大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于雨水节气后养生食谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍雨水节气后养生食谱的解答，让我们一起看看吧。
“雨水”节气到来该如何养生？
农历春节还没过完，昨天，我们迎来了戊戌狗年的第一个节气——雨水。
今年过年晚，今天已是“七九”的第7天。七九河开，八九燕来。今天过后，全国各地的气温将逐渐回升，冰雪融化，雨水增多，春风吹过，大地呈现欣欣向荣的景象。
从今开始，全国各地降水逐渐增多，导致天气冷暖不定。这一时段将是全年寒潮出现最为频繁的季节，加上雨水导致的降温。
雨水节气过后，寒潮较多，气温冷暖不定，对于老年人、儿童要格外小心预防疾病。老年人要小心血压升高诱发的心脏病、心脑血管疾病；儿童则要小心呼吸系统疾病，比如咳嗽、感冒、发烧、肺炎等。春捂秋冻，要根据温度适度增减衣物，不要一下换季穿得过少。
另外，中医认为，春天要养肝。肝属木，脾属土。如果干木发生太过，就会克伤脾胃。导致脾胃功能受损，导致消化功能出现障碍。适当吃一些可以滋养肝脾的食物，在春天非常适宜。如糯米、栗子、豆芽、黑米、等都可。
<span style="font-weight: bold;">春季肝气旺盛，肝木易克脾土，故春季养生不当容易损伤脾脏，从而导致脾胃功能的下降。在雨水节气之后，随着降雨有所增多，寒湿之邪最易困着脾脏。同时湿邪留恋，难以去除，故雨水前后应当着重养护脾脏。春季养脾的重点首先在于调畅肝脏，保持肝气调和顺畅，在饮食上要保持均衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例。同时还要保持五味不偏，尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜、等。其次，要注意健脾利湿。内以养护脾气，外以清利湿邪，从而达到养脾的目的。雨水前后须注意保暖，少食生冷之物，以顾护脾胃阳气。可多吃些诸如鲫鱼、胡萝卜、山药、小米等食物，以达到健脾的目的。
好雨知时节，当春乃发生。随风潜入夜，润物细无声。野径云俱黑，江船火独明。晓看红湿处，花重锦官城。——唐•杜甫《春夜喜雨》
雨水是24节气中的第2个节气。时间是每年公历2月18～20日，太阳黄经达330度时，是二十四节气的雨水。2018年雨水时间为2月19日01:17:57。《月令七十二候集解》:"正月中，天一生水。春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。"此时，气温回升、冰雪融化、降水增多，故取名为雨水。在我国古代将雨水分为三候:"一候獭祭鱼;二候鸿雁来;三候草木萌动。农谚说:"雨水有雨庄稼好，大春小春一片宝。""立春天渐暖，雨水送肥忙。"广大农村要根据天气特点，对三麦等中耕除草和施肥，清沟埋墒，为排水防渍做好准备。
雨水农事
雨水前后，油菜、冬麦普遍返青生长，对水分的要求较高。"春雨贵如油"，这时适宜的降水对作物的生长特别重要。而华北、西北以及黄淮地区这时降水量一般较少，常不能满足农业生产的需要。若早春少雨，雨水前后及时春灌，可取得最好的经济效益。淮河以南地区，则以加强中耕锄地为主，同时搞好田间清沟沥水，以防春雨过多，导致湿害烂根。俗话说:"麦浇芽，菜浇花"，对起苔的油菜要及时追施苔花肥，以争荚多粒重。华南双季早稻育秧已经开始，应注意抓住"冷尾暖头"，抢晴播种，力争一播全苗。雨水节气的天气特点对越冬作物生长有很大的影响，农事:雨水节气，大小麦陆续进入拔节孕穗期，是最需要肥料，最怕水的时期，有"尺麦怕寸水"之说，要抓好"力保面积，看苗施肥，清沟排水"的田间管理。冬暖常常孕育着春寒，雨水节气正值冬末初春的过渡季节，冷暖多变，油菜、大小麦易受低温冻害，要***取培土施肥等防冻措施。
"雨水"雨增温度升，华北大地渐解冻。抓紧划锄冬小麦，化一层来锄一层。
大麦葵花和蓖麻，顶凌播种产量丰。黄河来水快蓄灌，莫待断流浇不成，
雨水节气意味着万物复苏，雨水的滋润逐渐增多，南方地区的家庭需要开始注意“湿毒”的危害，要开始准备室内除湿啦！
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云南24节气的菜谱？
1、立春：春饼、萝卜、五辛盘、春卷、食饼筒
五辛盘：从葱、蒜、蒜苗、韭菜、蒜薹、姜、香菜等有辛辣味冲味的食用植物中选取五种做凉菜食用。
食饼筒
2、雨水：罐罐肉、龙须饼
南方：罐罐肉
眉豆沙葛煲猪骨秋天喝好吗？
不好。这个汤适合夏天喝，因为夏天雨水充足，湿气也重了，湿热天气很容易口味不调，胃口不佳。眉豆沙葛煲猪骨清热下火、健脾祛湿的汤水，沙葛清热下火，眉豆健脾祛湿，两者一起配搭猪骨煲汤，不但味道清香，营养丰富，而且具有很好的健脾祛湿的食疗作用。做法：
1. 赤小豆、眉豆、扁豆洗净，浸泡1－2小时；
2. 猪扇骨斩大件，洗净，汆水捞起；
3. 沙葛洗净，去皮，去筋，切块；
4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。
到此，以上就是小编对于雨水节气后养生食谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于雨水节气后养生食谱的3点解答对大家有用。