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你对丽水的第一印象是什么?
要是说起对丽水的第一印象,也许我是最有发言权的。一个在丽水生活了四年的丽水学院人。回忆一下当年对于丽水的第一印象,可能就是比较有生活气息吧,是一个生活节奏很慢的城市。高高在上的房价,并没有对喜爱享受生活的丽水人有丝毫的压力。所谓该吃吃该玩玩,工资不高,生活品质一定要高!丽水是个风景秀丽的城市,这是毋庸置疑的。每天能带给人好心情的风景,不管你站在哪,总能看到带着白色帽子的群山。真的是有点仙境的感觉,在城市你尚有这种眼福。到了下面的县镇更是给眼睛做一个大自然的spa。总之我爱丽水这个小城!
嗯嗯------,我对丽水的第一印象,应该是风味美食,作为一名吃货,每到一个地方,最关注的就是当地的特色美食。想到吃,口水都要留下来了。
1、红烧溪鱼
好溪是缙云人的母亲河,盛产溪鱼,溪鱼生活在清澈无污染的好溪中,因为是野生繁殖,所以味道也特别鲜美,根本没有淤泥味。丽水本土溪鱼主要有:淡水石斑鱼,军鱼,黄剌丁,以及小白鱼等等。但黄剌丁现在人工养得比较多,不好吃有泥味。“红烧溪鱼”特点汤汁味浓,经滚油红烧过的溪鱼,鱼刺变成酥软,鱼肉可口,食之回味无穷,属缙云主要特色菜之一。
2、缙云敲肉羹
缙云人多田少,粮食缺乏。旧时凡办筵席,羹类尤多。大体有敲肉羹、米粉羹、千张羹、海参羹等,最后进为甜羹,而以敲肉羹为最鲜。此羹细切精肉,拌以山粉,置于砧板,以刀背敲肉。锅内调上汤汁,然后将肉下锅,搅拌成羹。此羹滑、爽、脆、鲜,四味俱全,***喜欢。
3、山粉圆
山粉圆也称山粉丸、满堂红。用山粉、芋艿拌入煮鸡肉卤汁,加碎肉、佐料和匀,撮入蒸笼炊熟,食用时再切成片、条或粒。山粉以蕨根粉为正品,葛粉次之,现多用番薯粉。山粉圆是松阳农家除夕夜少不了一盘美食,寓祝着一家人来年美满幸福,团团圆圆。每逢大小喜宴最后上的一盘也便是山粉圆,其寓意着圆圆满满,皆大欢喜。
若问起对丽水的第一印象是什么?在答案里最多的就是“自然”。无论是青山间郁葱的森林、淳朴的田园,还是“醉”人的氧气,一切都来源于自然赋予的真山真水。
如黛群山中纵横交错,八百里瓯江川流不息。秀美丽水,以青山为底色,秀水为线条,用细腻笔触勾勒出这块江南深处的秘境。这是一个被绿装裹着的世界,淡雅的山水风光,风趣的畲族风情,让这个有着“浙南林海”美誉的地方,得到无数旅行者的赞叹,独特的文化内涵,给人更多遐想。大自然慷慨地赐予了丽水秀美壮丽的山水,让她仿佛独立于世外,这是一方远离喧嚣、纯净心灵的土地,一切都显得弥足珍贵。令人不由感叹道,“在丽水旅游,更像是一种优质的生活方式。”秀山丽水,孕育盎然生机。
当全国许多城市纷纷为雾霾烦恼时,地处浙江西南的丽水,却成为空气质量排名全国前10位的唯一内陆低海拔城市。据监测,丽水每立方厘米空气中负氧离子含量平均达3000个。如今,丽水依托好山好水好空气,发展山区生态经济,打响“秀山丽水、养生福地、长寿之乡”的区域品牌,把生态旅游业作为第一战略支柱产业,旅游总收入占GDP的比重达27.1%。越来越多久居都市的人们,来到丽水寻找好空气,“洗肺”、“氧吧”、“清新游”成为了丽水旅游的新标签。
丽水还是一个传统工艺文化和地方文化的博物馆,拥有“中国剑瓷之乡”、“中国石雕之乡”、“中国木制玩具之乡”、“中国摄影之乡”、“中国廊桥之乡”等诸多美誉。龙泉剑瓷文化、青田石雕文化、庆元香菇文化、遂昌良渚黑陶文化、遂昌牡丹亭文化等多姿多彩的传统工艺与地方文化,无不承载着历史积淀的厚重,使丽水旅游散发巨大魅力。
青瓷、宝剑、石雕,是丽水三宝。世界级非物质文化遗产龙泉青瓷自古烧造青瓷。以青瓷为主题的披云青瓷文化园,演绎龙泉青瓷一千多年历史,结合青瓷制作、游客体验互动、艺术欣赏,是龙泉最具特色的青瓷文化展示平台。
有着2500多年历史的龙泉宝剑,为中国宝剑历史创造了无数辉煌篇章。游客走进龙泉宝剑博物馆,仿佛走进一个欧冶遗风主题公园、一座文化广场。
丽水三宝之一的青田石雕,令海内外石雕文化人士赞叹不已。笔者随“美丽中国行”***风团步入青田石雕博物馆,石雕***点石成金的高超技艺,令石头也变得或婀娜多姿或气势恢宏或婉约精致,让人目不暇接,惊叹大自然的造化和能工巧匠的巧夺天工。
从上个世纪60年代起,这里的山清水美就吸引了不少艺术家来写生拍照。而随着越来越高的游客访问量,2005年,丽水开始建设由通济堰、瓯江风光、巴比松油画等元素整合而成的“古堰画乡”景区,并将其打造成为国内知名的美术写生基地、创作基地、行画生产基地。
历史与风景相映,文化与生态交融,持续释放着丽水的无限魅力!
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