大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老人清火养生食谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍老人清火养生食谱的解答，让我们一起看看吧。
老人上火，该怎么办？
老人上火，首先要查明原因了，为什么上火呀。帮助老人正确对待遇到的问题。二是看中医，查清楚是什么火，是阴虚火旺还是肝阳上亢，分出五脏哪里有火，治疗是不一样的。三是平时关注老人，满足他们精神上的需求。人老了，怕孤独。
谢邀！
我理解是指的无名火。无名火引起的原因，精神与心理两个主要方面：精神方面的狂燥分裂症、痴呆症、抑郁症……；心理方面的孤独、生理疾病带来的心理焦虑，养老环境差、养老待遇不公平、对一些社会现象的不认同……引起的烦恼及烦懆。其表现如：对老伴与子女甚至朋友，莫明发火，在公共场所处事不理性，常与人发生冲突，还不听劝解……
怎么办：是精神与心理疾病就要就诊治疗；自我调理，端正心态，淡定及达观对待人生规律，安度晚年就是幸福。
为了去肺火，在饮食上应注意哪些问题？
肺火大是指肺内积气较多，阳火较重，可出现口腔干燥，鼻子干燥疼痛发痒，还可能出现流鼻血的表现。
肺火大需要降火，多喝水，增加内脏器官的新陈代谢，加速废物的排泄。切记这个时候不要再吃辣了，也不要喝酒，不要熬夜，吃些降火的食物，如白萝卜、枸杞菜、大白菜、火龙果、梨、百合、批把等，炖银耳汤和绿豆汤也很好，少吃肉类及巧克力等热量高的食品，保持充足的睡眠。希望能帮助到您！
上火是中医学的概念，上火有包括肺火、胃火、心火肝火。不同的“火”要***用不同的调理方式。现在很多人因为工作、生活、家庭等压力导致心焦气躁，容易上火，致使身体机能跟着变化。但是上火也有分类，对症调理才能起到标本兼治的功效。
肺火的表现症状：咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳无痰或痰少而黏、口鼻干燥、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
出现肺火的症状时，如果症状较轻，可适当选食梨、荸荠、枇杷等偏凉性的食物，或用菊花、金银花、麦冬、罗汉果等甘寒生津之品泡水饮用，如果症状较重，须到医院就医，对症治疗。
<span style="font-weight: bold;">降火食方：猪肝枸杞菜、罗汉果猪肺汤
温馨提示：想要从根本上解决问题，大家首先得保证良好的生活习惯，培养好的乐观情绪，要明白，生气并不能解决问题。要注意休息，调节工作、生活所带来的压力。养成良好的饮食生活习惯、不熬夜，避免食用冰冷及上火食物。适当运动，减轻压力，保持愉快轻松的心情，不仅可以提升免疫力，预防感冒，还能减少火气形成。
希望我的回答可以帮助到楼主和更多的朋友。
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1、抽烟、喝酒的男性多为肺火重,表现为咳嗽、咯痰、嗓子痛。去肺火可以多吃白萝卜、雪花梨、莲藕、百合、枇杷、杏仁、柚子等,可常按摩鱼际(第1掌骨中点桡侧)、少商 (拇指末节桡侧)两个穴位。
2、老年人脏器功能下降，容易有肺火。多表现为干咳、便秘,可以吃百合、枇杷、莲藕、白萝卜等洞肺食物。老年人怕寒,用冰糖、银耳、雪花梨一起煮水喝更好。
3、青少年爱吃甜食、坚果、油炸食品、含糖饮料、高热量洋快餐等,一般肺火较旺。表现为经常感冒、咽喉痛、脸上长痘、爱流鼻血,可以多吃雪花梨、柚子、百合、白萝卜等。
另外,婴幼儿的肺胃之火比较盛,表现为鼻涕干、尿黄,可以喝牛奶、绿豆粥去火。
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喉为肺之门户，鼻为肺之外窍。肺火大，口鼻发干，喉舌不利，近水。从根本上解决的话，就是要祛肺火，清咽润喉。这毕竟是一个亚健康状态，没必要吃药。
首先多喝温水，冬天家里暖气太足就要加湿，清淡饮食。其次就是多吃水果，梨是最好的了，苹果，猕猴桃等。可以买百合泡水或做粥吃。
适合老年人的简单易做又营养的美食有哪些？
九月初九重阳节，不知道多少人还记得这个节日，我还记得当我家那位瘪嘴没牙的老头儿[_a***_]吃耙肘子、烧白、红烧鱼，可是现在已经不在了。珍惜身边你爱的老人吧，他们和你在一起的日子，将会是你以后的怀念或者没能陪伴的遗憾。
老人能吃的菜品不多，因为大多说老年人牙齿都不是很好，或者说可能没有牙齿了。所以给老年人做的菜，最好是软烂或者入口即化的，如果你给脾气暴躁一点的老大爷，做一道没有烧软烂的牛筋，我保证他不会拿着扫帚追着打你。介绍三道适合老年人吃的美食，希望大家能喜欢。
NO.3 清蒸鱼
老年人多数伴有或高或低的“三高”（高血压、高血脂、高血糖），所以给老年人做菜的食材选择上最好注意低盐、低糖、低脂。鱼类是老年人很好的饮食伴侣，因为其富含丰富蛋白质，而脂肪含量较低，且吃鱼，以清蒸为鲜。既美味，又营养。
清蒸鱼
老年人科学的饮食应该注意以下几条：
提要： 粗粮含丰富B族维生素、膳食纤维、钾、钙、植物化学物质等。老年人消化器官生理功能有不同程度的减退，咀嚼功能和胃肠蠕动减弱，消化液分泌减少。因此老年人选择食物要粗细搭配，食物的烹制宜松软易于消化吸收。
二、合理安排饮食，提高生活质量
提要：家庭和社会应从各方面保证其饮食质量、进餐环境和进食情绪，使其得到丰富的食物，保证其需要的各种营养素摄入充足，以促进老年人身心健康，减少疾病，延缓衰老，提高生活质量。
三、重视预防营养不良和贫血
提要：60岁以上的老年人由于生理、心理和社会经济情况的改变，可能使老年人摄取的食物量减少而导致营养不良。另外随着年龄增长而体力活动减少，并因牙齿、口腔问题和情绪不佳，可能致食欲减退，能量摄入降低，必需营养素摄入减少，而造成营养不良。 60岁以上老年人低体重、贫血患病率也远高于中年人群。
说到老年人的饮食，一定要包括以下几个方面，第一，饮食当中要包括优质蛋白质。
二，老年人的饮食，无论是菜肴，主食或是其他的，一定要以细软为主，因为老年人在，那个年龄段，胃肠道消化功能慢慢减弱，所以他们饮用的食物一定要以细软营养丰富为主。
三老年人的饮食不要追求一味的辛辣***，这样针对于老年人，他们是承受不了的。
下面给大家介绍两款适合老年人食用的美食。
第一款，土豆茄子泥，很多老年人之前都吃过，土豆茄子泥，做法其实特别简单，就是将土豆，茄子，放在一起炖，你可以***用蒸的方法，但是我觉得炖应该更入味儿，而且口感会更好一些，炖好了之后，将土豆与茄子碾碎成泥，老年人就可以食用了。
第二款，小葱拌豆腐，这里面说到小葱拌豆腐，并不是将豆腐切成块儿，和小葱切成段拌在一起，而是将小葱切成末，和豆腐，碾成泥，两者拌在一起，口感十分的好，可以加点儿亚麻籽油或者是酱油佐味。
首先来综合评价一下这两款美食，土豆茄子泥，当中既含有丰富的维生素，也含有淀粉类的食物，老年人食用再好不过，小葱拌豆腐，豆腐当中含有优质的蛋白质，及易于适合老人消化吸收。
作者简介：高爽
医院门诊营养师
到此，以上就是小编对于老人清火养生食谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于老人清火养生食谱的3点解答对大家有用。