大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中老年健胃养生食谱的问题,于是小编就整理了1个相关介绍中老年健胃养生食谱的解答,让我们一起看看吧。
老年人胃功能下降,应该如何养胃?
当人的年龄在一天一天的增加的时候,身体的各项器官也随之变得成熟然后衰老。当人生步入中年或者老年之后,可以明显的感觉到消化器官也在不断的下降。那么,老年人消化功能下降的原因都有哪些呢?
<span style="font-weight: bold;">1、老年人的牙龈萎缩
牙齿由于长期的磨损引起脱落,咀嚼发生困难,使食物未能被充分咀嚼粉碎就被吞咽到胃中,从而加重胃的负担。
2、老年人消化道黏膜、腺体均在萎缩
口腔黏膜萎缩使味觉迟钝,导致老人喜欢吃一些难以消化的厚味食物,唾液腺萎缩导致每日唾液的分泌量降为年轻人的1/3。
胃液的分泌液下降为年轻时的1/5。老年人消化液中不但消化酶含量减少,而且其活性也明显降低,肝胆功能下降,胰酶分泌量和活性下降,胆汁分泌减少。胰酶可以帮助蛋白质、脂肪、淀粉三类物质消化吸收,胆汁能帮助最难消化吸收的脂肪类物质乳化,促进食物被胰脂肪酶分解和利用。胰酶和胆汁的减少,都使得肠胃消化食物的能力大大下降,故可引起消化不良。
3、胃肠道平滑肌纤维萎缩,弹力减弱
胃肠缓慢性扩张以及胃肠道蠕动缓慢无力,使老年人的机械性消化能力减弱。研究表明,在非溃疡性消化不良的患者中,半数以上老年患者存在胃排空延迟或障碍等现象。经常消化不良,严重影响老年人的生活质量,需要进行及时的治疗和养护。
老年人胃功能下降多数是气阴两虚,可以多给老年人吃一些温胃、补气、养阴、容易消化的食物。
多给老年人吃粥。比如:燕窝精米粥、红豆精米大枣粥、党参炒白术棒渣粥等等。
肉食尽量做成馅吃。不要吃油炸、烧烤累食物。
老年人脾胃不好需要细心照料才是。
老年人胃功能下降,应该如何养胃?建议如下:
1、随着年龄的增长,老年人肠胃功能退化,导致食欲下降,肠胃的蠕动能力下降,消化吸收利用食物的能力也下降;要想养胃,意味着饮食结构要做出调整,且观念先行,不能和年轻人相比了,也不能总说自己过去怎么吃怎么吃一直没事,现在就不能吃了。
具体上,减少各类猪牛羊等“红肉”的摄取,增加鱼类,奶类,豆制品等容易消化的富含蛋白质食物。同时,参照物中国居民膳食指南建议(图4)每天保证充足的水果蔬菜摄入;另外,老年人因为新陈代谢速度减慢,且日常活动量也相对减少,因此,控制并减少米面等主食的摄入对于控制体重、稳定血糖、预防高血脂非常重要。总的来说,就是身体状态发生明显变化了,饮食习惯也要相应做出调适,这样,才能更好的保证健康。
2、每天保证一定量的运动,饭后散步半小时以上是一个很好的选择,有助于胃肠蠕动,提高代谢率,促进食物营养消化吸收,也同时减轻了肠胃负担。
4、每天可以额外补充一些优质益生菌,更好的维护肠胃健康。英国营养专家倡导,鼓励60岁以上的人每天应服食益生菌,以补充体内的“有益”菌类,让有益菌始终处于较高水平,从而抑制有害菌生长,减少肠道感染的发生率。“有益”菌类还可促进消化,减少毒素产生,减少肠胃功能紊乱,有助肠蠕动,有效改善老年性便秘。此外,益生菌还可预防肠道疾病,降低患结肠癌的风险。
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胃,属土旺于长夏,是为足阳明其经,相合脾之腑,是水谷之海,成脏腑水谷之气而于胃,胃气盛有余病腹而脹,气满是为胃气之实也,治疗开胃泻之,如胃气不足饥而不受水谷,食欲不振呕逆反胃,是为胃气之虚,为补中益气补脾健胃主之!调理:惜气存精更养神,少思寡欲勿劳心,食为半饱無兼味,酒至三分莫过频,每当戲言多取笑,住我逍遥过百春!
到此,以上就是小编对于中老年健胃养生食谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于中老年健胃养生食谱的1点解答对大家有用。