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  1. 如何做出一碗滋补养生的花胶清汤?

如何做出一碗滋补养生的花胶清汤?

花胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ,食疗滋阴 、固肾培精 。花胶是八珍之一价格就不多做介绍了

鱼胶买回来是要发制的,可水发,也可油发,简单一点的就是油发。油烧六成热放入花胶用勺子挤压让他膨胀,完全涨发后捞出泡水一小时。然后冲水把油花冲掉

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②顿鱼胶汤最好加点辅料中和一下,辅料可以加,玉竹,淮山,枸杞

③鱼胶切片放入汤锅里,加水,盖上,用中火煮开。将火调小加入玉竹,淮山,枸杞继续煮30分钟即可出锅。饮用时加盐及鸡精调味。


到此,以上就是小编对于女人花胶养生食谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于女人花胶养生食谱的1点解答对大家有用。

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