大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中医养生汤煲汤食谱窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中医养生汤煲汤食谱窍门的解答，让我们一起看看吧。
煲汤炖汤有什么特别香的药材或者食材？
大家好，姚大厨又来解答咯，有喜欢美食的朋友记得关注我哈，每天都分享原创美食教程给大家。
看到题主的这个题目，我首先想到的一道养生汤就是“火麻养鸡汤”，我猜大家对这道汤会存在很多疑问，比如火麻到底是什么鬼？？其实火麻是广西巴马的一道特产，有延缓衰老、抗癌的作用，毕竟巴马是长寿之乡，正因如此，火麻的产量是很低的，不过市场上认真找也能买得到，这道养生汤给上了年纪的老人喝，可以说是十分好了，当然年轻人更好，下面我分享我的视频教程给大家，大家有机会可以煲给家人喝哈。
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作为一枚爱煲汤的广东人，脑海中第一个浮现的就是五指毛桃啦~
用6种简单的食材，1个小时，满屋飘香，就连空气里都弥漫着幸福的味道~
1、食材准备：
猪骨300克，干五指毛桃6~8片，干淮山少量，薏米，枸杞各一小把，桂圆几颗，生姜
两片
2、制作方法：
冬天是一个养生的季节，中医认为冬季是匿藏精气的时节，冬令进补以立冬后至立春前这段期间最为适宜。冬季养生主要指通过饮食、睡眠、运动、药物等手段，达到保养精气、强身健体、延年益寿的目的。而冬天又容易干燥上火，炖汤的时候放一些罗汉果，有滋补去燥、提升鲜味的效果哟~
下面吃货少女就给大家介绍几款罗汉果炖汤健康食谱
图源网络
材料：
罗汉果：1/3个
冬瓜：400克
排骨：500克
胡萝卜：半根
桂圆肉：6粒
姜：2片
桃妹来解答。
看到这个题目，桃妹脑子里第一个跳出来的就是：<span style="font-weight: bold;">当归。
以前我们这一个老板开了个药膳饭店，一个汤是用王八炖的。对客人说是用了二十多种香料炖出来的。其实这老板私下给我老舅说，就一味：当归。
客人每次打他们店门口过啊，那个浓郁香味直冲鼻孔。好多城里年轻人哪懂这个啊，再加上门口小姐姐一忽悠。哇塞，这老板中药下的足啊，货真价值，得去吃吃看。所以他家店可是火了一阵子。一份十全大补鸡汤288一盆，实际上只有当归是真的，其他都是买的批发市场8块钱的那种所谓滋补中药包，毛线用都没有。
他后厨里一口大汤桶，炖这一桶子的鸡。有客人点单了，直接从里面捞出一只，加汤放到火上搁点红枣和枸杞，再烧开就得了。三分钟走菜，288到手，那几年他真是数钱数到手酸。
另一种香得不得了的香料是新鲜的木姜子。每次从酸汤鱼的门口过，都能问到一股类似洗涤剂味道的香味。这个就是木姜子了。
我来说一种***都见过，但是却很少人用来煲汤的食材——竹蔗。
竹蔗就是甘蔗的一种，秆粗壮高大，含糖分较高，一般用作制糖较多，但两广地区的人在煲汤这方面十分有想法，竹蔗也成为煲汤的一种食材。竹蔗含糖量高，用它煲出来的的汤味道甘甜鲜美，清爽解腻，也是去腥的利器。和腥味重的肉类（羊肉、猪脚、排骨等）一起熬煮，十分可口。
还有一种也是提鲜的一大能手——沙虫干。
沙虫是北海的特产，以其鲜美脆嫩的口感和丰富的营养价值而出名。用沙虫晒成的干制品，既保留了生沙虫原有的鲜甜，用来煲汤更是一绝，固有“天然味精”之称。用沙虫干煮出来的汤，鲜香味美，汤汁浓郁，不用搭配复杂的食材，便可以煲出香味扑鼻的浓汤。
冬季什么汤做法简单又滋补美味？
冬季什么汤做法简单又滋补美味？关注头条号“侨乡厨娘”，简单自做营养美味又好喝的汤品、饮品、粥品！
这样的汤太多了，咱们直接上汤谱，小伙伴们可以根据自己需要，选择适宜的汤品，犒劳一下自己。
准备黄豆、和食盐、香葱、花椒、桂平、八角、生姜、香油各适量。先把黄豆用清水浸泡8-10个小时。
生姜、香葱洗净切成末。汤锅置火上，放入淘洗干净的黄豆，加入适量清水，烧开后放入八角、桂皮、花椒、葱末和姜末。
小火将黄豆炖至熟烂，加入食盐煮入味，淋上香油即可。五香黄豆汤益智健脑，还有健脾作用。
准备黄芪、黑豆、小麦各适量。把黑豆用清水浸泡6-8小时，淘洗干净。黄芪跟小麦洗净放入汤锅内。
加入适量清水，炖至汤汁浓缩一大半，倒入黑豆炖至熟烂即可。黄芪黑豆汤有益气养阴的作用。
准备桑葚、黑豆、食盐或者白糖适量。将黑豆用清水浸泡6-8个小时，淘洗干净放入汤锅内。
加入洗净的桑葚，注入适量清水将黑豆炖至烂熟，撒入食盐或者白糖调味即可。桑葚黑豆汤有滋阴补肾的作用。
准备黑豆、牛膝、杜仲、红枣、鸡汤、食盐、香葱、生姜、味精、料酒各适量。把黑豆用清水浸泡6-8个小时，淘洗干净。
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冬季做法简单又滋补养生的汤有很多，要看什么人群。首先适合大众口味的排骨炖萝卜最好，因为中医有谚语“冬吃萝卜夏吃姜，一生不用进药房。”冬天吃萝卜可以排出夏天留在[_a***_]中的火毒。如果是老年人可以炖骨头汤补钙，减少畏寒现象。女人如体虚可以做红栆阿胶乌鸡汤；也可以做排骨炖莲藕。总之，冬天养生汤很多，就不一一介绍了
冬季做什么汤好萝卜排骨汤一直都有冬吃萝卜，又是止咳化痰的好东西。
萝卜排骨汤是用白萝卜、排骨制作的一道家常菜，口味咸鲜，补肾养血，滋阴润燥，制作方法简单易学。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
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三鲜汤在家这样做最好吃，这样做简单又好吃，这是我们的家常版本做法，在家就可以自己做，并且吃起来非常的健康，作为一名四川人川菜美食爱好者，我制做了一期***都会做的家常版三鲜汤，看看***就知道怎么制作了的。我是一名四川农村的美食爱好者，热爱生活，分享美食，喜欢家常菜和农村美食的可以点开我的头像关注我，我们一起分享美食，一起学习和进步，传递正能量，农村小伙需要您的支持。原创***，如果大家有什么不懂的，也可以在***下给我留言
客家汤有哪些？
客家养生汤
所谓养生汤，顾名思义就是具有食疗、养生效果的汤品。养生汤属于中医食疗中最经常用到的方法，简单而且非常有效。用通俗的话说，养生汤就是根据传统中医原理，使用食材搭配、药食同源等方法，用某种、几种食材加工制作出来的一种有营养的汤
做养生汤之前需要做什么准备？
药补不如食补，有很多病是吃出来的，也可以再吃回去，所以才有了各种养生吃法，但得根据自己身体情况补，不能盲目补，得对症补，有些食材加在一起会有副作用，做养生汤首先得选好食材，了解食材的作用，先后顺序
做养生汤之前有什么准备？有的准备好，一般配备你需要的材料，搭配方，养生根椐什么情况而定，
我个人举一种养生的方式，南沙参炖鸡汤，材料，南沙参50克，公鸡一只，料酒，精盐，味精，油，葱花，姜片5片，各适量，
做法，将南沙参去杂洗干净，将鸡宰杀了，去毛，内脏，鸡肠，洗血污，2，锅里放入适量水，放入鸡，煮沸，撒去浮沫，再加入南沙参，姜，料酒，精油，味精，酱油适量，改为文火炖，炖至鸡肉熟烂，出锅即成，喝汤，吃肉的方法，
功效，补肾虚，补脾胃，养阴液。适用于饮食不振，消化不良，乏力，四肢无力，肺热燥咳！
谢谢邀请。一.首先要了解自己的身体状况。二.选择适合的食材。三.养生是一个漫长的过程，最重要的是要有一个好的心态，否则再好的物质与方法都难已起到应有的效果，道家及中医所讲的修身养性其就包涵着养生哲理。
养生汤是为调养身体而特制的饮品。
在做养生汤之前，应该有一些必要的准备
明确自己身体状况的需求，盲养大补急补不可取，针对性按节气缓调慢养才是关键。
另外熟知养生汤食材的禁忌，正常情况应该选用沙锅煮汤，掌握食材的营养特性去操作，如枸杞不适合长时间高温煮，应该在起锅前三分钟或起锅后放入
到此，以上就是小编对于中医养生汤煲汤食谱窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于中医养生汤煲汤食谱窍门的4点解答对大家有用。