大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清热降火的养生食谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍清热降火的养生食谱的解答，让我们一起看看吧。
煲什么汤比较降火？
夏季是一个身体很容易上火的季节，一旦身体上火就会出现便秘、食欲不振、色斑等诸多症状，这些症状长期出现对于身体健康会带来很大的影响
每天喝上一碗这个汤降火效果比较显著，这个汤进入人的身体之后可以起到的作用为润肺化痰，润肠开胃，可以祛火。所需材料银耳、红枣、枸杞、枸杞等，制作方法生很简单，就是将这些材料处理好之后直接熬汤就可以，汤好之后还可以根据个人喜好加一点冰糖。
2、丝瓜猪杂汤
吃什么蔬菜降火最快最有效果？
吃什么蔬菜降火最快最有效果？夏天来了，天气燥热让很多人很上火，再加上生活习惯的问题，很多人经常熬夜，那就是火上加火，因此降火成为越来越多人重要的需求，那么究竟吃什么蔬菜降火最快最有效果呢？
如果想更好的降火单纯的靠蔬菜效果也有限，要想更好的降火，最好几种方式一起进行才能起到非常好的作用。对于蔬菜来说，降火主要是从中医的角度上来说的，降火的食物，食材本身需要是寒性或者是凉性的食材，比如：苦瓜／黄瓜／冬瓜／丝瓜／竹笋／百合／蜗居等等等等，这些都可以起到清热消暑／解毒降火的作用，不过寒性的东西也要搭配适量吃，吃的过多会引发腹泻。
我们刚刚提到，降火如果单纯依靠蔬菜的效果是有限的，从生活方式上也要进行调整，比如减少熬夜，熬夜伤肝，肝火旺盛也会使人上火，另外养肠道，肠道如果不健康人也比较容易上火，最直观的表现就是脸上长痘，因此饮食上多吃蔬菜可以帮助调整肠道的健康，那么也就可以帮助间接的消火了，不过最后要强调最最重要的一点，最好养成一个良好的生活和饮食习惯，才能从根本上告别上火。
有清热降火功效的蔬菜不少，但也不是每位需要的人随便拿来就能适合，寒性体质的人，若吃苦瓜就不一定有作用，或者有腹泻的可能。而热性体质的人，仅吃苦瓜也不一定有效。
不论寒性或热性体质的人，在稍有上火症状或初期，能知道自己最近在饮食方面，吃了哪些热性食品或水果，养成注意自己饮食对身体的变化，久而久之，就知道调整自己独一无二的饮食细节了，或许在喝一点青菜汤就降火了，比如：上海青及青梗小白菜降火有特效。
很多蔬菜不仅能给身体补充维生素跟膳食纤维，同时还具有降火的功效。但是，食物上的调整只能在一定程度上消除降火，很多人小看“火”，认为上点火没什么大不了，对健康人来说有这样的观念勉强可以接受，但内虚的人上火，应该比普通人更加重视才好，如果上火症状太过严重，还是需要借助药物的。
要降火，不论吃什么，首要做到的都是拒绝辛辣食物、远离烟酒。
上火分几种，肝火、肺火、心火、胃火等等很多种，又有虚火实火之分，因种类不同，同一种降火蔬菜的效果也不能一概而论。
这里只说对虚火和实火都有一定效果的蔬菜。
降肝火的蔬菜：
豆芽，富含多种矿物质和微量元素，适宜降肝火。
***，有清热除烦，利二便的作用。
降胃火的蔬菜：
看到"降火"两个字，总会让人想到中医，而中医对"火"有虚火、实火之分，蔬菜是药食同源的食物，有些蔬菜对降火是有功效的。
苦瓜
苦瓜味苦，生则性寒，生吃，可以清暑泻火，解热除烦。苦瓜中含有丰富的维生素和矿物质，维生素c含量高达56毫克/100克。苦瓜可以焯水凉拌，也可以青炒苦瓜。
冬瓜
冬瓜味甘性寒，有消热利水，消肿的功效。冬瓜属于典型的高钾低钠蔬菜，对高血压和浮肿的患者大有益处。冬瓜煮汤可以达到消肿利尿，清热解暑的作用，冬瓜排骨汤、冬瓜炒虾仁汤。
黄瓜
《本草纲目》中记载，黄瓜有清热解渴，利尿消肿之功效。黄瓜含水分为98%，富含蛋白质、维生素、尼克酸、钙、钾、磷，黄瓜可生吃，也可入菜。我更喜欢生吃黄瓜，拌三丁、拍黄瓜。
降火的蔬菜还有：莲藕消暑清热，是夏季良好的祛暑食物；***中医认为其性微寒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。
营养海贼团舵手~范俊 （国家二级公共营养师、王兴国营养特训班四期学员、营养学会会员、大连营养师俱乐部营养大使）
农村中有各种降火良方，你那边有什么独特的降火美食么？
嘿嘿，这个我妈妈最有发言权。
小时候，我要是上火，嗓子疼，流鼻血，或者口鼻长疮，我滴妈妈，呵呵，有个绝招，就是把家里鸡下的鸡蛋让我生喝下去。把鸡蛋一头拿筷子敲个孔，然后让生鸡蛋液流出来，在就直接吸出来，有点腥。但是确实还有效果。有时候练了大招，我吸完鸡蛋液再把鸡蛋壳子放回鸡蛋罐罐里面。嘿嘿。
春天的时候，天气很干燥，小孩子总是忘记喝水，上火难免。母亲在春天会在粥里放些荠菜，焯水的菠菜凉拌。去火还是不错的。现在想起来母亲也是为了熊孩子的身体费劲了心思。
在农村很多东西有降火的功效，现在给大家说两个我自己一直在用的降火的方法
无花果能降火，但是怎么用无花果降火呢，就是把无花果切成小片，然后放在太阳底下进行晾晒，晒干后的无花果还要我们用火炒一遍，等凉透了就可以和冰糖放一块冲茶喝了，这个降火挺好用的，我也一直在喝，味道堪比茶叶！
还有就是野生的蒲公英，大家对这个应该很熟悉，也是用来泡水喝，降火效果明显！
农村还有很多降火的方法，[_a***_]们可以参考，希望能帮到大家！
胶东半岛气候湿润，土质肥沃，各种降火美食数不胜数，顺手拈来，和大家共享。
一、蛤蟆菜炒鸡蛋。
之所以第一道美食就给大家介绍蛤蟆菜炒鸡蛋，是因为小编的亲身经历。前年冬天一场重感冒持续一个多月，吃药、***、吊瓶、针炙、按摩，十八般武艺全用上，最后的结果也不发烧也不头疼，就是没白没夜的咳嗽，咳中有痰，嗓子异物感严重，简直是坐卧不安啊。就是蛤蟆菜炒鸡蛋解决了这个难题。
蛤蟆菜洗净切末，鸡蛋两颗去壳搅拌，二者加一起搅拌成糊状，加入葱花提味，少盐。花生油起锅，倒入摊成饼状，两面煎熟成金黄，盛出即食，效果特佳。坚持几天，疾病全无。
二、绿豆汤、绿豆沙、绿豆糕、绿豆粥、绿豆芽，由绿豆而衍生出来的美食真不少。
绿豆汤在炎热的盛夏，真是解暑的甘泉。农村的土灶，柴火原味熬汤，大火烧开转小火，熬至绿豆开花盛出放凉，待从田里忙完农活进家，喝上一碗，暑热全无。现在也有简便的操作，抓一把绿豆放入暖瓶，装满热开水盖好瓶塞，然后上山该干啥干啥去，中午回家打开倒出，热乎乎的绿豆粥清香四溢。
记得母亲生病的时候，最爱喝的是冰糖绿豆饮，绿豆的豆香再加上冰糖的甜味，母亲总说这是记忆里家的味道。
三、凉拌刺角芽，刺角芽在招远南乡，方言叫七七菜。
小编小时候鼻子爱出血，去各家医院看过，没查出毛病，后来到上初中的时候尤其严重。后来村里的赤脚医生告诉母亲这道凉拌刺角芽，结果让我吃上了瘾，不知不觉出鼻血的老毛病好了。
刺角芽适量清洗干净，加热焯水捞出晾凉，攥干水份，切段备用。蒜末加入盐、味精、白糖、醋等调成碗汁。锅中加油小火爆香麻椒，将碗汁浇在菜上，将麻椒油泼在大蒜上搅拌均匀即可。
四、拔丝山药，山药一直是父亲的最爱。
父亲在村南的山坡上，边边角角的地方年年耕种。藤蔓上的山药豆，父亲也舍不得浪费，总是清蒸加白糖，或者洗净加入豆浆机打成糊糊，加糖饮用，味美可口。
山药去皮洗净滚刀切块，锅中倒油烧至七成热，倒入山药块炸至金黄捞出控油，锅中留下少许底油，放入白糖，小火炒至白糖融化成焦糖色，待山药均匀裹满糖浆即可装入抹油的盘中，美食练成，外酥里嫩，甘甜可口。
五、香椿芽拌凉粉。
胶东当地特产红芽香椿若干，热水烧开焯一下，红色变为绿色火侯为最好，控干水分，加入适量盐 ，均匀搅拌香椿入味 ，凉粉刀切成小块，内加入适量盐，搅拌均匀， 将煨制好的香椿碎，倒入凉粉之上， 加适量香油、蒜蓉，达到味道提香作用 。香椿独特的鲜香和凉粉的清爽柔嫩结合在一起，绝佳的囗味。
到此，以上就是小编对于清热降火的养生食谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于清热降火的养生食谱的3点解答对大家有用。