大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中药养生食谱菜谱美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍中药养生食谱菜谱美食的解答,让我们一起看看吧。
中药配什么食谱养生?
健裨类:怀山,茯苓,莲子,芡实……
大补类:生地熟地,巴戟(制过)黑枣,杜仲,黑豆……
祛湿类:薏米,赤小豆,眉豆,五指毛桃,土茯苓…………
清补类:沙参,北芪,百合,玉竹………
滋补类,圆肉,西洋参,党参………
清热类:鸡骨草,金钱草,鱼腥草……
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养生,靠一个方子就能包养百身是不可能的。中医治病的特点是整体、系统、易变。要根据东、南、西、北、中地区的不同,根据春夏秋冬季节的不同,还有各人的体质寒热温凉的不同等等、等等。来给出药方、饮食要点、运动建议、起居规律等等。
所以,建议您在本地找一位中医咨询,听医嘱办理。
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养生,<span style="font-weight: bold;">简单说就是保养生命的意思。
凡是具有增强体质,调养精神,延缓衰老等作用,能提高健康人群生活质量;纠正“亚健康”的方法,都属于养生的范畴。
一、延年益寿的中药食谱(重在调理阴阳、气血;补益脏腑)
食谱举例:
1、补虚正气粥:炙黄芪30克,人参3克,粳米100克,冰糖少许。二药冷水浸泡半小时,入砂锅炖成浓汁,取汁加水,再煎,将2次煎液合并,分2份每日早晚加粳米煮粥。每日1剂,3-5天一疗程。
2、长生固本酒:枸杞子、天冬、五味子、麦冬、山药、人参、生地、熟地各60克,白米酒300毫升。一同泡酒,7日后饮用,每日早晚各1次,服50毫升左右。
养生是有针对性的。养生的方法,各人不一样。养生的目的,是为增强身体的某一方面的机能。
绝大多数人,号称身体健康,其实身体多少有些毛病。脾胃功能不健全的人,需要健脾益胃。肾虚的人,需要补肾。血虚的人,要补血。气虚的,要补气。补齐身体的短板,就是养生。
其实养生也是治病,严重的叫治病,轻微的就是养生。程度不同,本质一样。治病,要辨证论治。养生,要辨证论补。哪里痒,抓哪。哪里虚,补哪。见到别人吃啥,你也跟着吃啥。那是不对的。
养生这件事,青年时期,就要开始做。等到中年,老年,也许就晚了。举例说明。认识一位木匠,看来身体很好,颜值极高。但他的胡子长得不太茂盛。生了十个孩子,全是女儿。那是终生遗憾,死不瞑目呀!如果早点养生,就会生很多的男孩。
至于具体药物,具体食物,因人而异。但药物配合食物,我极赞成。这个想法,靠谱。食物,药物本来就没有严格的区分,很多药物,如大枣,薏米,山药,就是食物。大多数食物,都有其药物属性。大米,小麦,米糖,猪肉,牛肉,羊肉,鸡蛋,猪骨髓,牛骨髓,哪样不是药物?至于鱼,很多是大补之品。
有没有什么养生的小茶方(中草药)?
中医讲究阴阳平衡,为了身体健康建议不要随便喝药茶,如果自己具备一定的中医知识,可以根据自身状况购置相应的药茶饮,如果自己不懂中医调理就要在医生指导下饮用,如果自己看到市场上五花八门的药茶很好,就随便买了服用,有时用反了方子说不定不但无益反而有害健康,比方说有的人有痔疮,再去买喝温热茶饮,没喝几天把痔疮给喝起来了,有的人本来阴阳平衡很好,看到人家在喝槐米茶,就跟风一连几天喝起了槐米茶,三天下来喝的小肚痛,所以喝药茶要慎重,养生是为了调节阴阳平衡,不要跟风,不要偏食,保护身体健康最重要。菊花茶饮能清热明目,去火牙痛,茵陈茶能保肝利胆,甘草茶能化痰止咳,总之药茶方子多的是,谨慎饮用保健康。
平衡,是中医养生的核心,你了解这点了,就应该明白不存在什么万能的养生小茶方或者中草药方了。只有身体失衡了才需要通过对应的方子调理,去纠偏。比如上火了,你就用清火的食药材方子去纠正;脾胃虚寒了,就用温中益气的食补方子调理,等等…都是[_a***_]特定体质的人群的,正常人日常正常饮食就足够满足身体所需了。中医关于饮食原则是这样的:“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”——《黄帝内经》按现代说法就是要饮食均衡。
养生茶是一种具天然功效的茶叶或数种茶叶搭配的茶方,且通过消费者冲泡饮用发挥其“茶疗养生”保健功效的新型茶方产品。品茶爱好者在喝茶时既能品味到茶的香醇,又可达到养生健本、预防疾病的保健效果。
五类常见养生茶
1.枸杞菊花茶
枸杞菊花茶甘甜爽口,入肝经,可明目。菊花性微寒,有清热解毒的功效。枸杞性平和,养肝明目。两者泡水有较好的清利头目、祛火效果,对风热感冒、高血压引起的失眠、头痛有一定的缓解效果。但是,由于菊花性寒,脾胃虚寒、阳虚、湿气较重的人群不宜饮用,经期女性、风寒感冒患者也不宜饮用。
2.玫瑰花茶
玫瑰花茶具有疏肝理气、活血止痛、美容养颜的作用,比较适宜女性饮用,同时对高血压患者也有不错的功效。日常可用沸水冲泡干燥玫瑰花3~5朵,也可放入红枣或根据体质与红茶或绿茶同饮。但是,玫瑰花茶中含鞣酸较多,与食物中的蛋白质结合会生成不易消化吸收的鞣酸蛋白,从而导致便秘,所以便秘患者不宜饮用。另外,玫瑰花茶属于温热花草饮品,喝得过多容易导致阴火加重。因此,阴虚火旺、实热者也不宜饮用。
3.桂圆红枣茶
红枣性温、味甘,具有补中益气、养血安神的功效。可用于脾胃虚弱、贫血虚寒、食欲不振、疲乏无力、津液亏损、心悸失眠等***治疗。桂圆性温热,具有补血安神、健脑益智、补养心脾的作用,对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血等有比较好的疗效。桂圆红枣茶可起到扶正的作用,适合气血不足的人群喝。但是,桂圆红枣茶性温,喝了容易上火,因此应注意控制饮茶量,上火发炎时还要忌喝。另外,因桂圆红枣茶糖分含量较高,糖尿病患者也不宜喝。
4.金银花茶
金银花性寒、味甘,具有清热解毒、疏散风热的功效。因为金银花茶较寒,除肝火旺盛、经常上火的人群以外,其他体质的人群均不建议长期喝金银花茶。尤其是痛经患者、体质虚寒的患者要避免饮用。
5.薄荷茶
薄荷性凉、味辛,具有疏风散热、清利头目的功效,主治风热感冒、头痛、目赤、咽喉肿痛等。薄荷一般不建议单独饮用,需配伍其他药材饮用。另外,阴虚阳亢、血燥及体虚多汗者忌喝。
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做为我的经验,给你推荐三个小方:茵陈,大枣,适量红茶,煮好了一天,当茶喝(保护肝脏,永不受损);红茶,黑茶配菊花,菊花的量,要看你身体的寒热程度适量(菊花在清胃药中,是属唯一一不伤胃的);菊花枸杞适量,也可以放入适量你喜欢喝的茶叶(我们中医有一句话,常服菊花与枸杞,终身不得眼疾)。
如果是上班一族的话,比较推荐枸杞菊花茶:
材料:枸杞子,菊花。取枸杞子10g,菊花3g。将枸杞子、白菊花同时放入较大的有盖杯中,用沸水冲泡,加盖焖15分钟后可开始饮用。此款花茶可降压降脂,清肝泻火,养阴明目。
注意事项:
1.随泡随饮,不要隔夜。
2.学会科学搭配。无论哪种菊花,性质都偏寒,一般阳虚体质(平时怕冷)和脾胃虚寒(一吃凉东西就胃痛、胃不舒服)的人建议可以用秋桑、枸杞、果干等组方为菊启茶,清肝明目的效果更佳,配枸杞补肝肾,加桑叶防治感冒。菊花味甘,对肝肾有滋养作用,配上滋补肝肾的枸杞,作用得到加强。桑叶与菊花皆能疏散风热,清肝明目,同用可缓解风热感冒初期的发热、头痛等症状。
养生壶养生药膳功能能煎中药吗?
养生壶的药膳功能不能煎中药,煎一剂中药是要分三次煎的,第一次是大火烧开后文火十分钟,第二三次是烧开后文火十五分钟,而养生壶是没有调节火力大小的功能的,所以不适合用来煎中药。
中药养生与农业结合会产生什么效果?你愿意花钱买养生农产品吗?
用中药养生的理论与农业结合,这个想法应该是不錯,但问题是:用中药材喂鸡、鸭、鹅、猪等,就能把它们变成中药鸡鸭……?
现在的市场上銷售的笨鸡蛋,我沒吃出来什么特别之处,而且央视也请专家经过试验分析,得出的结论,是和普通鸡蛋没多大差别,实际就是商家炒作。我认为笨鸡、土鸡,与工厂化喂着的鸡倒是差别很大。
从另外一个角度分析,就是中药喂养的禽畜产品,是否适应人们的身体,对人体是否有影响?用中医来说,人的体质是不同的,比如在饮食调养方面,分阴虚体质,阳虚体质,痰湿体质,养生也要考虑不同体质的特征,因人而异。
放眼目前的市场,畜禽类的农产品,几乎都是工厂化产出,就是激素、增长素的终端产品;五谷类就是化肥、农药的变种,瓜果蔬菜简直就是化学品的试验基地。人们吃的那是食物,不如说是在吃化学食物。别说用中药养鸡鸭,就是用中药治病、养生,现在的中草药还有几分药效?枸杞、山药那样离开化肥、农药种养。鸡还是鸡的模样,粮食还是粮食,蔬菜还是蔬菜,模样没变,本质变了,请问还有原本的味道吗?对这种养生农产品,我是不认可,更不会花钱购买。
以我看,用中药养生与农业结合,不如让农业的发展,回归到绿色农业,绿色养殖,让羊放马山坡,让鸡草从中找食,让粮食蔬菜水果用上有机肥,让绿色食品上餐桌,成为食品市场的一股清流,即便价格高些,随着人们的养生观念增强,也会接受的。
中药养生与农业结合效果我看是一样的,为什么这么说哪?因为是药就有三分毒,农业产品也是不是农药就化肥,不像过去,鸡上山找食吃,猪吃的全都是米康和淘米水和野菜,牛和羊过去吃的全是草,过去疏菜和粮食用的全是牛粪,羊粪,鸡粪,现在哪?用的全是农药和化肥,不用多说了,***都明白。中药养生也不是***都能吃的,人的体质不一样。
中药主要来源于天然的植物,动物,矿物及其加工品,随着社会的进步发展,人们对药物的认识和需求也与日俱增,药物的来源也由野生药材,自然生長逐步发展到部分人工栽培。
实际每个人的养生都离不开中药,例如,一日三餐的主食与副食基本都是药材。,:从五谷,五蓄,到各种各样的蔬菜水果,虽然认为不是在吃药,但是都在天天食疗,顿顿养生,而天天喝的水,酒也是中药。
现在使人们担心焦虑的正是天天吃饭菜,饮用水及病人服的中药已不是纯天然的原始食物,药物,而这些纯天然的物种已被人工种植,栽培所替代。
所以,担心忧虑又有何用?我亲眼所见,现在农民,药农所种植的各种作物,不上化肥,不長!不打农药,叶子被虫子吃个净光!这个问题就是神仙来了也解决不了。
综上所述,现在中药的治疗效果同遥远的年代不能相比,因为大家都明白。
首先澄清一下人的身体机能和动物的身体机能是否一致?在有些中药有效成分被人体吸收,但是到了动物身上是否被吸收,有待进一步研究鉴定,如果是在吹捧,十有八九是在营销,对于种种中药+食物的产品都有待进一步验证,小编的观点是保留的。下面浅谈中医中药养生。
中药学是在中医学理论基础上进行使用的,中医中药养生历来重视预防,早在《黄帝内经》中就指出:“圣人不治技己病,治未病,不治己乱治未乱。”这种防患于未然的预防医学思想,也体现在中医中药养生学应用食物和药物防病养生当中。中医中药养生学的“预防”包括未病先防、既病防变和瘥后防复三重含义。
是指在疾病发生之前,做好各种预防工作,以防疾病的发生,这通常让人们认为这就是中医中药养生。中医中药养生治疗常根据人们不同的体质、年龄,制定适宜的药膳,在强身健体、固护正气方面具有独到之处。
如偏阳体质的人,可服用清热利湿的菊花茶、绿豆沙糖粥;偏阴体质的人,常服用温阳益气的当归生姜羊肉汤、桂圆膏、山药粥;
妇人由于经、带、胎、产的特殊生理,常使阴血耗损,可食用当归枸杞汤、阿胶膏、玫瑰花茶滋阴养血;
小儿脾胃虚弱、易运化失常,可食用山药糕、茯苓饼、山楂片等健脾消食,以助生长发育;
老年人肾经亏虚,可食用仙人粥、龟鹿二仙膏填阴补精,延年益寿。
如此防患于未然,通过食养就可以达到预防疾病、养生保健的目的。
到此,以上就是小编对于中药养生食谱菜谱美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于中药养生食谱菜谱美食的4点解答对大家有用。