大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小罐炖汤养生食谱问题,于是小编就整理了3个相关介绍小罐炖汤养生食谱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 谁有瓦罐汤的制作方法?
  2. 满月之后总是感觉宝宝吃不饱,应该怎么办?
  3. 顺产后坐月子注意事项你了解多少?

谁有瓦罐汤的制作方法

瓦罐汤的做法:【主料】蔬菜冬瓜海带萝卜玉米莲藕豆腐花生香菇红枣

肉: 鸡、鸭、乌鸡、排骨、鱼、牛羊肉、海鲜等。

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(图片来源网络,侵删)

中药:参类、黄芪、淮山,枸杞等,干果,如栆、桂圆、白果等。方法及器具:“瓦罐汤”是流行于南方民间的一种风味菜肴。它***用一种制特的大瓦缸,其缸底可以烧火,缸内置有铁架,厨师将装有汤的小瓦罐一层层地码入缸内的铁架上,然后点燃木炭,借用木炭火产生的高温将瓦罐内的汤煨熟;制作“瓦罐煨汤”的大瓦缸高约1.3米,系粗陶制成。缸的底部放有一个圆形铁筒,里面可装木炭,用来烧火。缸内有三层铁架,可以放约30多个小瓦罐。

缸的顶部有一铁盖,可以随时揭开,加木炭、放瓦罐都是用一个铁制的夹子从顶部伸进去进行。用于装汤的小瓦罐高约18厘米,直径约20厘米,有一小手柄,可用手握住端上桌,此外小罐上面还有一个小盖,盖上有一小孔,用于煨汤时排出多余的热气;煨汤时,需将各种原料治净后放入小瓦罐内,再加入调料,掺入清水(最好用纯净水),盖上盖,将瓦罐码入瓦缸内的铁架上,点燃木炭,将汤煨8~12小时,取出即成。 制作“瓦缸煨汤”的用料很广泛,鸡鸭、牛肉、猪肉、海产、野味、竹笋、菌类、豆制品、蔬菜等,都可用来制作“瓦缸煨汤”。

食材清单

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海带 半斤左右 、 猪筒子骨 一斤 、 生姜 切一块钱硬币那么大的片,三片 、 料酒 大半勺 、 醋 半勺 、 大料 两个 、 桂皮 一块儿

烹饪步骤

步骤1/6

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煮点开水,水不要太多,预计是之后煮汤的一半的量,猪骨洗净丢进去,焯水到没有血色。撇去浮沫。

满月之后总是感觉宝宝吃不饱,应该怎么办?


使用简单有效的两种方法,一是宝妈每天多喝比较下奶的汤,二是家里准备适合宝宝喝的奶粉,以便不时之需。

一旦宝妈感觉孩子总是吃不饱的时候,就算出了月子,也一样要多喝一些下奶汤。比如猪脚黄豆汤,木瓜排骨汤、花生莲藕猪脚汤、鲫鱼豆腐汤等。


随着孩子一天天成长,吃奶量也在一天天增加,月子里天天煲汤喝,奶水相对来说会比较充足。且还有一种人们所说的“好吃奶”,就是有汤喝就有奶,只吃炒菜就没什么奶……可能这就是你目前奶少的原因。我家邻居的媳妇,就是这样的情况,一出月子就没多少奶了,为了宝宝,不得不坚持天天煲汤喝,一旦哪天没喝汤,奶水就不够宝宝吃。但煲汤时她婆婆都会把油腻的部位除去,或者汤里加入其它(比如土豆、莲藕、玉米、胡萝卜等)配料,喝汤时撇去油沫,宝妈不用担心会长胖,宝宝又有足够的奶。


当第一种方法无法达到预期的效果时,为了孩子不饿肚子,只能选择用奶粉***。至于喝怎样的奶粉,直接去正规的母婴店就可以购到。国产与进口,根据自己的喜好、奶粉的质量、经济条件等去选择。也可以咨询身边有经验的宝妈和朋友,刚开始可以购买小罐的,让宝宝试试喜不喜欢,宝宝喝得开心时才买大罐的。

宝宝的成长,总是会遭遇各种挑战,宝妈不要有太大的心理压力,保持心情愉快,更有利于宝宝成长。只要努力,办法总是有的,更不要因为奶少而有心理负担,有时候,有些事不能事事如意,努力爱宝宝就好!

产后坐月子注意事项你了解多少?

生宝宝是女士一生中最大的一个举动,也是一项人生非常伟大的人物,从有宝宝至出生这段时间,相对比较辛苦,但是不能忽略做月子期间的注意事项哦。

1.宝宝预产期一周左右,宝宝未来出生时,多注意勤洗澡洗头,做好待产准备。

2.切记把帽子.内衣,月子服都准备好,待出院时一并穿上,如果夏季出生,不建议穿太多,以免热感冒身体受损。

3.出院后,接下来就是自家父母或亲人照顾自己,这时尤为重要,特别是一些吃的.穿的.用的.

4.在家休养,特别要注意产妇的伤口,定期清理,以免伤口感染细菌。喝水吃饭一类,再热再冷,都不能吃寒的食物或者过热的食物,辛辣的也不要吃,太油腻的食物少吃或者不吃。

5.早饭.午饭.晚饭要定时吃,早餐午餐之间建议适时喝点红糖水,一天要喝1-2回,这样可以增加产妇的体制,大补一类的汤汁等,建议一周后多喝。

6.产后前2周,可以多吃一些鸡蛋.廋肉类的,增加体制,同时也增加营养,伤口恢复的快,免受细微疾病的感染。

7.产妇起床后不建议久坐,久站。洗漱一类的,建议用温水,洗澡可以在两周后洗,不建议洗太勤。以免让身体受风寒,会引起婴儿吃母乳后受寒,不好照顾。关于睡眠,前一个月时最辛苦的,特别是第一次生孩子的女士,在宝宝睡着后,自己也要及时补觉,以免过度疲劳。

到此,以上就是小编对于小罐炖汤养生食谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于小罐炖汤养生食谱的3点解答对大家有用。