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熬粥有哪些学问？
熬粥学问比较多，大多数上了年龄的人都知道，米与水的比例，老人煮粥水比年轻人加得多些，老人说粥上面的米糊最有营养价值。要想煮好一锅粥，大米洗过，浸泡15至30分钟左右（冷水浸泡）。向锅内加温水至米的3.5倍左右，盖上锅盖，大火烧开2分钟左右，转小火慢炖5—8分钟。锅在烧开后，一定要注意大小转换，注意不要煮焦了。全国各地饮食习惯不一样，北方人喜欢熬粥时加些红豆，薏米等等谷物类增加粥的口感，而南方人，特别是沿海闽南一带人会增加些海鲜贝壳的肉类，加咸的米粥。这就是一方水土养一方人。
煮粥前先将米冷冻一晚，把米洗净打湿，放在冰箱冷冻层冻一夜，再拿出来敖粥，十几分钟后就很稠了，这样煮出来的粥口感很好，平时可多冻一些米放在冰箱里，想喝粥时拿出需要的份量煮即可。
粥是餐桌最常见的食物，也被视为养生保健食物，有“<span style="font-weight: bold;">世间第一补”的美称。
用单一的一种米煮出来的粥，叫白粥。还可以加药材叫药粥、还有各种荤素的搭配的营养粥，比如黄米粥补气健脾，而粳米粥益气生津，红豆粥健脾胃，莲子粥养心安神，五谷杂粮粥营养丰富。可根据不同人的体质吃不同的粥。
粥容易消化，而且可以调理肠胃，防止便秘，早晨喝热粥预防感冒等多种好处。
煮粥的小窍门
首先米要提前浸泡一个小时，这样煮出的粥口感软糯。
其次就是水烧开把米下锅，这样的米容易煮开花，而且粥非常香因为米粒儿受到热水的压力形成了小裂纹，而且不容易糊锅底，
再次就是煮粥的火候，大伙转成小火，电饭煲的煮粥按键自动煮，煮粥的时候适当的搅拌。防止糊锅底，煮熟了以后就不要再搅动了，防止粥变得很稀。
煮粥的时候适当的放几滴油，这样做可以使周围更香，颜色漂亮！
煮粥多种米的时候，要分开煮，不能一块倒进锅，根据米成熟的时间，难熟的米要提前煮一下。可以最后的时候把米放一块煮，这样煮出来的粥更香。
早上三种美味香糯的粥做法
1.减肥营养的燕麦粥，玉米面100克，燕麦80克，豆浆250克（牛奶也可以），燕麦清洗干净后加入水。煮到燕麦开花，把豆浆和玉米面搅拌成糊，倒入燕麦粥里，搅拌煮沸，转小火煮五分钟关火，焖几分钟即可。
2.润肺安神的百合粥，粳米100克，百合20克，银耳10克， 银耳，大米，百合提前用水泡好。锅内放入清水百合银耳二大火煮开，加入泡好的粳米，水开以后转成小火，煮半个小时或者电饭煲按下煮粥档。
3.咸香可口，营养丰富的青菜瘦肉粥。青菜洗干净切碎备用猪瘦肉，切成碎丁。锅内加入油，放入葱花，把肉丝放入炒熟，倒入生抽乘出备用。霸州住到七分手，加入茶好的肉丝和菜，再加入适量的盐小火慢几分钟即可。
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粥是中国人最喜欢，也是最方便的食品，它口感良好，味道鲜美，营养丰富，易消化。如何熬粥。
一:先用冷水将米泡半小时。
二:开水下米。
三:大火烧开两三分钟，将米充分煮散，转小火半小时。
四:小火十分钟时，可加一匙猪油，一些细菜味，比较好的是莴笋叶。
五:凉二十分钟左右就可吃了。
到此，以上就是小编对于霸州理疗养生馆的问题就介绍到这了，希望介绍关于霸州理疗养生馆的1点解答对大家有用。