大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于秋季女人养生食谱鸡蛋的问题，于是小编就整理了2个相关介绍秋季女人养生食谱鸡蛋的解答，让我们一起看看吧。
秋季鸡蛋保存方法？
对完好无损的鸡蛋用干净的布或者纸，轻轻将蛋壳表面的污物擦拭干净。然后，以鸡蛋小头朝下、大头朝上的方式，放入冰箱冷藏。
在秋季，可在存放鸡蛋的容器内铺些木屑、锯末、细砂、米糠、稻谷，将鸡蛋小头朝下竖放，存放于温凉处。鸡蛋在冰箱内最多可存放40天，常温条件下一般为10~15天。如果存放时间过长，不但鸡蛋的新鲜度和营养成分会受到影响，还会因细菌的侵入发生变质，出现粘壳、散黄等现象。
秋季炒鸡蛋怎样做？
1、将秋葵清洗干净。
2、起锅烧热水，加入半勺盐，滴几滴食用油，放入秋葵焯水2分钟，将秋葵捞入凉水内。
3、将秋葵去除根部，切成小段。
4、取一个盆，打入3枚鸡蛋，加入盐将鸡蛋打散，然后放入秋葵。
5、热锅加油，将油烧至五成热，倒入鸡蛋秋葵液，慢慢的翻炒。
6、蛋液凝固后，盛出装盘，一盘营养美味的秋葵炒蛋就做好了。
注意事项：秋葵炒蛋，只要鸡蛋炒熟，秋葵就熟了。烧开水放入秋葵焯水2分钟，略微煮一会，这样炒的时间可以短一点。
秋季有各种各样的疏菜可配炒鸡蛋，可做西红柿蒜苔木耳炒鸡蛋，先把木耳用温水泡发洗干净备用，再把蒜苔洗干净切寸段备用，然后把西红柿在开水里烫一下，皮剥掉，切成桔瓣块备用，四个鸡蛋打散放少许盐，锅内放油烧热先炒好鸡蛋倒出，另起锅烧油，放葱姜炝锅倒入蒜苔木耳西红柿炒熟倒入炒好的鸡蛋放盐淋点香油即可出锅。
食材明细
鸡蛋4个，水发木耳250克，大葱10克，香菜12克，盐5克，味精2克，香油2克，花生油适量
秋季炒鸡蛋的做法
1、水发木耳洗净，沥水，备用
2、鸡蛋磕入碗内，搅拌均匀，待用
3、炒锅烧热，加油适量，稍烧热，倒入鸡蛋，摊熟，出锅备用
4、另起锅加油，将沥干水分的木耳放入，煸炒几下，再放入鸡蛋，加入盐等调味料，即可出勺
食材：鸡蛋4枚，葱花适量。
料汁：蚝油1勺，生抽2勺，香醋2勺，淀粉1勺，白糖半勺，辣椒粉半勺，水适量。
一、鸡蛋打入碗中，稍微放点盐，然后用筷子充分打散，直到鸡蛋中有小泡冒出为止。
二、把料汁调料通通放入碗中，搅拌均匀备用，这个是这道菜的灵魂所在。
三、过烧热后倒油，油热后倒入蛋液，炒着至定型，然后翻面再炒至鸡蛋成块状。
四、倒入调好的料汁，翻炒均匀，让鸡蛋充分吸收料汁，并让水淀粉顺利挂汁。这样鸡蛋会显得更加娇嫩，而且味道十足，并且料汁会去除鸡蛋的腥味。
到此，以上就是小编对于秋季女人养生食谱鸡蛋的问题就介绍到这了，希望介绍关于秋季女人养生食谱鸡蛋的2点解答对大家有用。