大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养生食谱巧克力蛋糕做法问题,于是小编就整理了4个相关介绍养生食谱巧克力蛋糕做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 生酮巧克力蛋糕的做法?
  2. 8寸巧克力蛋糕最佳配方?
  3. 专业师傅8寸巧克力蛋糕最佳配方?
  4. 老爸的食光巧克力蛋糕的做法?

生酮巧克力蛋糕的做法?

以下是一个简单的生酮巧克力蛋糕的做法:

材料:

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(图片来源网络,侵删)

- 170克无糖黑巧克力

- 1/2杯无糖可可粉

- 1/2杯椰子粉

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- 1/2杯杏仁粉

- 1/2茶匙泡打粉

- 1/4茶匙盐

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- 4个大鸡蛋

8寸巧克力蛋糕最佳配方

你好,我是<span>@李佩琦 ,很高兴在这里跟大家介绍一下8寸巧克力蛋糕的做法。

用料:

低筋面粉70克

鸡蛋5个

可可粉30克

细砂糖60克入蛋白,40克入蛋黄

色拉油65克

牛奶60克

步骤:

1、准备两个干净的无油无水的盆,将蛋清和蛋黄分离,分别放入盆中

60克牛奶,65可玉米油,牛奶和玉米油搅拌到混合一起,30克可可粉,75克低筋面粉,加入4个蛋黄z字以上材料搅拌均匀,4个蛋清加入食用醋,白糖蛋清打成奶油庄,分3次加入到蛋糕糊里

喜欢烘焙,家里常常烤蛋糕,饼干,面包。8寸巧克力蛋糕是我家常做的,因为我的蛋糕模具就8寸,且8寸的量刚刚好。

我的做法如下:食用油55克,冷水55克,蛋抽抽匀,水油乳化。加入20克可可粉,蛋抽拌匀,放一边待用。烤箱150度预热。取4个鸡蛋,蛋清蛋黄分离。蛋清加50克白砂糖,电动打蛋器打成蛋白霜,打蛋器提起有小弯钩即可,不用打太硬,否则蛋糕会比较干。蛋白霜放一边待用。拿出刚才的水油可可,筛入80克低筋粉,蛋抽划一字法拌匀,加入蛋黄一字法拌匀(不能转圈拌,会消泡,烤后不蓬松)。然后取三分之一蛋白霜到蛋黄盆,翻拌均匀后,全部再倒入蛋白霜的盆,翻拌均匀。取8寸烤盘,倒入蛋糕液,轻微震几下,震出气泡,放入预热好的烤箱,150度40分钟。通过烤箱玻璃门,可以看到蛋糕渐渐在长高,到高点后回落。蛋糕的甜香在空气中弥漫看来,令人愉悦。

您好,我是@旺仔小螺号 ,很高兴能回答您的问题。

下面给大家介绍一款非常简单的巧克力海绵蛋糕的制作方法吧。

鸡蛋5个

牛奶70g

玉米油60g

低筋粉90g

可可粉20g

糖100g

1.鸡蛋5个,分离蛋清蛋黄

2.加入10g糖,70g牛奶,60g油,均匀搅拌

你好 我是面包快递小哥很高兴为你解答

我为你提供的是一款8寸巧克力黑森林

这款蛋糕巧克力风味浓郁 非常适合爱吃巧克力的朋友

配方:A部分:

苦甜巧克力100

安佳淡奶100

牛奶100

色拉油170

苏打2

可可粉60

专业师傅8寸巧克力蛋糕最佳配方?

配方:

A部分:苦甜巧克力100,安佳淡奶100,牛奶100,色拉油170,苏打2,可可粉60,低粉120蛋黄160

B部分:蛋清300,砂糖200,塔塔粉3

制作方法:

1):将a部分苦甜巧克力 牛奶 淡奶油 隔水加热融化,然后依次加入a部分剩余材料拌均匀备用

2):将B部分原料一起加入打发至7成鸡尾状,与a部分拌均匀即可倒入模具

3):上火温度约180、下火温度约190、大约30分钟

老爸的食光巧克力蛋糕的做法?

步骤 1

把黑巧克力切成一小块一小块的,放在大碗里。

步骤 2

巧克力隔水融化:融化过程中不断搅拌,直至巧克力融化。

步骤 3

拿出一个小蛋糕,用刀(切蛋糕的刀)把融化的巧克力放在小蛋糕上,然后用刀把巧克力弄平在蛋糕上。

步骤 4

巧克力蛋糕就完成了。如果,你想弄水果也是可以的。你也可以做多个

到此,以上就是小编对于养生食谱巧克力蛋糕做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于养生食谱巧克力蛋糕做法的4点解答对大家有用。