大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于清肠养生食谱大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍清肠养生食谱大全的解答,让我们一起看看吧。
破壁机刮油清肠食谱?
食谱:黄瓜半根,西芹一根,苹果半个
时令菜谱推荐?
所需食材:荠菜200克、鸡蛋2个、料酒1勺、食盐适量、食用油适量。
具体做法:1、将买来的荠菜用清水浸泡一会儿,再挑拣出黄叶枯草之类的,再清洗掉泥沙,多冲洗几遍,荠菜比较难清洗的。
2、锅中放适量的水烧开,放入洗好的荠菜,加少许的盐和食用油,焯水30秒左右待荠菜变成翠绿色,立即捞出放入准备好的冷水中。
3、过冷水的荠菜再次捞出攥成两个菜球,攥出水分,也不要挤太干,然后再用保鲜袋装好放冰箱冷冻存储。
4、留一下200克左右的荠菜,挤出多余的水分,再切碎。
5、碗中磕入2个鸡蛋,加1勺料酒打撒成鸡蛋液,既能去除蛋腥味,还可以使炒了的鸡蛋更嫩。
6、锅中放入多一点儿的油,油热后倒入鸡蛋液,等底部凝固,表面没完全凝固时用筷子搅一搅,搅成鸡蛋碎就好。
7、倒入切好的碎荠菜,加适量的盐快速翻炒均匀即可,让荠菜的鲜香和鸡蛋的鲜美融化在一起。
二、香椿煎鸡蛋
冬吃萝卜夏吃姜,一到冬天,萝卜就变成抢手货,无论是空口吃解腻刮油、还是入菜炖汤,都有滋有味。
青萝卜里的沙窝萝卜,它翠绿甘甜、水分充足、皮薄肉细、口感清脆,有"水果萝卜"之称,还能消积、祛痰。用它来做的青萝卜圆子,是北方过年餐桌上必备的炸物。
再来道简单的开洋萝卜丝汤,快手又营养,正适合过节吃完大鱼大肉后清清肠,如果再放两个荷包蛋,味道就更鲜美了。
小炒黄豆芽
1.准备黄豆芽400克备用,生姜一小块拍扁,切成姜粒,蒜子几粒拍扁,大葱半根切成葱粒,再放入一小把红干椒,青线椒一个切成斜片,红椒半个切成小片,和青椒放在一起用来配色,五花肉一小块切成薄片,放入盆中备用。
2.起锅烧水,水开后下入黄豆芽,用勺子翻动几下,焯水一分钟去除豆腥味,倒入漏勺中控干水份。
3.另起锅添入食用油,放入肉片翻炒,倒入葱姜蒜和红干椒爆香,下入青红椒片,翻炒几下,倒入黄豆芽,开中火快速翻炒片刻开始调味。
4.锅中加入食盐2克,鸡粉1克,白糖1克提鲜,生抽5克调味,蚝油3克,老抽几滴调色,开大火快速爆炒30秒,化开所有调料。再淋入少许明油,简单翻炒均匀,即可关火起锅装盘了。
1、准备老豆腐一块,切成方丁,放入盘中备用,洗净的香椿叶一小把,放入盆中备用。

2、接下来把豆腐和香椿叶分别焯水,起锅添入适量清水,加入一勺食盐增加底味,水开后下入豆腐块,改中火煮两分钟,然后捞出豆腐装入盘中。
3、等水再次沸腾后,下入香椿叶,焯水一分钟,捞出控水拔凉,再放在菜板上切碎,放入小盆中备用。

4、小葱两根切成葱花,和香椿叶放在一起。接下来开始调味,加入食盐2克,辣椒面3克,不喜欢吃辣的可以不放辣椒,加入白糖1克提鲜。
1、萝卜:俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,冬天是吃萝卜的好时候,食用能增强身体免疫力、促进消化、还能护肤。
2、白菜:***也是冬天的应季蔬菜之一,冬天吃***具有滋阴润燥、补钙、促进消化、补充营养等好处。
3、花菜:花菜也非常适合冬天吃,花菜含有纤维素、微量元素和维生素等成分,食用能预防疾病、养胃、促消化、还能清热解毒。
到此,以上就是小编对于清肠养生食谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于清肠养生食谱大全的2点解答对大家有用。