大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中医食疗养生汤配方大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍中医食疗养生汤配方大全的解答,让我们一起看看吧。
有哪些食品低热美味又养生?
低热量食物是指含淀粉、糖类等碳水化合物类较少的食物。符合这个条件的食物有:白萝卜、芦笋、苦瓜、西红柿、白菜、西芹、黄瓜、海带、冬瓜等。
这里以白萝卜为例来说明,白萝卜,根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。至今种植有千年历史,在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。所以白萝卜是很符合低热量和养生两个要求的食材。
推荐的吃法有,白萝卜瘦肉养生汤。将白萝卜洗净后切块或者切丝,加入切好的瘦肉一起在砂锅里小火慢炖,让白萝卜和肉的营养充分融入到汤中。出锅后,喝一口,营养又美味,低热又通气养颜,是一道养生佳品。
青榄煲什么汤好?
青橄榄和响螺片一起煲汤不但味道鲜美,而且有清热解毒,润喉,清肝明目作用。是一个很好的食疗养生汤。
青橄榄功效作用:
橄榄性味甘、涩、酸、平,入肺、胃经。其含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等,能生津、利咽、解毒。可用于咽喉肿痛,烦渴,咳嗽吐血,菌痢,癫痫等症。 另外橄榄还可解河豚毒及酒毒。中国历代许多医书中,都有记载。唐代陈藏器《本草拾遗》曾有橄榄“其木主治鱼毒,此木作楫,拨著水,鱼皆浮出”的记载;宋《开宝本草》也说,橄榄“生食、煮饮并消酒毒,解河豚鱼之毒。人误食此鱼肝者迷者,可煮汁服之必解。”中国南方沿海渔民,至今煮河豚鱼时,还常在锅内放几枚橄榄果。此外,橄榄核又可疗鱼积、化鱼鲠,烧核研末服用还可治便血、尿血及淋漓不止。中医偏方“青龙白虎汤”,取橄榄五枚,白萝卜四两,煮汤饮服,可治流感、白喉等症。
响螺片的功效作用:
养肝明目
响螺片是一种能养肝明目的食材,平时把它与枸杞等中药材放在一起煲汤喝,能让人体吸收丰富的营养,也能吸收大量的维生素A,它们能提高肝功能,也能以防止视网膜病变,以提高视力缓解眼疲劳,对多种眼科疾病都有良好预防作用。
预防神经衰弱
响螺片中有多种可以直接作用于人类神经的营养成分,它们不但能提高神经功能,还能营养神经元,提高神经细胞活性,经常食用可以预防神经衰弱,也能减少失眠健忘和记忆力减退等多种不良症状发生。
祛湿退黄
响螺片还有一定的药用价值,它能利湿退黄,也能利水消肿,平时人们出现湿热黄疸和身体浮肿时,可以多吃一些响螺片,它能让身体出现的不良症状很快减轻。另外健康人群食用响螺片还能预防身体浮肿,也能降低人类脚气和黄疸性肝炎的发病率。
海参汤的做法?
原料:发好的海参1条,瑶柱 6粒,竹荪 4条,瘦肉 100克,生姜 10克,枸杞 15粒(可选)。
做法:
1、瑶柱冲洗干净,竹荪剪去顶部封口的头,讲究点的将网罩也去掉不要,用淡盐水浸泡15分钟。
2、海参和瘦肉切块,凉水入锅焯水,撇干净浮沫。
3、将所有食材放入养生壶中。
五谷杂粮炖海参
海参有主补元气、滋益五脏六腑和祛虚损。加入杂粮,营养更均衡。
做法:
选有机五谷杂粮,冲洗干净,水泡30分钟。锅内加适量纯净水(亦可用清鸡汤或高汤。若是用清水,可以加几片胡萝卜增加鲜味)煮成粥,发好海参,放粥内煮15分钟左右即可食用。
辅料:葱、姜、胡椒粉、天麻片、盐、黄酒。
1.做法:将水发海参发泡好后清洗干净,将排骨剁成小块,把蘑菇洗干净切成片状。
2.将排骨放入碗中,加上葱姜、盐、胡椒粉和黄酒后搅拌均匀,腌制2个小时左右。
3.将排骨均匀的铺在准备好的砂锅底部,再把蘑菇切片和天麻片铺在排骨上。
到此,以上就是小编对于中医食疗养生汤配方大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于中医食疗养生汤配方大全的3点解答对大家有用。