大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于顺德理疗养生馆的问题，于是小编就整理了3个相关介绍顺德理疗养生馆的解答，让我们一起看看吧。
顺德盐水鸭的正宗做法？
用料 鸭腿2只；盐60g；八角20g；大葱20g；姜10g；花椒10g；料酒10g；油10g 做法
洗净的鸭腿用叉子戳孔备用。锅内10g油，加入葱段、姜片、花椒、八角、盐炒香后加入热水煮沸。锅内加鸭腿、料酒，中火炖煮30分钟。提前准备一大碗冷水，将煮好的鸭腿放冷水降温，（可以放几个冰块）同时将卤汁过滤掉香料放凉，将鸭腿放在凉透的卤汁中浸泡一晚后切块即可。
草果21克，白芷200克，白豆蔻170克，香果60克，桂皮90克，甘松10克，小茴香90克，香叶20克，香茅草8克，香砂仁70克，花椒230克，八角270克，味精930克，盐4000克，水二十斤，将水放入桶内，加入味精，盐搅拌至融化，加入香料搅拌均匀浸泡半小时，
制作过程；白条鸭三只， 将白条鸭清理干净沥干水份，放入盐卤里面翻匀腌制六小时左右，将腌制好的白条鸭飞水，冲洗干净，桶内加入水烧开，加入清理好的白条鸭（水淹没为准）烧开，小火烧至八成熟，浸泡至熟透即可。
食材用料
片鸭500g，葱15g，姜15g，香菜10g，盐15g，花椒20g，五香粉10g，八角2颗
做法步骤：
1/9 首先将片鸭洗净，装盘备用
2/9 葱、姜切片，香菜整条备用
3/9 将锅烧热后，放入盐、花椒、五香粉，炒至盐表面变黄时，倒入碗中
4/9 将炒好的调理均匀的涂抹在鸭的表皮上备用
5/9 在锅中放入清水和腌好的片鸭
6/9 再放入葱、姜、八角和剩下的盐卤，盖上锅盖改中火炖20分钟
7/9 20分钟后关火，等汤汁冷却后捞出片鸭，放在案板上斩成块
顺德甜醋的做法?配料？
材料米醋2大匙，细砂糖2大匙，盐1小匙，洋葱1/4颗做法1.洋葱去皮洗净、沥干水份后切丝，备用。2.将米醋、细砂糖及盐放入碗中搅拌至细砂糖及盐溶解后，加入作法1的洋葱丝浸泡均匀，置于冰箱冷藏约2天。3.取用时将作法2以食物调理机打成泥状即可。
顺德甜醋的做法?配料？
材料米醋2大匙，细砂糖2大匙，盐1小匙，洋葱1/4颗做法1.洋葱去皮洗净、沥干水份后切丝，备用。2.将米醋、细砂糖及盐放入碗中搅拌至细砂糖及盐溶解后，加入作法1的洋葱丝浸泡均匀，置于冰箱冷藏约2天。3.取用时将作法2以食物调理机打成泥状即可。
到此，以上就是小编对于顺德理疗养生馆的问题就介绍到这了，希望介绍关于顺德理疗养生馆的3点解答对大家有用。