大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于夏季养生食谱蔬果搭配问题,于是小编就整理了1个相关介绍夏季养生食谱蔬果搭配的解答,让我们一起看看吧。

  1. 夏天可以种什么农作物和蔬菜?

夏天可以什么农作物和蔬菜

我是云南昆明市一个小县城的80后农村娃,我从小非常热爱家乡的山山水水、一草一木,我的家乡一年四季温差不大,也正是因为这种特殊的气候原因,所以我的家乡被评上各种美誉:“春城”、“鱼米之乡”、“四季如春”等,在这么好的气候环境,各种农作物和蔬菜都比较适应和容易生长,特别是夏季雨水充足的条件下,适合我家乡种植的农作物和蔬菜更是数不胜数,下面方姐就为朋友们介绍一下我家乡夏天可以种的农作物和蔬菜有哪些。

一、农作物类:

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(图片来源网络,侵删)

1、我家乡被誉为“鱼米之乡”当然主产就是大米啦!大米又分几个种类:普通大米(每天正餐必吃)、糯米(粘性大,一般用来做甜白酒、八宝饭)、紫米(含花青素,营养价值高一般煲粥、做菠萝饭);

2、洋芋(又称土豆),我家乡四季如春的特殊气候,造就了土豆的口感香甜浓郁、淀粉含量高、个头大、皮薄、口感紧实,每年我家乡的洋芋与外省参展,年年稳拿第一名,所以又多了一个称号“寻甸大洋芋”;

3、玉米(我们家乡称“包谷”),因为气候好,玉米棒相当粗壮、长,玉米粒饱满含糖量高,玉米胚芽油含量高,磨出的玉米面香味浓,是做“包谷饭”、“包谷粑粑”、“包谷甜白酒”、各种包谷小点心的上等品;

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二、蔬菜类:

1、绿叶蔬菜类:娃娃菜(白菜的另外一个品种,是***之王,黄嫩甘甜、包裹紧实)、普通大***、香菜(学名芫荽)、生菜、油麦菜、小米菜(学名苋菜)、青笋、菠菜、卷心菜、牛皮菜(甜菜)、白芹菜、西芹、芥蓝菜、空心菜、紫包菜、韭菜、芝麻菜、水晶菜、血皮菜、茴香等;

2、瓜类蔬菜:丝瓜、南瓜、早熟七叶瓜、葁饼瓜、黄瓜冬瓜苦瓜、洋丝瓜(专门瓜树的一种瓜,爬得越高,果实越结得多,以果实为***栽种);

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3、豆类蔬菜:爬杆软壳四季豆豆壳和豆子都可以吃、不爬杆矮脚硬壳花豆(只可以吃豆米)、菜豌豆(连壳一起炒)、黄豆(又称毛豆、大豆)、绿豆红豆、饭豆(比红豆细小)、豇豆(可以炒、煮、包成酸豇豆)、白芸豆;

4、食果实蔬菜:茄子、蕃茄(西红柿)、辣椒;

夏季是瓜类的旺季,也是水果最丰富的季节。黄瓜、丝瓜、冬瓜、苦瓜、佛手瓜、南瓜、生菜、西红柿、卷心菜、玉米、茄子、桃、杏、芒果、荔枝、猕猴桃、西瓜、椰子、李子、草莓、菠萝、香蕉、火龙果。

现在不比从前?现在有大棚,一年四季都有菜,有的大棚还人为干预,更是想种啥和啥,这就是科技带动农业进步了。

关于现在种啥?咱只说我这山西大同河北阳原我老家,这里纬度一样??对了,纬度不同,种的东西不同,咱这只说明地。现在菠菜,韭菜,油菜也差点,主要气温高,长得慢?适应种的,像生莱,茼蒿,莴笋,油麦菜等,这些可以,这些时间短,就二十几天到四十几天,要把地划成几块,时间和品种分开,达到天天有菜卖,最好有大棚和半堋配合,那一亩地的利润非常高,这也说不上个多少,因为受行情的影响,我们这也行情不稳,一样的,不过,最少弄好也在五千以上,好行情,过万一亩地没问题。

这现在种啥,也其实没个标准,问一下上年纪老农,现在气候也高,像这短生莱,可以自己试种一点,还有新品种,都可以试一样,这样,才能有新的品种产生,才有新的利润增长点?***不是说过,人定胜天,只要肯干,努力改变,赵本山相声中说的那样,种啥得啥!

到此,以上就是小编对于夏季养生食谱蔬果搭配的问题就介绍到这了,希望介绍关于夏季养生食谱蔬果搭配的1点解答对大家有用。