大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中医养生食疗的内容包括的问题，于是小编就整理了5个相关介绍中医养生食疗的内容包括的解答，让我们一起看看吧。
关于中医食疗养生，有没有谁比较了解？
关于中医“食疗养身”十分重要。食疗治病，此中医不传之迷。王好古曰：凡药皆毒也。即是甘草苦参，不可不谓之无毒，久服必有气增偏盛之患，诸药皆然，飲、食亦然。故症对其病，药疗可治，食疗同样可治；且“食疗”好处更多，但功效欠佳。谢谢。
中医的“药食同源“，食疗养生，纯属胡说八道，歪理邪说。
药物与食物的概念，功能应弄清。中草药不是药，所以不能认为是药，也不全是食物。食物是富含各种营养成分可供人食用的东西，生命的新陈代谢需要能量供给，而能量来源于食物。食物怎会治病？中医人的以形补形，吃什么补什么，纯属无稽之谈，毫无科学根据。中医人说，每个人离不开中医药，因为天天在吃食物，荒唐可笑！那么，地球上的植物处处皆有，全世界的人都在用中医药，是不是荒唐可笑？
难怪我认为中医的那套理论是歪理邪说，痴人说梦。难怪我说中医人全是胡说八道，什么药食同源，什么阴阳五行，什么湿寒燥热，什么穴位经络，统统看不见，摸不着，无法以量指征，科学检测不到。
食补和养生有何区别？
中公卫生人才网为您解惑，希望下面的回答可以帮到您：
（1）先确定下题主这里说的养生是食疗养生呢还是注意饮食搭配的养生
（2）如果是食疗养生，那么二者的区别就在于一个是“补”，一个是“疗”，食补只需要通过食用合适的膳食来增强免疫力与抵抗力，而食疗在于按照中医医师的药方来服用特定的汤药或膳食来调节机体功能；所以二者方法类似，但目的不同。
（3）***若是后者，食补就是养生的方法，通过调整饮食的搭配和食用方法，达到调节自身的机体平衡，提高抵抗力与免疫力，保持身体健康。
文/中公卫生人才网
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养生就是食补这个看法也不完全对，在“是药三分毒”这种观念的灌输下，很多人都认为“药补不如食补”。然而，养生并不是完全就只是食补。
每个人的饮食习惯各有不同，只要掌握一些大的规则即可。
杂：对于正常人来说日常一定要吃得杂。《黄帝内经》上讲：“五畜五菜五谷。”这个“五”实际上指的就是全部，因为中医将所有东西都分成“金木水火土”五类，所以平常什么都要吃，吃得要杂。
少：日常吃饭要注意分寸，一般七八分饱就可以了，吃得过多会给肠胃增加负担。
慢：吃饭一定要细嚼慢咽，细嚼慢咽可以增加唾液的分泌量，且有助于其与食物的充分混合，增进消化吸收。淡：吃东西要清淡，做到三“少”：少盐，少油，少糖。
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什么是中药药膳？
<span style="font-weight: bold;">中药药膳是用药料作膳食，在中医药理论的指导下，将中药与相应的食物原料相配，***用独特的加工烹调技术制作的食品，具有预防、治疗及保健作用。通过中药与食物结合，对机体进行调理，尤适用于药物治疗后的康复调理、慢***的治疗、机体衰弱时的逐步改善、平常状态下的滋补强壮。因此可以说，药膳是药治的补充，特别是针对慢***证、体质较弱的人群、机体阴阳气血偏颇时适宜的调理方法。
药膳的配伍应遵循中医学辨证论治、辨证组方的理论原则与方法。即，在辨证的基础上配伍药膳配方。辨证包含辨体质，方法主要有八纲辨证、气血津液辨证、脏腑辨证。药膳组方也应遵循君臣佐使，形式应注重色、香、味、形，以独特的中国饮食文化为载体，不局限于普通药物剂型。例如：
春季药膳之翡翠鱼米羹
[配方]鲈鱼300克,荠菜150g，高汤,盐,水淀粉,粟米油各适量。
[制法]鲈鱼取净肉，切米粒状，加盐、水淀粉上浆，用油滑开。荠菜择洗，焯水挤干，剁成蓉。原料下锅，加其余调料烧开制羹。鲈鱼粒和荠菜蓉待汤调味勾芡后再倒入。
[功效]滋阴清肝，明目益胃。特别[_a***_]春困纳差，不思饮食。
[配方]冬瓜350克，咸肉或火腿100克，太子参20克，金银花15克，葱花适量。
[制法]咸肉或火腿切片，冬瓜洗净切成薄片。太子参、金银花放在一起，用水煎煮至太子参软烂，金银花取出弃去，药汁澄清备用，咸肉或火腿、冬瓜加水煮熟，放入太子参、葱，并兑入少量澄清的药汁，烧滚即成。
中国是一个伟大的国家，中国人用我们生活中比较常见的动植物做成了中药去治病，成为了让世界感到很奇怪的中医，但是中药煮水喝会又苦又涩口感不好，于是国人又想到了用中药加食物放在一起做成了口感又好且又有中药功效的食物，这就是所谓的药膳，药膳既有中药所持有的功效且口感很好，慢慢地被国人喜欢，日常中我们能用到药膳中的中药有很多，比如红枣.杞子.生地.熟地.高丽参.鹿茸…药膳的烹饪方式有很多有炖、焖、煨、蒸、煮、熬、炒、卤、炸、烧等…
您好，药膳，顾名思义，用药材与食物搭配而成的美食。它结合了中国的传统饮食文化和中医食疗文化。在中医看来，是药三分毒，而日常的调理才是祛病养生的根本。而调理人体最有效的方式，就在于一日三餐的补充。药膳疗法按照配方，把疗效优质的中药与营养的食物搭配，加上现代中医药的科学方法烹饪，形成了结合色、香、味以及药效的滋补美食。保证高质量的营养价值的同时，又可以强身健骨，延年益寿。实乃珠联璧合，天作之合呀！
药膳博大精深，种类也很繁多。如果把药膳划分一下，最重要还是从疗效和功效来分类。今天我们就把药膳的分类详细的结构一下。
如果把药膳按照疗效分类，药膳主要分成四类：清补、温补、平补、峻补。
一、清补：清补是夏天补养身体的专属，夏季严格高温，酷暑难当。对于很多人的身体健康都是一个很大的考验，清补就是选用祛暑生津的饮食，补充人体的营养和消耗。
二、温补：与清补相反，温补主要是为虚寒而滋补的食疗，帮助体质虚寒者补充热量和营养。
中药药膳是是用中药熬成的一种食品，是给人们用于养生，治疗一些小病，例如感冒之类的，增强人们的抵抗力。如果经常吃药膳对身体也有好处，而且熬膳的药材也不一定要很贵，有时候那些普普通通的药材反而更有用。
中药食疗益处多多，你有关注了吗？
是药三分毒，有个名医***说过，再好的良药吃多了也是毒药，你吃了极微量的毒药对你也一次不能对你有任何伤害，有病治病，无病不要找病。有许多人吃了何首乌为养生为乌发，结果到医院一查肾脏衰竭损伤坏死。
老朽是中药学徒出身，在学徒转正时，师傅说了一句话：“钱要买饼吃，不要买药吃”！（注：在物资匮乏时代，吃饼是奢侈的事）！事实上，地球上的动物（不论热血还是冷血）都有这样的本能，当身体出现异样时，都会自然而然地找到可以治疗的药物（包括植物，矿物，动物等）。民间传说某种神奇消食药的配方源自一条大蛇吞下一块大鹅卵石无法排出，痛苦挣扎下，忍痛寻找青草药吃后排下得到的启发。
事实上老祖宗的“是药三分毒”（此话被民间误解，更被中医黑用于黑中药）的真正含义，并不是指所有的中药材都有毒，而是同一种药用在不同病情的人身上（简单分成热症，寒证），可治病，亦会致命！这就是中医与现代科学西医大不相同的原因之一：一人一方，对症下药！这才是经过数千年验证的传统中医绝对严谨的辩证，下药的目的，而不是像“现代科学西医”要求毫不负责的“同一性”！
本文是老朽个人理解的结果，没有任何抄袭之处！
养生方面的创业项目？
1、保健食品。中医养生理论及方法与现代高新技术的结合，研发保健食品、保健用品、以天然成分制作的保健品，既有整体调节的作用，又有激发机体防御系统的功能，还可避免化学药品的毒副作用。
2、养生美容品。中医养生、保健、美容具有广泛国民基础。近年来，在美容行业引发了一股中医药养生美容的潮流。
到此，以上就是小编对于中医养生食疗的内容包括的问题就介绍到这了，希望介绍关于中医养生食疗的内容包括的5点解答对大家有用。