大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中药养生食谱有哪些的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中药养生食谱有哪些的解答，让我们一起看看吧。
- 什么是中药药膳？
- 为什么说中药的外吸内服加食疗、自愈能力好得快？
- 那些年纪轻轻就开始狂吃保健品，喝中药汤的人后来都怎么样了，真的比同龄人年轻，体力充沛吗？
- 历史上李青云最常饮用的三种中药,最常吃的食物有哪些？
什么是中药药膳？
<span style="font-weight: bold;">中药药膳是用药料作膳食，在中医药理论的指导下，将中药与相应的食物原料相配，***用独特的加工烹调技术制作的食品，具有预防、治疗及保健作用。通过中药与食物结合，对机体进行调理，尤适用于药物治疗后的康复调理、慢***的治疗、机体衰弱时的逐步改善、平常状态下的滋补强壮。因此可以说，药膳是药治的补充，特别是针对慢***证、体质较弱的人群、机体阴阳气血偏颇时适宜的调理方法。
药膳的配伍应遵循中医学辨证论治、辨证组方的理论原则与方法。即，在辨证的基础上配伍药膳配方。辨证包含辨体质，方法主要有八纲辨证、气血津液辨证、脏腑辨证。药膳组方也应遵循君臣佐使，形式应注重色、香、味、形，以独特的中国饮食文化为载体，不局限于普通药物剂型。例如：
春季药膳之翡翠鱼米羹
[配方]鲈鱼300克,荠菜150g，高汤,盐,水淀粉,粟米油各适量。
[制法]鲈鱼取净肉，切米粒状，加盐、水淀粉上浆，用油滑开。荠菜择洗，焯水挤干，剁成蓉。原料下锅，加其余调料烧开制羹。鲈鱼粒和荠菜蓉待汤调味勾芡后再倒入。
[配方]冬瓜350克，咸肉或火腿100克，太子参20克，金银花15克，葱花适量。
[制法]咸肉或火腿切片，冬瓜洗净切成薄片。太子参、金银花放在一起，用水煎煮至太子参软烂，金银花取出弃去，药汁澄清备用，咸肉或火腿、冬瓜加水煮熟，放入太子参、葱，并兑入少量澄清的药汁，烧滚即成。
中药药膳是是用中药熬成的一种食品，是给人们用于养生，治疗一些小病，例如感冒之类的，增强人们的抵抗力。如果经常吃药膳对身体也有好处，而且熬膳的药材也不一定要很贵，有时候那些普普通通的药材反而更有用。
中国是一个伟大的国家，中国人用我们生活中比较常见的动植物做成了中药去治病，成为了让世界感到很奇怪的中医，但是中药煮水喝会又苦又涩口感不好，于是国人又想到了用中药加食物放在一起做成了口感又好且又有中药功效的食物，这就是所谓的药膳，药膳既有中药所持有的功效且口感很好，慢慢地被国人喜欢，日常中我们能用到药膳中的中药有很多，比如红枣.杞子.生地.熟地.高丽参.鹿茸…药膳的烹饪方式有很多有炖、焖、煨、蒸、煮、熬、炒、卤、炸、烧等…
您好，药膳，顾名思义，用药材与食物搭配而成的美食。它结合了中国的传统饮食文化和中医食疗文化。在中医看来，是药三分毒，而日常的调理才是祛病养生的根本。而调理人体最有效的方式，就在于一日三餐的补充。药膳疗法按照配方，把疗效优质的中药与营养的食物搭配，加上现代中医药的科学方法烹饪，形成了结合色、香、味以及药效的滋补美食。保证高质量的营养价值的同时，又可以强身健骨，延年益寿。实乃珠联璧合，天作之合呀！
药膳博大精深，种类也很繁多。如果把药膳划分一下，最重要还是从疗效和功效来分类。今天我们就把药膳的分类详细的结构一下。
如果把药膳按照疗效分类，药膳主要分成四类：清补、温补、平补、峻补。
一、清补：清补是夏天补养身体的专属，夏季严格高温，酷暑难当。对于很多人的身体健康都是一个很大的考验，清补就是选用祛暑生津的饮食，补充人体的营养和消耗。
二、温补：与清补相反，温补主要是为虚寒而滋补的食疗，帮助体质虚寒者补充热量和营养。
为什么说中药的外吸内服加食疗、自愈能力好得快？
中医从来不主张杀灭病毒，主张调动人的自康复能力，与之和平共处。
食疗是讲食物四性五味的平衡搭配。根据不同体质选择对应的食物。
各种中药可以养生，也可以对各种疾病进行治疗。可以满足人们对常见病，多发病的医疗需要和日常強身健体的需要。
因为通过中药的外吸内服加食疗，从根本上调解人体的基能，提高了自身免疫力。所以自愈能力好的快。
那些年纪轻轻就开始狂吃保健品，喝中药汤的人后来都怎么样了，真的比同龄人年轻，体力充沛吗？
首先你要弄清楚中医说的是什么，你才知道什么是养生治未病。商业行为的养生、保健，其实是光有中医的名，却无中医的实，思维也是西医模式。
真正的中医养生其实不用花钱，时间关系简单说一下。比如病从口入，西医是细菌问题。中医则是怎么吃的问题，吃的量、吃的东西是关键。脾处理能力是有限的，吃进超量，脾处理不了的部分就会转化为痰湿。不断积累，轻则胃口不好、长点痘痘，重则就可以是西医说的各种胃病或者更严重的疾病。同样油炸、冰冻、寒性、热性食物也有各种影响……除了吃、睡，情志方面的影响是非常大的，比如心情不好是可以憋出重病的……你生活中养成良好习惯、调整好心情，就是养生，就是治未病，而不是吃这吃那。“补”是因为“缺”才补，你不缺补什么呢？你没有这些引起“病”的因，自然就不会生病……
不管中药西药，中国的保健品还是外国的保健品，最好是有病或者有问题才吃比较好。虽然未病防病也存在，但是最好要听医生的，自行[_a***_]补品要当心“过补”。
比如说维生素，缺乏维生素的人每天吃点维生素片是可以的。但是不缺乏维生素的人，如果吃过量了，也会引起问题，比如维生素C摄入过多还会引起肾结石。
比如说蛋***，也是老年人、身体虚弱的人、大病初愈的人吃比较好，一般的人，如果也不健身，每天消耗也不大，也不劳累，那完全没有必要天天吃蛋***。
中药也是一样，如果是身体虚弱，可以进补一些中药，比如人参、阿胶、大枣等。补品本身不能补养你，而是它被你消化、吸收、利用了之后才能补养你。如果你本身体内不需要这种补品，或者已经补够了，那么多余的要么排出体外，这算是好的，要么就积聚在你体内变成“痰核”。
徐文兵老师说过一句话，穷人乍富才喜欢乱吃。真穷和真富的人都不会乱补的。因为补得过了如果消化不了，形成的“痰核”，也是疾病的根源之一，不但没有让你养生，反而害你得病了。
这里一定要先说一句，为什么那些人要狂吃保健品，喝中药汤呢？不是因为他们的身体好，只是为了保健身体才吃这些东西的，恰恰相反，这些人是身体出现了明显的问题才会这样做的。本来就存在身心疾病的人，你觉得可能会比同龄人年轻，体力充沛吗？那就只能say no了。
保健品这类的东西，定义是什么呢，营养补充剂，比如现在比如出名的那些维生素，蛋白质粉之类的，都属于这一类的。针对的是什么人呢，一个是营养不足，营养缺乏，还有身体虚弱的人的营养补充，还有一种就是身体消耗大的，比如健身的人群。
至于中药，这个更是不能在身体健康的时候吃，完全就是舍本逐末。药是治病的，即使是某些用于养生保健的，也要身体存在相关的隐患者才建议用，而是无的放矢。中医最基本的辩证用药的原则，被那些所谓的中药保健品完全违反掉。中医的名声被这些败类全部给败坏了。
那些年纪轻轻就开始狂吃保健品，喝中药汤的人后来都怎么样了，真的比同龄人年轻，体力充沛吗？
在回答这个问题的之前，我先为大家作一个人的生命评诂，定议为:"生命如笔″。
在我们同一个世界所生存的人群有着不同的种族。不同的种族也有不同体质的人，原始的种族生命在于天然供养，其生命率的质量也随之因人而异，没有绝对的，因此我把它定位成生命如笔，笔，我们学生时候常用的铅笔，钢笔，毛笔，粉笔，圆珠笔，这些笔我们都使用过，但是每支笔的功能都不同，同时也体显出了它的不同生命价值，铅笔的生命属维生性质，唯生就是维持应用，在使用过程中慢慢消除，直致无法使用，钢笔属养生性质，在使用过程中只要补充汁水，它的使用期特長，毛笔的应用与钢笔基本相似属养生性质，唯有粉笔的生命性质最短。因为粉笔的组织结构没有强度和韧性，就似如今天狂吃保健品的体质一样，所以近三十年出生来的人，他们的体质也跟粉笔一样，原因是吃保健品长大的，长标看去很好，就是免疫力极为底弱，很容易得病，一但查出什么恶性疾病不出半年基本上死亡了。
如果说靠吃什么保健品就能与同龄人比年轻那只有早亡的结果，养生保健不是单靠保健品起作用，方法要得当，时下市场万花筒，什么诱惑人的养生品牌都有，如果不按照自身的体质合理选材，那结果就由不得你。
历史上李青云最常饮用的三种中药,最常吃的食物有哪些？
他很注意保养，平时不抽烟、不饮酒、不喝茶，吃饭定时定量，早睡早起；如果说有什么奇特之处，那就是他爱蓄长指甲，并常用小竹管套在手指上加以保护，等指甲长至六寸左右，即剪下置于木匣内保存，李死时留有指甲壳一小匣。在讲到自己起居饮食时，李青云说：“食不过饱，过饱则肠胃必伤；眠不过久，过久则精气耗散。余生二百多年，从未食过量之食，亦不作过久之酣眠。”他还告诫人们：寒暖不慎，步行过疾，酒色淫乐，皆伤身，损伤之极，即可亡身。所以，按着先人的养生术，行不疾行，目不久视，耳不极听，坐不至疲，卧不至极；要先寒而衣、先热而解，要先饥而食、先渴而饮，食欲数而少、不欲顿而多；要无喜怒哀乐之系其心，无富贵荣辱之动其念。又说，饥寒痛痒，父母不能代，衰老病死，妻子不能替。只有自爱自全之道，才是养生的准则和关键。 李青云长寿的另一个重要原因是常年用枸杞煮水当茶饮。有关枸杞能驻颜防老、延年益寿的功能，在我国古代医书上早有记载。《本草经疏》云：枸杞子，润而滋补，兼能退热，而专于补肾、润肺、生津、益气，为肝肾真阴不足，劳乏内热补益之要药。老人阴虚者十之七八，故服食家为益精明目之上品。现代医学也证明：枸杞子含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、盐酸、抗环血酸等多种有益人体的营养成分，并具有抑制脂肪在纤维内蓄积、促进肝细胞的新生、降低血糖、降低胆固醇等作用。其“返老还童”的作用表现为：可***性腺及内分泌腺，增加荷尔蒙的分泌，强化脑细胞和神经细胞的生理功用，还可避免人随年龄增长而出现血中积存毒素的现象，从而维持体内各组织的正常功能。由此看来，枸杞能驻颜防老、延年益寿的神奇功效是确实存在的。
到此，以上就是小编对于中药养生食谱有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于中药养生食谱有哪些的4点解答对大家有用。