大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于春季的养生食谱大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍春季的养生食谱大全的解答,让我们一起看看吧。
四季养生与饮食指南有哪些?
谢谢邀请!四季养生与饮食指南有哪些?今简要介绍,供大家参考,具体的养生和饮食调养在下面几个方面:
一,春季:,养生护肝为主。
易上火,忌油腻、生冷及***行性食物,宜清淡为主。可以多食用绿豆汤和金银花茶。春季要护肝,宜食用辛温升散的食物,可适当吃点甜食,少吃酸味食物。多吃***食物,胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等;应该摄足维生素和矿物质,塔菜、芥蓝菜、西来花、菠菜,水果有柑橘、柠檬;枇杷、橘子、梨头、苹果、核桃、蜂蜜。养春气的食物生姜、葱、韭菜、蒜苗,芝麻、白菜、紫菜、红豆、鸡蛋类。
春季忌食羊肉、狗肉、鹌鹑、荞麦、炒花生、炒瓜子、及辛辣食物。
二,夏天:养生调心为主。
1、多吃含水量多的瓜类蔬菜:多吃冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。这
2、多吃清热去湿的凉性蔬菜:有苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、番茄、茄子、芹菜、菊花脑、生菜、芦笋等。
3、多吃解火败毒苦味蔬菜:苦瓜、苦菜、蒲公英、荷叶等。
春天适合喝什么汤水?
一、菌汤:
菌菇清洗焯水,切3片姜。
调入3~5克盐和一点胡椒粉调味即可。
(鸡汤或炝锅汤都可以)二、白扁豆排骨汤
白扁豆清洗,提前泡水2小时。
排骨焯水,加两壶水、姜片、白扁豆同煮。
大火烧开,小火炖90分钟。
1,翡翠汤
原料:菠菜,鸡蛋。
2,鸡蛋番茄汤
原料:鸡蛋,番茄。
3,牛肉萝卜汤
5,肉片鲜蘑汤
6,木犀豆腐汤
原料:嫩豆腐,水发木耳,鸡蛋,肉片,菠菜。
7,蛋清银耳汤
猪小排两根,山药,200克,枸杞20克小红枣7颗,姜三片,葱两段,盐,料酒,鸡精。
步骤1,冷水下排骨,烧开后用凉水洗净,砂锅里放入纯净水烧开后加入排骨,料酒,姜葱,小红枣,烫炖好前,加入枸杞,盐,鸡精调味。脾胃不好的人,有健脾养胃的功效
西洋菜原产地在欧洲、地中海东部。早期罗马作为药用,西欧黑暗时代开始,视为蔬菜食物。食用西洋菜在南方很普遍,北方把它当作野菜偶有食用。
初冬至春末时为西洋菜的盛产期,肥嫩可口,最上等的水种西洋菜,更被称为“白骨西洋菜”。它口感脆嫩,营养丰富,适合制作各种菜肴,还可制成清凉饮料或干制品,很有食用价值,有“天然清燥救肺汤”的美誉。春天北方多沙尘,干燥,这汤一定要多喝,每天来一碗能清燥润肺,所以大人孩子都很适合。
| 西洋菜骨头汤 |
By Jackey猫
用料
主料:西洋菜500克、猪大骨头350克、蜜枣2颗
春天炖什么汤最养生?
谢邀:
答:关于春天炖汤养生一事,是很重要。
一、根据各人所希,有的欢喜清汤,有的欢喜浓汤。
三、体质差的人,欢喜浓汤。与我类似(痛风),鱼汤要远离。
总体,各人爱好和各人所希不一样。
抱歉。
适合小孩的养生食谱有哪些?
鱼骨豆腐枸杞汤,益气养血、健脾宽中,豆腐富有营养,含蛋白质较高,而且还补钙。非常适合小孩喝。
做法如下:
1.鱼骨一条先净,用盐腌制十分钟。
2.嫩豆腐一大块,枸杞十克,瘦肉几片,姜两片。
3.将鱼骨下热油锅煎至两面金黄,倒入热开水,用热开水汤才乳白。
4.将豆腐,枸杞,瘦肉,姜一起下锅煲半小时,下少许盐调味即可。
春分刚过,天气也开始回暖,但依旧是多雨潮湿的天气,很多小孩这个时候身体抵抗力都相对较弱,精神欠佳,食欲不振,很容易因此感冒或感染[_a***_]。所以,注意养生,提高免疫力很重要。
<span style="font-weight: bold;">适合小孩春季养生的食谱有哪些?
一、小米南瓜粥
做法:1、将糯米、小米、红枣洗净待用。南瓜洗净、去皮、切小块。
2、板栗煮熟、去皮,压碎成泥。将淘好的糯米、小米、红枣和南瓜放入锅里,大火烧开后改小火,煮一小时左右。起锅前放入板栗泥,拌匀即可食用。
南瓜可保护胃肠道粘膜免受***,促进胃肠蠕动和消化。红枣含有丰富的维生素C、维生素E、铁,可补脾和胃,益气生津。板栗含有丰富的B族维生素和维生素C,具有养胃健脾的作用。
二、苹果杏仁豆腐羹
做法:苹果去皮去核切小块,豆腐切块,启动机器,结束后加盐搅拌
常吃苹果、豆腐可增加免疫力,促进代谢保护肝脏,有利于儿童发育。
清明节适合吃哪些时令菜,又该怎么做?
清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。清明节距离我们越来越近,人们纷纷开始回家扫墓,忙里忙外的,算是一年以来,对老祖宗的一次洗礼吧,清明节上,美食也是少不了的一道风景,而各个地方的美食都不一样,下面老玉米给大家介绍几种。
艾草团子饼。做法是将艾草滚动成浆,或者可以在超市购买艾草粉,然后再加入面粉和大米粉,揉捏成面团,然后按照包子的做法,将准备好的红豆馅、绿豆馅包进去,接着用印花模具印出月饼形状,拿到蒸锅上蒸上15分钟左右就可以了。
香椿芽拌豆腐。做法是:将香椿芽洗净后,用开水烫一下,挤去水分,切成细末。焯烫香椿时间要短,香椿叶烫蔫即可,将豆腐切成0.7厘米见方的小丁,用开水烫一下,捞出放在盘内,加入香椿芽末、盐、香油拌匀即成。
菊花枸杞粥。做法是:将枸杞子拣洗干净备用。然后把粳米淘洗,放入沙锅中,加适量清水,用小火煮至米粒开花,加入猪肉末、豆豉汁、枸杞子、菊花、精盐、味精、麻油,稍煮后便可食用。食时可调入红糖。
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谢邀,清明节是在我们每年的4月份,这个时候也是春天的元素最显著的时候,所以说时令菜是比较多的,清明节有一些传统的特色美食,比如艾草团子,乌稔饭,清明果,清明饼等等美味,菊子姐姐这边就不一一赘述了,在这里为大家推荐三道美味,都是用时令菜做的,题主可以参考哦,都做好了,就可以一桌开吃了!
抹茶青团子是今天刚做的,它区别于艾草青团主要在于青团的馅料和青团的平,虽然同样属于绿色的生机勃勃的感觉,但是艾草的香味和抹茶的香味是不一样的,抹茶多用于甜点,有茶香,青草香气,做法如下:
1、食材清单:抹茶粉 20克 / 粳米 200克 / 糯米粉 150克 / 熟芝麻 30克 / 花生 100克 / 白糖 30克 / 纯净水600毫升,准备蒸笼,料理机;2、把粳米粉,糯米粉和抹茶粉混合均匀,倒入适量纯净水混合,再把面粉揉成光面的面团,加水的时候要缓缓的加入,分几次加,揉好面团后盖上保鲜膜放置15分钟;3、把花生米下锅炒熟,用手把壳搓掉,放料理机中打碎,熟芝麻也一样打碎,然后加细砂糖混合均匀;4、把青团揉成约30克的一个个剂子,用手慢慢捏成薄薄的窝,放入馅料压实后封口准备上锅蒸,蒸笼洗净先上锅蒸热,再把揉好的抹茶青团子放蒸笼里蒸15分钟就可以开始享用了
芥菜同样是绿色可口的春天时令蔬菜,炒饭的话,不仅突出饭的香味,还增加了主食的营养和口感,值得推荐。
1、准备食材,芥菜(甜油芥),鸡蛋2个, 剩饭一碗,生抽, 盐;2、剩饭打散,鸡蛋打散,芥菜洗净,锅里加水烧开,芥菜下锅焯水捞起放凉水中,再把水拧干后,切细碎并再次把水挤干;3、锅里放适量油烧热,把鸡蛋下锅炒好捞起,放入芥菜碎下锅翻炒,同时放入米饭翻炒均匀,放入调味料生抽和盐,最后将炒好的鸡蛋下锅继续翻炒均匀即可出锅开吃了!
香椿可以说是不折不扣的清明春节时令菜,香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。香味浓郁,营养之丰富远高于其它蔬菜,真心的好吃又营养的时令菜,一起来看看吧
到此,以上就是小编对于春季的养生食谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于春季的养生食谱大全的4点解答对大家有用。