大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于秋季养生食谱及调理的问题，于是小编就整理了2个相关介绍秋季养生食谱及调理的解答，让我们一起看看吧。
秋季养生吃什么？
立秋后，白天虽然仍然炎热，但是，秋老虎依旧阻挡不住天气转凉，往往白天较热，而夜晚就会相对比较凉爽宜人。昼夜温差大，所以，人体也要相应的适应这样的天气变化。在秋季，自然万物往往是阳气收，阴气长。在由阳转阴的，季节，养生尤为重要。
百合：百合中不仅含有蛋白质，脂肪，钙磷等物质补充身体所需，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。不仅具有营养滋补功效，在秋季气候干燥的时候，具有润肺止咳的作用。还具有养心安神之效。
莲子：：莲子中含有的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，莲子芯中含有的生物碱还具有强心的作用，除此之外，带芯的莲子还具有去火的功效。爱美的美眉多吃莲子还可以祛斑。
蜂蜜：蜂蜜是大自然给予我们的礼物，蜂蜜不仅具有强健体魄，改善心肌的作用，而且具有延年益寿的作用。现代医学证明，蜂蜜对于神经衰弱，高血压等均有治疗作用。在秋天食用蜂蜜，防止秋燥对于人体的伤害，润肺养肺
杏仁：杏仁的营养价值很高。杏仁含有丰富的不饱和脂肪酸，有益于心脏健康；含有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰。具有养肺止咳之功效。
秋季天气干燥，可以吃一些润燥的东西。比如我们可以多吃一些新鲜的水果，像梨等。也可以吃一些百合这样的蔬菜。肉类可以多吃一些牛羊肉。秋季要多喝水，少吃辛辣***的东西。
秋季养生吃什么最好？
每日一药膳，疾病去罚站！
今天小梦给大家带来的药膳是——无花果炖猪肺汤（养胃润肺，补血养体）
首先我们需要准备的材料如下：
配方：猪肺350g，无花果30g，杏仁20g，百合干20g，红枣5颗，一小勺食盐。
酸甜苦辣，哪一味是你最不能忍受的？据调查，有超过8成的人选择“苦”味，苦味食物好像也从来都不会跟美食挂上钩，大家对于“苦”可以说是避之不及。
虽然苦味食物不那么适口，但是爆炸营养师却要告诉大家，秋季养生多吃这4种“苦味”食物，对健康是非常有益的。
1、秋季养生喝些苦味的咖啡：
咖啡可不只是能提神而已，有研究表明，早逝率、2型糖尿病发病率以及某些癌症发病率的降低都与喝咖啡存在关联。
咖啡中的活性成分能有助于缓解氧化应激，即自由基和抗氧化剂之间的不平衡现象。而咖啡中的咖啡酸，还能提高肌肉对血糖的利用程度，除此之外，还含有促进免疫系统和抗炎的成分。
不过喝咖啡需要适量，否则会出现导致失眠等不良症状。以普通***含量的咖啡来说，每杯200毫升，一天2杯(总***量约150～250mg)是可以接受的，超过2杯可能就会有过量的危险了。
2、秋季养生吃些苦味的柑橘：
秋季多吃柑橘好处非常多，不仅可以预防酒精肝，还可以降低患动脉硬化的风险。日本果树研究所的调查发现：每天吃1个以下柑橘的人，比每天吃3－4个柑橘的人，患酒精肝的几率要高出一倍左右。
秋季是疾病的高发季节，大多是由于饮食不当引起的，天气逐渐转凉，肠胃对凉的食物非常敏感，如果常吃凉性食物，容易引发肠胃性感冒。秋天很容易让人感到疲劳；这个季节头发也掉的特别多；还容易引发咳嗽、哮喘等。
那么注意饮食就显得格外重要。如常吃莲藕可以补充丰富的维生素和微量元素，不仅能改善秋乏、咳嗽，并且可以增强体质，抵抗病毒。红枣也是秋季食物的最好选择，不仅营养丰富，还有非常好的补气养血的作用。
也是护肤养颜 佳品，红枣有助于促进皮肤新陈代谢，防止色素沉着，使皮肤白皙细腻，可调节内分泌紊乱等。秋季常吃红薯，可提高抵抗力，还能降低流感发生率，尤其是老人平时可多吃点。有助于预防心血管疾病，预防动脉粥样硬化的作用。
还能补充叶酸和维生素。红薯是膳食纤维食品，特点是低脂肪、低热量，更是减肥、预防便秘的最佳食品。（以上图片均来自网络）
到此，以上就是小编对于秋季养生食谱及调理的问题就介绍到这了，希望介绍关于秋季养生食谱及调理的2点解答对大家有用。