大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于石斛养生食谱做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍石斛养生食谱做法大全的解答，让我们一起看看吧。
铁皮石斛汤煲的做法？
做法：
1、 准备老母鸡一只，洗干净备用，可整只，也可以切块，最好用开水焯一下，去掉浮沫等脏东西。
2.准备铁皮石斛10-15粒、枸杞15-20粒、莲子20粒左右、姜片，洗干净备用。
3.除了枸杞把所有食材下锅，加水开始炖煮，大火煮开，慢炖1小时直到鸡肉烂掉，开锅前5分钟加入洗干净的枸杞。
4.开锅后加入少许盐调味即可。
操作注意事项：
1、 鸡肉最好开水焯一下，一是干净，而是去腥，做出的鸡味道也好。
3、 这道汤不需要加太多调料，容易影响汤的鲜味。
材料：优质铁皮石斛10-20克、鸽子1只、花旗参2克、瘦肉适量。
做法：将铁皮石斛洗净，用水浸泡10分钟；鸭腿过沸水后切块，将焯过水的老鸭块加入盐、生姜块、火腿片、料酒、水，炖20分钟；将炖好的鸭汤与泡好的铁皮石斛一同装入炖盅里，放进蒸箱蒸1个小时后，调味即可。
石斛8粒，薏米适量，冲洗干净，放入煲中，加水先煲约20分钟，这个时间刚好可以处理鸭子
2.老鸭一只，斩大块，焯水去血沫，铁棍山药一根去皮洗净，莲子适量
3.老鸭和铁棍山药放入步骤1的汤中，同时加一块老姜、数根葱，适量料酒同煲，一个小时后放入莲子，再煲40分钟，加少量盐调味，关火即可。
铁皮石斛可以同大枣、枸杞、冰糖用水泡当茶喝吗？
铁皮石斛可以同大枣等用水泡水当茶喝的，红枣味甘性温，具有补血益气、安神健脾、缓和药性等作用，还具有美容养颜，延缓衰老等功效，是很好的滋补食物。所以铁皮石斛红枣茶对身体的保健是有一定效果的。石斛有滋阴润肺的效果，一般可以水煎服，也可以泡水，泡水需要开水，温度太低，有效成分泡不出来！产于安徽省霍山县的霍山石斛以其胶质饱满，功效与作用都是上乘之品。但由于其产量稀少、不易种植，市面上只有福临门铁皮石斛这类比较大的品牌能买得到。
朋友们大家晚上好！关于铁皮石斛，可以同大枣，枸杞子，冰糖一起泡茶喝吗？我认为，养生要做到科学合理，要做到这一点，首先要了解药性。
石斛为兰科植物的干燥茎。别名：金钗石斛，大黄草，多年生附生草本。茎丛生，黄绿色，多节，上部稍扁，微弯曲，下部圆柱形，基部膨大，叶3-5片，生于上端，长圆状披针形；叶鞘紧抱于节间，总状花序有花2-3朵，下垂，花萼及花白色带淡紫色。先端紫红色；花瓣椭圆形，花期4-6月。
石斛，又分美花石斛与铁皮石斛等，铁皮石斛同样为兰科植物，别名：耳环石斛，铁皮兰，黑节草，茎丛生，圆柱形。长达35cm，基部稍细，绿色并带紫色，多节，上部茎节有时生根。附生于高山岩石上或树干上。分布于台湾，广西，广东，云南，贵州等省区。
铁皮石斛，全年均可***收，***收后，剪去部分须根，少烫或烘软，边炒边搓去叶鞘，边炒边扭成螺旋形或弹簧状，烘干或晒干，称耳环石斛或枫斗。
铁皮石斛，其味甘，淡，性寒。有养阴益胃，生津止渴的功效。可用于：热病伤津，口干烦渴，病后虚热等病症。一般用量为6-12克。
1热病伤津：石斛，麦冬，生地，远志，茯苓，玄参，灸甘草，共研末，每次12克，温开水冲服。
2慢性胃炎：石斛，麦冬，天花粉，白扁豆，鲜竹茹各9克，北沙参，生豆芽各12克，水煎服。
3糖尿病：石斛9克，花粉，知母各12克，麦冬9克，北沙参，生地各15克，川连3克水煎服。
铁皮石斛，也可用于老年白内障，石斛在中草药中是一味很好的药材，可以同大枣，枸杞子，冰糖一起泡茶饮用。大家都知道枸杞味甘，性平，归肝，肾，肺经。有养肝，滋肾，润肺的功效。和大枣一起泡茶具有滋补肝肾，养血安神的功效。石斛性寒，能够清除虚热，养阴益胃的功效。几味组方，是很好的养生茶饮。
石斛骨头汤配什么药材好？
第一，党参。相信很多人对党参这种食材都并不是非常的陌生的，用党参来搭配石斛和猪骨来当煲汤，能够更有效地催化石斛的药性，让这个汤的营养价值更高。对于一些身体比较虚弱的人来说，这种汤绝对是非常符合他们的养生需求的。
第二，姜。俗话说得好，冬吃萝卜夏吃姜，在夏天煲这种石斛猪骨汤的时候，加入一点姜也是非常不错的。不仅仅能够让汤的味道更好，还能够取得一个更好的养生作用。
石斛的保存方法各位知道吗？
石斛的保存方法分鲜条的保存和干石斛的保存：
1、首先说说鲜条的保存
石斛鲜条，就是刚***摘回来的石斛枝条，这种枝条可以直接阴凉通风处保存，在保存期间可以隔一两天就喷洒一点清水，保存湿度。这样就可以保存很久，另一个办法是把鲜条喷洒上清水后，用保鲜袋装好放在冰箱冷藏室里0度保鲜。注意别放在冷冻室。会冻坏。
石斛是个很神奇的植物，这些石斛鲜条，你在保湿保温的情况下在阴凉处，它是还会生长的，我从石斛种植户手里拿回来的铁皮石斛，我放在家里阳台上摊开来摆放，平时只是用喷壶喷雾给它加湿，没想到一两个月后它们不单不会干枯坏掉，居然会长出枝叶，有些甚至还开花了，真是生命力顽强啊！
大家如果买回来的铁皮石斛，如果像我这种情况，一旦开花长叶子，不用担心，可以照样食用，没有影响的。
2、再说说干石斛的保存
石斛做成干品有很多种方法，首先是石斛干条，就是将新鲜的石斛枝条直接烘干，这种直接烘干的叫干条。可以放在密封的容器里在阴凉处保存。
铁皮石斛很多种类别，咱们一一说明：
1.铁皮石斛枫斗：常温下阴凉干燥处可以放置两年左右，要注意防潮，枫斗及其怕潮湿。
铁皮枫斗
2.铁皮石斛花：常温下阴凉干燥处可以放置两年左右，要注意避光，石斛花及其怕阳光。
铁皮石斛花
3.铁皮石斛鲜条：常温下阴凉干燥处可以放置两个月，要注意通风，在春季有可能会发芽，这是铁皮石斛生命力顽强的体现，不影响正常的食用，建议鲜条收到货尽快食用，效果更佳。
铁皮石斛鲜条
我是聂俊，倡导有品质轻养生
到此，以上就是小编对于石斛养生食谱做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于石斛养生食谱做法大全的4点解答对大家有用。