大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于阿胶滋补养生食谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍阿胶滋补养生食谱的解答,让我们一起看看吧。
自制阿胶糕的做法?
准备阿胶250克黄酒560毫升核桃仁250克黑芝麻250克红枣片160克葡萄干60克枸杞80克冰糖,具体操作如下:
1、将阿胶打成粉末用黄酒浸泡24小时(本菜谱直接泡的阿胶块,泡了72小时)。
(图片来源网络,侵删)
2、准备好其他主要配料。核桃仁、芝麻用微波炉或者烤箱烤熟,也可以用平底锅小火炒熟。
3、冰糖用微波炉高火1分钟后再用料理机搅打成末,也可以直接购买冰糖粉。
4、另外准备好一会装糕的浅盘(这里用的是浅口7寸四方面包烤盘)并垫上油纸。
(图片来源网络,侵删)
6、大火烧开后转小火慢慢熬(一定要不停搅拌)。约30-40分钟左右,提起铲子,阿胶液体会挂在铲子上而不滴下(即俗称挂旗)。
自制阿胶糕的做法?
准备阿胶250克黄酒560毫升核桃仁250克黑芝麻250克红枣片160克葡萄干60克枸杞80克冰糖,具体操作如下:
(图片来源网络,侵删)
1、将阿胶打成粉末用黄酒浸泡24小时(本菜谱直接泡的阿胶块,泡了72小时)。
2、准备好其他主要配料。核桃仁、芝麻用微波炉或者烤箱烤熟,也可以用平底锅小火炒熟。
3、冰糖用微波炉高火1分钟后再用料理机搅打成末,也可以直接购买冰糖粉。
4、另外准备好一会装糕的浅盘(这里用的是浅口7寸四方面包烤盘)并垫上油纸。
5、将冰糖粉加入泡够时间的阿胶中。
6、大火烧开后转小火慢慢熬(一定要不停搅拌)。约30-40分钟左右,提起铲子,阿胶液体会挂在铲子上而不滴下(即俗称挂旗)。
到此,以上就是小编对于阿胶滋补养生食谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于阿胶滋补养生食谱的2点解答对大家有用。