大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于秋季肠胃问题养生食谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍秋季肠胃问题养生食谱的解答,让我们一起看看吧。
秋季养胃的食谱有哪些呢?
从中医角度分析,色黄者入胃经,胃喜润恶燥,所以养胃即是滋养胃阴;小米,暖胃、安神;南瓜性温、味甘,补益脾胃、祛瘀生新;蜂蜜,性平味甘,补益脾胃、润肠通便;大枣,性温味甘,健脾益胃、补气养血;山药,性平味甘,补脾益胃、益气养阴;菌类如蘑菇、香菇等健脾开胃;蔬菜类如胡萝卜、白萝卜、甘蓝等,消食开胃;水果类,如香蕉等。
南瓜小米粥!
小米用水略冲洗一遍即可,加些水浸泡1小时;
2.浸泡过的小米连水一同放入锅中,再加适量水,放入一小块冰糖,大火烧开,撇去浮沫,转小火煮1小时;
3.放入南瓜泥烧开再煮10分钟,至南瓜泥和小米充分融合即可关火。
小诀窍
1.小米先用少许水浸泡一小时,容易煮粘稠,没时间的话不泡也可以,只是要适当延长煮的时间;
2.小米如果是免洗的最好,如果不是,只要用水稍冲洗一遍即可,反复洗会损失营养成分
3.不喜欢甜的可不用加冰糖;
4.加水随意自己喜欢,喜欢粘稠的可少加点水,喜欢清的多加些,但一定要煮到米粒和水是均匀分布才最好;
5.南瓜也可以直接切成南瓜片或南瓜块放到粥中煮,如果这样就要跟小米一同下锅。
一年有四立--立春、立夏、立秋、立冬,分别代表了季节的开始。那么立秋其实很容易被人忽视。还是有人多人习惯照着夏天的活法过日子,比如:喝冷饮、吹空调等等,结果等到天气见谅,毛病就出来了。所以我们的身体也要随着季节的转换来进行保养。下面我来介绍几款适合秋天养胃的食谱。
1. 桂花板栗羹
材料:糖桂花100克 板栗300克 冰糖适量。
将瓶装的糖桂花、板栗、冰糖一起加水炖至板栗熟即可。
2. 山药百合红枣粥
材料:山药1000克 百合50克 红枣10枚、薏米30克 粳米100克
做法:山药洗净去皮 切块,百合、红枣洗净泡发,薏米浸泡2小时左右。
将粳米洗净,和山药、百合、红枣、薏米一起放到锅里煮成粥,即可。
秋季养生要注重滋润去燥,所以煮粥建议紫薯银耳羹、南瓜山药小米粥是很适合的!
紫薯银耳羹:紫薯切块、银耳提前泡发、莲子提前泡半小时、百合洗净,倒入养生锅,按煮粥键,直接煮即可~可加点冰糖
南瓜山药小米粥:南瓜去皮切块,山药去皮切块、小米提前泡20分钟,冷水下小米、南瓜、山药,煮半小时至食材软烂即可!
先说下,秋天对胃的影响吧,
秋天五行数金, 胃五行属土,土生金,我们能看出来,土被泄,所以,秋天胃气被泄。
所以秋天适合吃温补的食物。
以羊肉为例,羊肉性温热,偏火性,火生土补胃,火又克金秋属凉。沿着这个思路,各位朋友就知道秋天如何养胃了。
炖个羊肉,加点红枸杞,
煮个小米粥,加几个红枣,
上述种种,都是养胃之道!
秋季养胃的食谱有哪些呢?
秋季养生要注重滋润去燥,所以煮粥建议紫薯银耳羹、南瓜山药小米粥是很适合的!
紫薯银耳羹:紫薯切块、银耳提前泡发、莲子提前泡半小时、百合洗净,倒入养生锅,按煮粥键,直接煮即可~可加点冰糖
南瓜山药小米粥:南瓜去皮切块,山药去皮切块、小米提前泡20分钟,冷水下小米、南瓜、山药,煮半小时至食材软烂即可!
到此,以上就是小编对于秋季肠胃问题养生食谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于秋季肠胃问题养生食谱的2点解答对大家有用。