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本文目录一览：
- 1、吃什么补钙效果最好最快
- 2、老年人补钙食谱有哪些
- 3、适合补钙的家常菜肴
吃什么补钙效果最好最快
我们所说的鸡蛋补钙，其实是鸡蛋中含有蛋白，而蛋白中含有丰富的钙元素，所以，吃鸡蛋也是补钙的好办法。如果和青椒一起炒著吃效果更佳，因为青椒中含有维生素C，能促进钙的吸收。
食物补盖：奶制品、绿色叶菜、豆制品是钙的重要来源，在评价钙的食物来源时，应先评价食物钙的含量，但由于一些食物中富含草酸和植酸，会使钙的吸收率降低，故仍需考虑吸收率问题。
豆制品：豆腐干。经过压制浓缩而成的豆腐干，钙含量在豆制品中出类拔萃，如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜，钙含量会大幅提高。坚果类：榛仁。
补钙效果最好的十种食物 芝麻酱 芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，有很高的保健价值。芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。
儿童补钙吃什么食物最好最快的说法并不严谨，生活中很多食物含有丰富的钙物质，例如牛奶、豆制品、虾皮、紫菜等。牛奶牛奶在日常生活当中比较常见，含有丰富的磷、钙等营养物质，牛奶当中的营养成分容易被儿童吸收，具有较好的补钙效果。
一般情况下，在医生指导下吃磷酸氢钙片、葡萄糖酸钙片、牡蛎钙片等药物补钙最好、最快；吃牛奶、大豆、鱼等食物补钙最好、最快。
老年人补钙食谱有哪些
1、紫菜腐竹汤紫菜腐竹汤，补钙又健骨。腐竹是高钙豆制品，紫菜是镁元素的宝库。当钙与镁比例为2∶1时，最利于钙吸收。这道汤，让你轻松补钙健骨！醋溜小油菜醋溜小油菜，美味又补钙。小油菜的钙含量超过同等重量的牛奶。
2、最适合老人的补钙食物 牛奶 半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。
3、中老年补钙食疗菜谱：竹荪鲜虾豆腐 材料 【原材料】：竹荪6根、新鲜基围虾10只、海带8个、北豆腐100克、生菜1棵。【调味料】：食盐适量。做法 【基围虾的处理与去壳过程】：新鲜基围虾用清水冲洗干净，并沥干水分。
4、建议服用钙之缘片，碳酸钙成分含钙量高，且含维生素D能促进钙的吸收，很理想的补钙产品。
5、牛乳250毫升，每天清晨于早点一道服用，经常饮用可以补钙。牛奶蛋黄汤 蛋黄5个调匀，面粉25克，熟猪肉50克，熟鸡肉片100克，鸡汤500克，精盐少许。
适合补钙的家常菜肴
夏天的小河虾是最肥美的，炒的酥酥的，一口一个嘎嘣脆香，根本停不下来，简直就是下饭神菜，没胃口的你还不快做一盘尝尝，做法很简单。
黄豆炖猪蹄 黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是，猪蹄中饱和脂肪含量较高，不宜常吃。
虾仁炒豆腐是一道家常菜肴，符合大众口味，原料常见且价格较为低廉，制作方法也很简单。此菜含钙丰富，还含有磷、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B维生素B2等营养物质，适宜孕妇常食，增加钙质，防治小腿抽筋。
口味淡爽脆的佛手瓜炒肉片就完成了，再搭配上一碗米饭，美味又营养成分，这个菜做法简单，秋季给小孩多吃些，补钙补锌又补铁，孩子聪明又健康。
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