大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生堂讲中医的书籍有哪些的问题，于是小编就整理了1个相关介绍养生堂讲中医的书籍有哪些的解答，让我们一起看看吧。
如何评价营养师顾中一的书 《我们到底应该怎么吃》？
用指南来作为科普，不太科学。指南是流行歌曲，非经典知识，也就是随着人类对营养健康认识甚至观念的改变，这些知识就会改变的，这科学吗？另外，许多生物对人体健康不利或有益，这里存在一个量的问题，对人体有害，需要一次摄入足够多的量才会的。还有，食物中重金属摄入对人体健康影响，一般生物体内重金属的积累，远远达不到中毒的剂量，在生物体内毒物积累过多，生物体自身也会生病死亡。除非你每天吃那些因中毒死亡的生物，才可能也中毒。包括方舟子，都是科普些似是而非的知识，或者无用的知识。
悟空问答签约作者顾中一来回答这个问题。
我的这本书写于2015年，迄今销量十余万册，算是畅销书了。要说缺陷也还是有的，比如说当时引用了最新版中国居民膳食指南以及美国膳食指南，但在2018年的当下这两个指南都已经有了更新的版本，另外书中有几处笔误，还是很遗憾的，但是整体来说，整本书系统性还是比较强的，毕竟是我很多年的作品的***，讲了很多大家所关心的问题，剩下有一些大家关心的问题当时没有写出来的，我已经写在了我的第二本书里。
我这里着重讲一些不足吧，是我这些年来在各处看到的读者们觉得不满意的地方:
1.凑字数。我的这本书字号、行间距很大，我当时主要是为了照顾那些中老年人群，但是整本书还是很厚的，我觉得以现在大约20块钱能够买到的科普书来说，这个钱还是很值得。
2.很多人说我这上面的内容都是自媒体上见过的。我觉得如果你是我自媒体的忠实读者，如果是带着问题想找答案，还是直接上网搜索我的文章更方便，是免费的，但如果你是想系统性地学习，而且获得阅读的良好体验的话，还是买实体书更有意义。
3.书太厚了。因为我这本书非常的厚，所以今年来不少人都跟我反映，买回去之后没有看完过，而这样的话你还是随便翻一翻电子版可能也就够了。
P.S.就在刚刚，悟空问答的工作人员让我试着除了回答“健康”领域的话题，还可以设置一下“营养学”这个标签，于是，我就当着她的面试了一下同时含有“健康”和“营养学”这两个关键词…… <span>没想到，在第五条的时候就出现了这个问题，感觉还是挺荣幸的。
顾中一，北京营养师协会理事，北京市营养学会理事。清华大学公共卫生专业硕士。中国营养学会营养科学传播奖获得者，微博2015十大影响力医疗大V之一，多次作为专家接受中央电视台、湖南卫视***访，录制《天天向上》、《养生堂》、《我是大医生》等节目。2018年新书《顾中一：我们就该这样吃》已上市。
最少要从三个方面才能回答这个问题。就是再简节语言，都是篇很长很长的大文章，故头条里是很难述清的。一，人类食物的历史。二，食物的基本知识。三，今天的食物发展与选择。人类食物的历史，也是人类发展史。人类为生存，饱肚子。***野果，守猎为生。后来发展了，改为耕种，圈养。慢慢发展成人类的食物。故人类传统食物并非上帝所给旨，而人类为生存而为之。传统食物并没有经过今天科学所检验。而今天科学的发展还不断发现传统食品有多对人体不利的表现。
到此，以上就是小编对于养生堂讲中医的书籍有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生堂讲中医的书籍有哪些的1点解答对大家有用。