大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于夏季养生食谱汤类的问题,于是小编就整理了4个相关介绍夏季养生食谱汤类的解答,让我们一起看看吧。
- 夏天出汗多,一定要喝这碗汤,滋补养阴不上火,孩子常喝不咳嗽!是哪一碗汤?
- 夏天体内的水分流失厉害,喝什么汤对身体最好?
- 夏天炖的汤怎么保存?
- 母亲节就快要到了,我想要为妈妈煮一份养生汤,大家有什么好的养生汤推荐呢?
夏天出汗多,一定要喝这碗汤,滋补养阴不上火,孩子常喝不咳嗽!是哪一碗汤?
一到夏天,孩子就容易出现感冒咳嗽的症状,因为夏天,天气热,孩子又天性好动,一动弹容易出汗,紧接着进到空调屋里很容易伤风感冒。出汗之后一下子吹空调也容易引起毛孔迅速缩小,是体内湿气无法排出体外,久而久之会造成体内湿气过重,会引起脾胃虚寒,造成孩子免疫力低下,容易生病。
每年这个时候我隔三差五会给孩子做一款排毒排湿汤,即使偶尔受凉也不会感冒发烧,更不会出现咳嗽有痰。其他家长都羡慕我家孩子体质好,一直问我给孩子吃的什么好东西。
就是这个【荸荠老鸭汤】
所需食材:老鸭肉半只,荸荠100克、鲜玉米50克、胡萝卜50克、生姜5克、料酒两勺,葱白少许,八角一粒,食盐5克。
做法:
1、老鸭最好买活的,让商家给现杀,把鸭肉拿回家后,用清水清洗掉血水,沥干水分,分成两份,将吃不到的一份用保鲜盒装好放在冰箱里冷冻保存。
2、将荸荠用流水清洗一下表面的泥土,用刀将外皮削去,清洗干净,分成两半备用;鲜玉米去掉玉米须,清洗干净,切成小段;胡萝卜洗净,切成大块状。
夏天体内的水分流失厉害,喝什么汤对身体最好?
谢谢邀请。下面我来讲“夏天体内的水分流失厉害,喝什么汤对身体最好”?夏天六个节气中最热是夏至、小暑、大暑,现已经是小暑至大暑阶段,在下个月阳历8月7日就立秋了,在南方秋天比夏天还要炎热。此时的气温在38度,天气炎热出汗多,消耗大,尤其是运动锻炼过程中,衣服都会被汗水湿透,出汗过多可以适当饮用淡盐水和绿豆盐水汤,切不可一次饮用大量凉开水和冰饮料。体内的水分流失多,熬制一道酥烂清香的绿豆沙汤或加米成为绿豆粥可起到解暑、清热、除烦的效果,特别适合老人和儿童食用。除此以外,海带排骨汤、冬瓜排骨汤、银耳莲子汤也是夏天较好的汤品,还可适当吃些西瓜、葡萄之类的水果。
夏天炖的汤怎么保存?
保存夏天炖汤的技巧:
1. 汤量不要过多,用勺子舀出当顿能喝的量,剩余部分不要放调味料。
2. 用保鲜膜或盖子密封,放入冰箱保存。
3. 喝不完的汤用玻璃器皿或陶瓷器皿存放,不要用铝或不锈钢等材质。
4. 补的可能会产生化学物质。
夏天保存隔夜汤要注意这两点:
1.多余的汤不放盐。
煲好的汤不能一顿喝完的,最好是用干净的勺子舀出当顿能喝的量,然后在这部分汤里放作料调味,剩下喝不完的不要放调味料;
2.密封存放剩的汤。夏季温度高空气潮湿,利于细菌生长,汤里的营养(蛋白质、脂肪等)为细菌的生长提供了适宜的条件,所以容易变质。
因此没喝完的汤最好用保鲜膜或者盖子密封,放入冰箱保存。
夏天炖的汤可以通过以下几种方式进行保存:
1. 冷藏:将炖好的汤放入无菌密封容器中,然后放入冰箱冷藏。确保在两个小时内将炖好的汤放入冰箱,以避免细菌滋生。冷藏保存的汤通常可以在冰箱中保持新鲜和安全的状态约3至4天。
2. 冷冻:如果你想长时间保存汤,可以将其分成适量的份额倒入密封冷冻袋或容器中,然后放入冰箱冷冻室。冷冻可以更长时间地保持食材的新鲜度和口感,并延长保存时间。大多数肉类、蔬菜和豆类汤在零下18摄氏度的温度下可以保存3至4个月。标记包装上的日期可以帮助你追踪使用时间。
3. 防腐剂:商业上也有一些防腐剂可用于增加食物的保质期。但是,在使用之前请务必仔细阅读防腐剂说明和指导,确保正确使用并不会对健康造成任何风险。
无论哪种保存方式,都需要注意以下几点:
- 确保容器是干净的,并具备密封功能,以防止细菌和异味污染汤。
- 食材冷却后再进行保存,不要将热汤放入冰箱或冷冻。
- 在食用之前,确保经过充分加热至适宜温度。
希望以上信息对你有所帮助!如果你需要更多帮助,请随时提问。
夏天如果是烧好的汤,尤其是荤汤或者青菜汤的话,如果放在常温下,没有冰空调开着的话,基本上只能放2到3个小时就会变质坏掉,如果开了空调的话,应该能够放五六个小时是可以的,再吃的话,可以放在锅子里,重新烧开一下,这样就不用担心会变质
母亲节就快要到了,我想要为妈妈煮一份养生汤,大家有什么好的养生汤推荐呢?
父母的年纪越来越大了,有时看到父母苍老的背影真的会忍不住鼻子发酸!有什么办法能够让父母身体健康呢?
人到老年总会感觉腰酸背痛,那是因为[_a***_]骨头里的钙已经在流失,所以应该多吃一些含钙多的食品!大家都知道大骨头里含钙最多,下面我就教大家一道家庭大骨头汤的做法,也是我经常做给女儿吃的。
我们先到超市买一根猪棒骨,让老板给你剁的小一点,最好是能把骨头给敲开,这样煮的时候更容易发挥在汤里。然后在准备一根铁山药,注意是那种细长的,不是粗的哦!在加根胡萝卜。
我们先把大骨头用清水烧开,把上面煮出来的脏沫撇掉,大概10分钟左右把大骨头捞出来换水在重新煮,可以根据口味加一点大葱段,姜片,料酒,香叶,煮多长时间就不细说了,因为大家用的器具和火候不一样,反正你就看煮出来的汤很侬,骨头上的肉都松散掉了,这时在加入提前切好的山药和胡萝卜,在少煮一会就好了!注意一店要在汤煮好了以后在根据自己的口感加盐,这样能更好的保留钙吸收!
大家会了吗?是不是很简单啊!现在回家做给父母吃吧!要让他们能感觉到老有所依!
哈喽,你好。非常高兴回答你的问题。
给妈妈的养生汤。看题就知道你是一个非常懂事又孝顺的人。下面给你分享一个滋补养生汤。
排骨山药排骨汤
功效:滋补,养颜
1.把排骨(最好是小排)放进冷水,放入料酒,姜片,葱段,烧开,打去血沫。捞出备用。
2.热锅凉油,放入葱,姜,大料,花椒,八角,炒香后,把排骨倒入,放入料酒,继续翻炒五分钟。
3.倒入温水,(适当多放点水)放入大枣3个,枸杞子约20粒。大火烧开,改成小火慢炖。
4.把山药 胡萝卜 洗净,去皮,切成滚刀状。备用
5.排骨炖至酥烂离骨后,把山药,胡萝卜放入。
6.调味,加入盐,鸡精,胡椒粉少许,炖至山药,胡萝卜熟。
母亲节只有一天,不妨碍天天给妈妈煲汤,养生汤不论食材珍贵与否,营养滋补爱心都在汤里,我曾经看过一句经典的话,最好的距离是一碗汤的距离,我想这句话表述子女与父母的最佳距离,很多人同一个小区买两套房子,甚至三套房子,就是为了距离双方父母更近。
今天有什么好的养生汤推荐呢?我找到以前收藏的食谱,这道汤非常适合五月,是香格里拉大酒店厨师长教给我的金兰花无花果炖水鸡。食材***购不算太难,家中也可以常备这几种干货。金兰花被称为药王,无花果其含硒量是食用菌的100倍,有延缓衰老、增强机体免疫力、抵抗疾病的特殊功能。三黄鸡更不用说了,滋补佳品。
主料:无花果干10克(大概10颗-15颗)、金兰花5克、干贝25克(有条件可以买瑶柱)、黑蒜1颗。
新鲜鸡肉(三黄鸡最佳)500g,如果三黄鸡脂肪比较多,可以焯水去除脂肪。
给妈妈的养生汤,瞬间脑子里想到的很多种。大骨汤、土鸡汤、药膳汤等等,但是静下心来细细思量,要哪一道汤才是最适合自己母亲的呢?
相信题主也是希望找到自己母亲适合的那道养生汤,既然如此,建议结合老人家的口味、身体状况,饮食禁忌、喜欢吃的东西等因素来综合考虑。
一般来说,适合老人的汤,口味可以清淡一些,不要太过油腻。调料要少一些,最好只用一点盐。可能存在禁忌的香料尽量少用。
尽量挑选低脂、易消化的,比如鸽子肉、鸭肉、鸡肉、鱼肉这些富含蛋白质,比较细腻的白肉。红肉的话建议选择牛肉,也是低脂低油的。
适合老年人食用的养生汤食谱很多。常见的咸味的比如红枣人参鸡汤、黄芪乌鸡汤、莲藕排骨汤等。甜品类的有冰糖雪梨汤、银耳莲子汤等。
这道汤是我很想推荐给大家的一道汤。做起来不算复杂,食材也常见,养生功效很明显,可以作为家常菜,常做常吃。
材料:<span>鲤鱼一条,不用太大。黑豆30克,陈皮3-5克,香菇数朵,姜片、葱段、黄酒少量,精盐、白胡椒粒,枸杞、莲子适量。
这道美白养颜汤,可以清热去烦、消渴生津,使皮肤变得洁白细腻,同时还可增强皮肤的抵抗力。因为不论是杨梅,还是梨子,或番茄,对人体来讲,都是做美白养颜汤的不错食材。快做给妈妈试试吧!
BY YOYO食色
材料***图:
1.红薯去皮切块,加适量清水煮15分钟。再加入去核去皮切块的梨子,煮5分钟
2.加入番茄,继续煮5分钟
3.最后加入杨梅;转文火,继续煮5分钟
到此,以上就是小编对于夏季养生食谱汤类的问题就介绍到这了,希望介绍关于夏季养生食谱汤类的4点解答对大家有用。