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“大雪”节气该如何进补?
大雪节气之后,正是一年中“进补”的最佳时机。
<span>气温低,天气寒冷,人的能量就会消耗很大,所以就需要补充更多更大的能量才能抵御严寒,特别是体内需要进补碳水化合物、脂肪、蛋白质以及维生素等等多种营养物质,以供身体所需!
民间素有“今冬进补,来年打虎”的说法。
这是因为冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。
冬令进补还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量,最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发。
即使是饮食进补,也有一定的原则,不能一味地补充有营养的食物。冬天适合进补的食材包括牛羊肉,牛肉、羊肉可以补充身体元气,增加御寒能力。
羊肉汤
养生滋补食物怎么能少得了羊肉汤呢,羊肉滋补功效很强,尤其适合严寒食用,能够给身体补充多种营养物质,最重要的是最寒冷的冬季喝一些羊肉汤,能够给身体补充能量,以更好的状态抵御寒冷!羊肉性温热,补气滋阴,暖中补虚,开胃健力,在古书中更是被称之为上好的滋补气血的佳品!
此外呢,北方天气寒冷,同时还很干燥,特别是长时间供暖也使得室内长期处于干燥状态,滋补时增加冰糖、百合等甘润的食物,防止上火。
大雪时节,万物潜藏。此时应该早睡晚起,注意养气。大雪之时是“进补”的好时节。中医素有“冬天进补,开春打虎”的说法。冬令进补还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发。
解忧靠吃,尤其是冬天
俗语讲“冬季进补,开春打虎”。大雪过后,阴气极盛,正是“进补”的好时节。
冬日一到,火锅便成了人们的心头爱。围炉而坐,闲话家常,身心温暖。粤语的描述很形象,叫“打边炉”。朋友欢聚,几筷下肚便不免挥汗如雨。外面的“风刀霜剑”,人情世故,便都抛之脑后。所以那句已被说烂的话——没有什么是一顿火锅解决不了的,不可不谓之真理!
一碗红薯粥,冬日暖心田
鲁北民间有“碌碡顶了门,光喝红黏粥”的说法,意思是天冷不再串门,在家喝暖乎乎的红薯粥便可度日。红薯粥香甜可口,能健脾养胃,还是一种很好的减肥食品。《本草纲目》中便有:“红薯,补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的说法。现代医学认为,红薯君不仅营养丰富,还可以提高人体抵抗力。感兴趣的小伙伴欢迎回看红薯君的特辑哦,番薯?红薯?地瓜?你确定我们吃的是同一个“土肥圆”?
谢谢邀请,只能简单地说说我个人的看法和建议。“大雪”节气过后,天气逐渐寒冷,阴气极盛,阳气不足,是进补的大好季节,冬藏,春升。冬天补气益精,春季阳气升发,身体才会健康。
我们是西北人也,这里气候偏冷干燥,需温补润燥,冬天吃羊肉炖萝卜、火锅、排骨炖山药、乌鸡炖党参黄芪汤。蔬菜水果类,萝卜、白菜、红薯、木耳、豆制品等。橙子,香蕉、柚子、猕猴桃、苹果、梨等等。
冬季保暖要得紧,勤烫脚,最好用椒艾水泡脚,可以驱寒除湿,益气养血、安神,多运动,健身体。
大雪之时是“进补”的好时节。中医素有“冬天进补,开春打虎”的说法。冬令进补还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发。
俗话说“三九补一冬,来年无病痛”。牛羊肉可以在这个时间吃了,不过冬季北方干燥,还是要多吃蔬菜,不宜暴饮暴食,多喝水。
24节气都有哪些?
古代,通常将冬至到夏至再到冬至之间的时间段(约365.25日)也就是岁实(回归年),分割为24段(每段约15日2时5刻),每段起始于一个节气,依次为:冬至、小寒、大寒、立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑、[_a***_]、处暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪。
2016年11月30日,二十四节气被正式列***合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。在国际气象界,二十四节气被誉为“中国的第五***明”!
二十四节气指的是中国农历中表示季节变迁的24个特定节令,是根据地球在黄道(即地球绕太阳公转的轨道)上的位置变化而制定的,每一个分别相应于地球在黄道上每运动15°所到达的一定位置。
二十四节气是中国先秦时期开始订立、汉代完全确立的用来指导农事的补充历法,是通过观察太阳周年运动,认知一年中时令、气候、物候等方面变化规律所形成的知识体系。
它把太阳周年运动轨迹划分为24等份,每一等份为一个节气,始于立春,终于大寒,周而复始,既是历代官府颁布的时间准绳,也是指导农业生产的指南针,日常生活中人们预知冷暖雪雨的指南针,是汉族劳动人民长期经验的积累成果和智慧的结晶。
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