大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于桂圆养生食疗食谱推荐问题,于是小编就整理了2个相关介绍桂圆养生食疗食谱推荐的解答,让我们一起看看吧。

  1. 如何做瘦肉桂圆汤?
  2. 桂圆是生吃好还是熟吃更好?

如何做瘦肉桂圆汤?

瘦肉桂圆汤是一道传统的中式甜汤,下面是一个简单的做法

材料:

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(图片来源网络,侵删)

- 瘦肉(猪肉或鸡肉均可):约150克

- 桂圆干:适量

- 冰糖红糖:适量

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- 水:适量

步骤:

1. 先将瘦肉切成小块,用清水冲洗一下,去除残留的血水。

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做桂圆瘦肉汤的步骤如下:

材料:

- 瘦肉:约250克

- 桂圆干:适量

- 枸杞子:适量

- 姜片:适量

- 盐:适量

步骤:

1. 将瘦肉切成小块,并用清水浸泡30分钟,以去除血水。

2. 将桂圆干、枸杞子用清水浸泡一段时间,让它们变软备用。

桂圆是生吃好还是熟吃更好?

1,桂圆一名龙眼,因果实呈球形,似龙眼状。药用其肉,称龙眼。《名医别录》称:“益智”,言其功能养心益智也。被《神农本草经》列为上品。

桂圆成熟时,正值桂花飘香时节,串串果珠圆溜溜而外壳为***。

2,桂圆是药食两用食物,生吃口味甜爽滋润,口感好,是夏秋时季深受欢迎的南方水果,生吃以养生保健为主,内含人体需要的葡萄糖,维生素A,B1,B2,P,C。生吃有益于营养成份的保留而不遭受破坏。

3,桂圆熟吃为养血安神药,经煎熬或蒸熟吃,口味甘温质润,口感有一股中药味,但治病药性与效果好于鲜品,多用于补益心脾,养血安神。

4,如果年老体衰,产后,大病之后,气血亏虚,可以用桂圆肉加白糖蒸熟,开水冲服,如“玉灵膏”(一名代参膏)《随息居饮食谱》。

到此,以上就是小编对于桂圆养生食疗食谱推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于桂圆养生食疗食谱推荐的2点解答对大家有用。