大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冬至前后养生食谱推荐问题,于是小编就整理了3个相关介绍冬至前后养生食谱推荐的解答,让我们一起看看吧。

  1. 冬至必吃的三大食谱?
  2. 冬至如何养生,全家人才更健康?
  3. 冬至团子怎么做?

冬至必吃的三大食谱?

         冬至必吃的食谱及原材料配备设施有烤火腿,烤香肠,烤火腿热狗,烤干面包片,烤牛肉块,烤蒜蓉葱花吐司面包,白色淡奶油冰淇淋奶盖可乐,火腿盘一箱24盘,汉堡盘一箱24盘,汉堡面包,热狗面包,一套火腿煎盘(12盘),一套肉饼煎盘(8盘),一套香肠煎盘(6盘),冰淇淋奶盖可乐饮料机(容量26L),烤肉网格盘4盘,全功能智能一体电动烤货大排档烤货机器〔汉堡类,热狗类,香肠类,烤肉类,烤串类〕(长方形立方体800立方米)〈1800斤重〉。

冬至如何养生,全家人才更健康

什么说冬至时节是心脑血管疾病的高危时间段呢?这话还真的不是因为到了冬至时节应景而发,是有科学依据的。美国心脏协会旗下的《循环》杂志,在2004年12月13日就曾经发表专业文章指出:心血管疾病的发生率和死亡率在12月25日至1月7日这个时间段有一个小高峰,主要原因就是因为气温低,天气冷。大家看看这个时间段是不是咱们所说的冬至时间段。

冬至前后养生食谱推荐,冬至前后养生食谱推荐图片
(图片来源网络,侵删)

之所以出现这种现象,还是因为天气冷、气温低导致的。因为冬天气温低,会通过多种机制导致血管收缩,同时血压升高,血液处于相对的高凝状态,也是心血管疾病发病率就会随之增加。那么,作为一个普通人,或者说作为一个心脑血管患者,应该如何面对这种情况呢?张大夫给大家提以下几个建议:

注意锻炼时间

张大夫多次科普过,人体全天血压最高的一个时间段,就是早晨起床的这个时间段。很多高血压的患者,甚至这个时间段血压最高,学术界把这个时间段称之为“清晨高血压”。而很多人,尤其是高血压患者,有在这个时间段进行晨练的习惯,这样就会加重清晨高血压的病情,有的时候甚至出现脑出血、心肌梗死等意外。所以,张大夫要奉劝大家,冬天体育锻炼不能间断,如果你有清晨高血压,请避开早晨这个时间段进行体育锻炼。

冬至前后养生食谱推荐,冬至前后养生食谱推荐图片
(图片来源网络,侵删)

注意饮食

冬至时节,我国很多地区有进补的习惯。同时,冬至常常与圣诞节重叠,于是很多人可能会有机会吃很多的好吃的。这样一来就增加了大家就可能吃进体内更多的盐、糖、油,同时高血压、高脂血症、糖尿病的发病风险也会随之升高。所以,在这里张大夫建议大家注意冬至时节的饮食清淡,千万别暴饮暴食。

注意避免呼吸道疾病

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(图片来源网络,侵删)

冬至时节正是普通感冒、上呼吸道感染、流感等呼吸道疾病高发时节。对于心血管疾病患者来说,每一次呼吸道感染都可能成为一次严重心血管疾病的导火索,比如说感冒可以导致心力衰竭等恶性疾病。同时呼吸道感染带来的炎症可使动脉斑块变得不稳定、最终导致心脑血管疾病的发生。所以,预防呼吸道感染对于心脑血管疾病患者安全过冬就很重要。张大夫提两条建议:佩戴口罩和勤洗手,这两条建议虽然不起眼,但是可以有效降低呼吸道感染的发病率,也就间接降低了心血管疾病的发病率。

注意保暖

其实,一般说来,冬至时节正是全年温度最低的时候。低气温可以降低人体免疫力,增加呼吸道疾病发病率,而呼吸道疾病又可以诱发心血管疾病。预防呼吸道疾病,除了戴口罩和勤洗手,还需要注意保暖。说白了,冬至多穿点,尤其是中老年人,没坏处。

坚持服药,定期复查

最后一条是对于心脑血管疾病患者来说的。心脑血管疾病患者,冬至时节,一定要遵医嘱坚持服药,定期随诊。必要时候在医生的指导下,对平时服用药物进行必要的调整。比如说血压高了,可以对于降压药进行相应调整。

以上5条,是我对心脑血管疾病患者如何安全过冬至提出的我自己的看法,希望能够帮到大家。

冬至团子怎么做?

对于这个问题,我的回答如下:

准备材料:猪夹心肉 500g白萝卜 300g生姜 少许香葱 少许料酒 少许老抽 15g生抽 50g蚝油 10g白糖 10g清水 80g团子部分 糯米粉 350*** 300g手粉 适量

步骤1

将猪夹心肉洗净切成小块,生姜切末,香葱切葱花

步骤 2

萝卜削皮切片后改刀成细碎的小丁

步骤 3

放少许盐腌制一下,待出水后用手挤干萝卜中水份

步骤 4

将肉剁成粗肉粒,加入料酒姜末葱花一起剁匀后放入挤干水的萝卜丁一起剁成细碎的肉末

做法

1. 首先准备做团子的粉。将糯米和米洗净,注意,糯米:米=1.2:1,用我奶奶的话来说,就是要透糯,不然团子做出来会硬邦邦的。洗完留点水分,去代加工的地方做成粉,当天就要放在太阳里面晒干。

2. 其次准备猪油。将猪油切成小块,放在锅子里,放适量水,以不超过猪油为宜。放入适量黄酒去腥味,再切入生姜片。注意不要放盐或者糖。开小火,盖上锅盖,不要翻动。

3. 大约30,40分钟以后,猪油渣渣微焦,可以盛岀,趁热将猪油渣渣切碎。

4. 接着准备团子的馅料。1.首先是最简单的芝麻馅。起锅子将芝麻炒熟,注意锅子擦干不要放油,炒到芝麻吧啦吧啦的跳出锅子就行了。趁热将芝麻碾碎。将核桃花生放油锅中炒熟,碾碎拌在芝麻里。

5. 锅子里留适当猪油,将芝麻掉进去,小火翻炒

6. 加入白糖,不断翻炒,加入猪油,直到芝麻和猪油完美的融合在一起。注意,白糖要多加一点,比平时的口味偏甜。

7. 炒好之后将芝麻盛岀来,过了断时间,遇冷他就会凝固了。

9. 3,现在准备肉馅。准备肉馅,香葱切末。

10. 肉末里放入煮熟切碎的笋干,放入香葱。

冬至团子怎么做?刚好明天就是冬至,我今天包芝麻馅和萝卜馅团子,那就介绍萝卜团子吧。冬至团子主料要用到:水磨糯米粉、萝卜和猪肉,配料就姜、葱、料酒。

1.首先把清洗干净的萝卜去皮后切成薄片,锅中倒水,倒入切好的萝卜片焯水,直到焯熟后捞出挤干水分。

2.然后把猪肉肥、瘦分开,分别切成小肉丁,葱姜切末备用。

3.接着把肥肉丁放到锅里熬油,熬至肥肉金***倒入葱姜末和瘦肉丁,加入料酒继续煸炒,炒至瘦肉断生葱香四溢立即关火,这时倒入挤干水分的萝卜拌均,加盐和鸡精调味后***碗中放凉。(放凉后再放入冰箱冷藏,待猪油冰起即可)

4.把水磨糯米粉倒入盆中,加滚烫的开水边倒边搅,搅成絮状,用手揉成团(做到盆光手光)。然后搓成长条,分成等量大小的剂子。把剂子搓圆后用大拇指在中间旋个窝窝包入适量的馅,捏紧收口并搓圆即可。


俗话说“冬至大过年”,冬至都到了,年还会远吗,最近的你是不是加班加点奋斗在年终奖的前线呀,越努力越***,但也别忘了“就要过节了,对自己好点儿......”。

每年的冬至,妈妈都会准时备上汤圆,即使在外上班没吃上,妈妈也会留着糯米粉,一定会让我吃上冬至的汤圆。

可能正是这个原因,冬至在我心里一直就有比较重的地位,吃上冬至的汤圆就跟过年一般,成了“长一岁”的标志。

今年冬至的汤圆,妹纸已经给你备好了,有芝麻馅的,有花生馅的,***用传统制法,更突出食材的本味。

糯米粉250g/开水适量/芝麻100g/猪板油100g/糖粉50g

1、将黑芝麻洗净炒熟之后,用料理机打成黑芝麻末。

2、白砂糖打成糖粉加入(白砂糖按照1/2黑芝麻的分量,小伙伴自己做的根据自己的口感放)。

3、选择优质的猪板油,洗净之后去掉筋膜,切成小丁加入,通过捶打的方式,使芝麻吸足油分,产生粘性(这是比较传统的制作方式,猪板油一定要买厚板干净的,而且要去除表面的筋膜,用量约等同于芝麻,分量多,流沙效果好,分量少,流沙效果差,没有的小伙伴可以用熬制猪油或者黄油代替)。

4、然后分成8g小圆馅(用熬制猪油或者黄油的小伙伴,需要先放进冰箱稍微冻硬再拿出来团圆,但也别冻成硬块,掰不开)。

5、糯米粉加入开水,揉成光滑面团(这里的水需要烧开,可以沸腾后稍微放一下,但需要是热水,才能将糯米粉烫出粘性,用量自己掌握,边加边揉)。

到此,以上就是小编对于冬至前后养生食谱推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于冬至前后养生食谱推荐的3点解答对大家有用。