大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中医养生与食疗解答题大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中医养生与食疗解答题大全的解答，让我们一起看看吧。
《舌尖3》第四集中描述食疗养生中的「食养、食节、食忌、食禁」分别是什么含义？
食养、食节、食忌、食禁是中医食疗养生的四个部分。中医认为药食同源，所以病人在吃药的同时，一定要注意饮食养生。
食养是食疗养生的简称。其意是通过吃来保养我们的身体。中医认为食物不仅能给我们的身体提供营养，还能疗疾袪病。随着社会的进步，我们越来越认识到，我们日常生活一定要多食各种各样的食物，不要偏食。只有日常不偏食，身体才能得到足够的营养。一般来说，一日尽量吃够二十三种食物为好，养成杂食的习惯。
食物给我们人类提供了营养，但是每个人每天都要定量而食，不能饮食无度，随心所欲。饮食有节，科学饮食，就是食节的来历。正确的食节可以避免过食而引起的“四高症”。我国早在《黄帝内经》里就有这样的论述：“饮食有节，起居有常，不妄劳作，故能行与神俱，而尽終其天年，度百岁乃去”。意大利著名的科学家纳早在《延寿健身的可靠秘诀》和《长寿之艺术》里阐述了食节的重要性。要想长寿科学的食节是必不可少的。
有了食节必然就有了食忌，饮食禁忌是我国中医里最长提到的。人的体质具有九中。每种体质具有不同的饮食禁忌，不同的疾病也有着不同饮食区分。什么样的体质吃什么的食欲，对我们科学养生是有好处的，因体而食。
食禁是食物之间相克纯粹禁止搭配同食。
第一眼看到这八个字的时候，小康只秒懂了第一个“食养”，说来惭愧，小康没记得有学过或在书上看过后面三个词。“食忌”和“食禁”可以理解。至于“食节”，嗯，美食节小康倒是听说过。
当然，细细思考，其实不难理解它们其中的含义。
即饮食调养，也叫饮食养生，是通过选择适宜的饮食，来以调节人体脏腑功能、滋养气血津液、强身健体、预防疾病的养生保健方法。
饮食是为机体提供营养物质，维持人体生长、发育乃至保证生存不可缺少的条件。作为美食大国，相信每个国人都会为我国丰富多样（感觉丰富多样并不足以形容）的美食而感到自豪。这新年刚过，不知道为美食胖三斤的朋友会有多少。
咳咳，扯远了。在古代养生家，医家的长期实践中认识到：人，因身体素质的强弱之异和偏寒偏热之别，以及所处环境、年龄、性别等因素的差异，其对饮食的需求也会有所差别。就比如有些人能吃辣，有些人吃不得辣；健康人群多无过多饮食禁忌，血虚者需补血，气虚者需补气而选择对应的具有补气或补血功效的食物一样。
中医养生食补大于药补，你知道有哪些食物养胃吗？
我认为养胃就是吃进去的食物不***胃部，不偏酸也不大偏碱，也不太辛辣，不会导致胃酸增多，减少，磨擦胃粘膜就行。那么这个范围就是米面食，优质的蛋白类，还有适量的蔬菜水果，范围还是比较大的，也符合营养的摄取要求。
这里要强调的一点是现在各种料理机、破壁机的出现，致使许多人选择了机型研磨食物，认为这样保护了胃。但我认为这个是要区别对待的。首先，对于健康人而言，通过咀嚼食物，对胃粘膜细胞有一定的***作用，会增加胃的运动和消化酶的分泌，对消化吸收有利，食物快速循环出体外，胃肠负担也可减轻。当然，对于身体不适、病人、老弱幼等群体，加工成流质、半流质食物也是很好的，也是保护胃肠的。
四季皆宜的健脾养胃利湿食物有：山药、薏米、白扁豆、红小豆、莲子等。脾胃怕生冷，尽量不吃或少吃各种生冷寒冷的食物，特别是胃本来就不好的人，更要少吃辛辣***性的食物。莲子百合粥🥣，健脾润肺，莲子有健脾补肾，清心安神的功效，百合润肺止咳，此粥有助缓解消化不良，食欲不振等不适。如果胃口差，可适当吃开胃的食物，或熬点粥，如绿豆薏仁粥、山药扁豆粥、红薯🍠燕麦粥等。
寒冷季节，饮食中不防多吃点南瓜暖暖脾胃，早餐煮粥时可放几块南瓜🎃，南瓜粥口感软糯易消化，特别适合脾胃虚弱和消化不良的人群食用。
日本冈山大学研究生院和保健管理中心的一项共同研究表明，与喜食油腻、吃太饱等其他进食习惯相比，建议细嚼慢咽对身体健康更有益，细嚼慢咽可以延长进餐时间，使大脑更及时捕捉到“吃饱”的信息，避免因进餐太快而摄入过多的食物，给身体和肠胃造成负担。
按时吃饭七八成饱，符合人体生物钟和工作的需要，特别是晚餐不应吃太晚，否则食物堆积在胃里难以消化，增加胃的负担。[_a***_]加班选择健康的夜宵，可选吃高纤维、高蛋白或全谷食物，比如：全麦面包、酸奶、苹果🍎、香蕉🍌、温牛奶、小米粥、山药南瓜粥等养胃。谢谢🙏
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