人需根据需或大夫的建议下来吃。比如阿胶糕是好东西，有的人吃了是补，有的人体质虚不受补，吃了上火严重。
以上，希望对你有帮助，觉得有道理请点赞！
滋补养生的东西现在市场上很多，俗话说的好，药补不如食补，刻意的去买一些保健品，或者其他的药品反而对身体没好处，就我自己而言，经常和一些枸杞，感觉挺不错。
其次要注意饮食搭配，就现在好多人，每天晚上熬夜玩手机，然后又敷着面膜包养，这叫养生吗？这只是给自己心理上一点慰藉，还是要自律，生活自律，饮食规律，注意营养搭配，多吃蔬菜，多和水，我相信这就是最好的养生之道。
最后就是要多锻炼，很多人下班吃完饭就喜欢躺在床上，这样对身体很不好，身体一定要行走在路上，给自己留一点锻炼的时间，我相信比你花很多钱，买一大堆保健品吃着要好。
越来越多的人开始注意养生。养生滋补的根本在于预防和调理。
有利于补肾阳的有鹿茸，鹿鞭，人参，枸杞，灵芝，锁阳，海马，鹿茸血，鹿尾巴等。可以单独泡茶喝，也可以泡酒，炖汤等。
20斤养生滋补酒
鲜鹿茸一根➕鹿茸半腊片100克➕鹿鞭一根➕灵芝3个➕灵芝草3个➕枸杞450克➕鹿尾巴2个。
55度左右白酒泡一个月，每天喝一次，控制在一两一内。可以延缓衰老，强身健体，补肾壮阳，调理失眠，腰疼，手脚不温。益精血，增免疫。
生活中有的人气血亏虚，阴虚火旺，出汗，或者上火有血丝，痰中带血等。可以用西洋参片泡水喝，每天6克左右。
女性到了30岁左右，开始生皱纹，宫寒，月经不规律，面色暗黄，有气无力，体寒，手脚冷，可以用鲜鹿胎炖汤，鹿胎粉泡茶，鹿胎膏，参茸粉等。
养生加锻炼，平时多锻炼身体，保持积极向上，心情愉悦，疾病也就远离了。
在营养健康方面，您想知道哪方面的知识？
很高兴分享这方面的话题，维持人类生命过程的六大营养要素，在不同的年龄段有不同的营养需求，也有不同的侧重点，基本上也[_a***_]小异，但必须做到膳食平衡，具体的讲，在主食方面，应该以粗粮和多品种的杂粮为主，经量少***加工食品，这主要是因为粗粮的表皮层，含有大量的膳食纤维和矿物质，比如糙米，全麦面粉等，就是未经精加工保留了表皮层的粗粮，在利于消化的同时，也保证了各种营养物质（维生素，矿物质，脂肪及其他微量元素）的补充，蔬菜水果方面，应以当季时令蔬菜水果为主，多种颜色的蔬菜水果搭配，不同色泽的蔬菜水果，含有不同的维生素种类，在蛋白质补充方面，本人推崇减少肉类（动物类）食物的摄入，而以豆类食物作为主要的蛋白质食物来源，在少量食用肉类食物时，也可以以白肉类为主，即以鱼类为主，在烹饪方面，减少油炸，多以清蒸，少油少盐，每餐七分饱即可，晚上最好不要吃宵夜。
此外，在注重营养的同时，结合户外运动，多晒太阳，跑步快步走，都是不错的选择，人体所需要的六大营养要素，均可以从各类食物中得到，没有必要再去考虑吃一些营养补充剂，即浪费钱也起不到什么作用，国际上有过权威性的研究报告，食用各类营养补充剂，对人体并无明显的作用。
营养学是一个专业的学科，有很多知识点需要学习，我在营养专业研究18年，仍然每天还在学习，现代社会慢性疾病爆发性增长不仅仅是健康生活习惯，或者是适当的运动就能解决，我在成都老年大学发现，很多老年人每天生活习惯很好，每天五色水果蔬菜，而且做运动，可是照样有很多忧患糖尿病、高血压等慢性疾病，我们现代很多人都非常关注健康，然而五花八门的养生方式让人眼花缭乱，正确的健康观念是非常重要的，往往错误的观念会导致严重的健康问题，健康知识不仅仅局限在饮食上，而是根据现代社会的发展与时俱进的思维观念，适当选择高品质营养补充品弥补现代食材所缺乏的营养素，就是“现代化食疗”普及健康知识，把健康知识从专家手里解放出来，国民意识提高，国民健康水平就会上来，我现在要学习提高细胞营养医学方面，把我所知道和了解的传播出去，让更多的人受益获得健康。
平衡膳食是一种科学的丶合理的膳食习惯，它所提供的热能和各种营养素不仅全面，还能保持膳食供给和人体需要的平衡，既不过剩也不欠缺，并能照顾到不同年龄丶性别丶生理状态及各种特殊的情况，食品多样化，宜杂不宜偏。三餐讲平衡，精粗搭配全。每顿八成饱，运动不可减。脂肪勿过量，少糖莫贪甜。常吃绿叶菜，适当少用盐。这就是我在营养健康方面的知识。
首先是管住自已的嘴，不要遇到什么都吃都喝，少吃动物类，少吃烧烤的，油炸的，外卖的，少进饭店，少买超市成品包装的，少吃反季节的菜果，少喝成品饮料。多吃五谷杂粮，多吃蔬菜瓜果且应季的，多喝白开水茶叶水，吃饭八分饱，戒烟限酒。另外生命在于运动，久坐久躺的要多多运动。干苦力的，多流汗的，健康法宝就是要多吃多睡。还有一条，就是心态要好，做任何事不比上只比下。
其实世界卫生组织已经明确给出了我们获得健康的四大基石，也就是获得健康的标准。良好的心态
充足的睡眠
适量的运动
均衡的营养，缺一不可。所以谈到营养这方面虽然我们现在的生活条件好了，大家都觉得我们吃的有营养了，其实真的不是那回事。我们都知道垃圾食品，那么什么是垃圾食品呢？高糖高脂高热量低蛋白就是垃圾食品，所以不单单指的是我们吃的那些小食品，今天在我们的餐桌上这些东西也是随处可见。
尤其是今天我们脂肪的摄入严重超标，本来其他的营养素摄取的就不够，今天要把多余的这些脂肪往外代谢需要其他的相矿物质维生素纤维素之类的营养素就会更多，所以说更缺。这就是导致今天为什么吃的好还营养失衡的原因。
均衡的营养才是关键，但是今天让我们一天吃几十种杂粮几十种蔬菜真的很难做到，所以选择一些高科技大公司生产出来的营养保健食品对我们的身体尤为重要。
老王祝您健康有话说
五谷养生食谱哪些好？
养生不只是饮食因素，养生牵涉到许许多多方面，有饮食起居，精神面貌，环境地理，运动健身，疾病遗传等都是养生的关键条件。所谓五谷养生，那是一种片面追求，现在社会有些商家把五谷粉吹嘘的天花乱坠，作用堪比药品，从中赚取高价利润。
五谷究竟是指哪5个东西大家知道吗？
五谷：通常指稻、黍、稷、麦、菽等五种谷物，由于地区的差异，五谷有很多种不同的说法，但稻（大米）、黍（高粱）、粟（黄小米）、麦（小麦）、菽（大豆）这五谷在老百姓的餐桌上最为常见。
这些咱们生活中常见的食材，才往往容易被忽略，咱们有很多朋友在日常养生时追求高档食材，像燕窝鱼翅等，殊不知，咱们的五谷就是老祖宗强调的养生宝贝，巧用五谷可治病！
《黄帝内经》提出“五谷为养”，即“五谷”是饮食与养生的根本。
中国自古以来就说：“得谷者昌，失谷者亡，食五谷治百病。”在中医里面亦有“五谷养五脏”的说法。
今天就给大家分享几个关于五谷的“宫廷秘方”和名家医方！
稻米类涵盖各种大米（粳米、籼米）、紫米、糯米等，在出现肺热、咳嗽特别是干咳少痰、咽干等症状时，具有很好的滋阴润肺的作用。
大家好，我是爱吃爱喝爱生活的阿远~
五谷讲的是什么
中国人常说五谷为养。 这谷物，除了最常见的水稻（大米）和小麦（面粉），还有小米（粟）、大黄米（黍）、大麦、莜麦、荞麦、玉米等。 除了五谷，还有杂粮。 比如各种豆类：红小豆、绿豆、芸豆、小扁豆、鹰嘴豆；各种薯类：土豆、甘薯、山药、芋头；还有莲子、芡实、薏米等。
五谷究竟能不能养生
除了含较多淀粉可以供给人体热量外, 其中的蛋白质、膳食纤维及矿物质、维生素等含量也较高。用它们来代替一部分细粮作为主食，对于均衡营养更有益。
美味五谷养生粥
黑米 30.0g、大米 20.0g、薏米 10.0g、糙米 20.0g、燕麦米 20.0g。煮粥前，最好泡水 8 小时以上，这样煮制之后，会更沙软可口。煮粥之后用打浆机来打碎，也可以直接使用豆浆机来打糊。
五谷应该吃多少
根据《中国居民膳食指南》的建议，成年人每天适宜摄入的五谷杂粮为 50～100 克, 占主食总量的 1/5～1/3。对于高血压人群来说，每天适宜摄入的全谷物和杂粮杂豆比例可再适当稍高一些。
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健康苦行僧，开讲啦！
五谷的概念一直都挺争议的，历史上的说法很多，但到了近代以后，五谷早已不是仅仅代表几种谷物了，它们被称为“五谷杂粮”，谷类，豆类，薯类，干果类等都属于这个范畴，那么我们简单看这几种食物，能够将五谷杂粮组合在一起的烹饪手法，可能就只能想到“粥”了。
1：山药糯米粥
山药能够健脾补肺，同时也是很好的养胃食材，它与糯米搭配更能体现其健脾补虚的功效
制作方法：糯米洗净后，浸泡三小时左右的时间，山药需要去皮，洗净就好，同时将食材和清水一起放入锅中，大火烧开后，小火慢熬至糯米熟烂即可
2：绿豆莲子粥
这不是天气转暖了，就想给大家推荐一道清热祛暑的粥品，绿豆能够清暑热，莲子能够去心火，帮助宁神，脾胃虚寒的人群就不要尝试了
制作方法：莲子洗干净，大米也需要淘洗干净，锅中放入所有食材，大火煮沸，煮沸后转中火，继续慢熬35分钟，最后可以放一些冰糖调味
说到五谷养生，不外乎就是，对身体好，能养颜，养胃，还不发胖。我觉得我下面介绍的方法蛮好，简单做法，在家就能容易做到，也不费时间。
1：家里一般都有破壁机，或者料理机。
2：主要用到的五谷杂粮有
黄豆、花生、薏米仁、黑豆、燕麦、红豆、黑芝麻和大米。（超市都有卖，每样买5元就够煮一个星期了）
3：以上食材每种抓一小把（黑芝麻先不抓），大米抓两大把，放到淘米盆内，清洗三次。
4：食材洗好放水泡半小时。
5：一般煮米饭用的电饭锅（大点的锅较好），锅里加水大约到锅二分之一处，食材泡到15的时候开始煮水。
6：食材泡好连水倒入破壁机或料理机内（还有一小勺黑芝麻），打碎。（家里有老人和小宝宝的最好打碎些）。
7：准备一碗冷水放锅旁边。
8：打好的食材，倒进已经烧开水的锅里，要用木勺不停搅拌，不然容易粘锅有糊味。
到此，以上就是小编对于食物营养与养生食谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于食物营养与养生食谱的3点解答对大家有用。