大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中医老年养生食谱推荐问题,于是小编就整理了3个相关介绍中医老年养生食谱推荐的解答,让我们一起看看吧。

  1. 适合老人的食谱?
  2. 中老年代餐食谱?
  3. 特求老人吃的家常菜菜谱!谢谢各位?

适合老人的食谱?

老年人吃的营养菜谱对象:60岁男性,轻体力劳动者。  以下食谱供能量 2000千卡,蛋白质 71克,其他营养素基本符合老年人要求。  早餐 馒头(标准粉40克),牛奶鸡蛋(牛奶250克、鸡蛋40克)。  午餐春饼(标准粉70克),炒合菜(猪肉25克、绿豆芽100克、菠菜100克、韭菜20克、粉条20克、植物油10克、酱油、盐适量),红豆小米粥小米35克、红豆15克)。  晚餐 米饭(粳米150克),香菇(香菇食品)烧小白菜(小***200克、香菇10克、植物油15克、高汤、葱、姜、料酒、盐适量),炒胡萝卜丝(肥瘦猪肉10克、胡萝卜50克、冬笋50克、植物油5克、姜、酱油、盐适量),菠菜紫菜汤(菠菜50克、紫菜10克、鸡汤、料洒、味精、盐适量)。  晚点 桔子50克。  3、70岁老人食谱举例  对象:70岁 男性,极轻体力劳动者。  本食谱供能量1800千卡,蛋白质65克,其他营养素符合老年人需要。  早餐 花卷(标准粉50克),牛奶(牛奶200克)。  午餐 发面饼(标准粉150克),肉丝炒韭菜(猪肉丝25克、韭黄120克、植物油8克),虾皮三丝(虾米皮10克、菠菜50克、土豆70克、胡萝卜 80克、植物油 5克), 海蛎汤(海蛎肉10克、高汤300毫升、香菜少许)。  晚餐 米饭(大米100克),葱椒带鱼(带鱼75克、葱、姜、花椒、醋、白糖适量,植物油6克),小***日蘑汤(小***70克、干口蘑10克、粉条20克、油1克、汤300毫升)。  晚点 桔子50克。  老年人三餐热能分配:早餐占30%,午、晚餐各占35%。  中、老年妇女可按上述食谱各城去部分粮食、油脂,以减少200-300千卡能量。

老人饭菜做法如下↓

中医老年养生食谱推荐,中医老年养生食谱推荐大全
(图片来源网络,侵删)

1汤类

给老人做饭,一定要做碗汤,一是便于老人消化,二是让老人吃得更舒服。

2主食

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做主食时,要考虑老人的喜好,爱吃什么做什么,适当吃一些粗粮,对老人身体健康有帮助。

中老年代餐食谱?

我们的日常膳食是由谷类、杂豆类、动物性食品、豆类制品、蔬菜与烹调用油,再加干鲜果品这六类食物构成,各类食物各有其营养特点,都要经常食用

下面列出具体食谱作为例子:

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1、60岁老年人食谱举例

对象:60岁男性,轻体力劳动者。以下食谱供能量2000千卡,蛋白质71克,其他营养素基本符合老年人要求。

早餐:馒头,牛奶卧鸡蛋。

午餐:烙春饼,炒合菜,红豆小米粥。

晚餐:米饭,香菇烧小***,炒胡萝卜丝,菠菜紫菜汤。晚点桔子50克。

特求老人吃的家常菜菜谱!谢谢各位?

忙碌的工作日,我又给你们准备了一道快手菜:

腐乳蒸鸡翅

下班回家,拌好鸡翅,搁米饭上一起蒸,再趁煮饭的空档烫个青菜,半小时搞定晚餐。你们一定要学起来!

腐乳我用的是经典的广式腐乳,颜色呈乳白色,口感细腻咸鲜,带着微微的酒香。

经过腐乳的腌制,蒸出来的鸡翅吸收了腐乳的鲜香和酒香,吃起来嫩滑有滋味。

到此,以上就是小编对于中医老年养生食谱推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于中医老年养生食谱推荐的3点解答对大家有用。